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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【秋実り御膳】2000円(税別) ~ おしながき ~ 前菜 秋の前菜盛り(毬栗揚げ 柿博多 クルミ飴煮) 小鉢 網茸卸し 菊花添え 造里 本日の造里二点盛り 焼物 鶏の利休焼き 彩野菜添え 煮物 焼き茄子の茸餡かけ 揚物...
...を覆い尽す『やきとり丼』の他に副菜には『干し柿(ホシガキ)』と占地茸(シメジ)の胡桃(クルミ)和えの小鉢に甘藍(キャベツ)と胡瓜(キュウリ)と人参(ニンジン)の浅漬(アサツ...■爪楊枝、山椒、醤油、一味唐辛子 ■若芽と豆腐の味噌汁 ■干し柿と占地茸の胡桃和え...
...■案内 ■そば三種 ■こだわりメニュー ■挽き包み(ひきくるみ) ■挽き包み蕎麦 ■ビールの小瓶 ■だったん焼酎...■もりそば(さらしな、だったん)&ゲソ天 ■メニュー ■挽きくるみそば(つけ鴨そば用) ■韃靼そば(盛り) ■更科しば(盛り)...■牡蠣の天ぷら ■だったん、挽きくるみ...
...前菜(黒豆、田作、栗金団、昆布巻き、長呂木) ■縞鯵引造り、鰤焼霜造り ■岩手鴨の雑煮(野菜が紅白の夫婦鶴) ■チーズと胡桃入り伊達巻、...
...※サービス料、消費税は別となります。 ■夜の会席料理 ■前菜 (棒菜節和え、しどけ磯部巻、こごみ胡桃和え など) ■御椀 (豌豆すり流し...
...■まずは生ビールで乾杯♪ 後ろの赤ワインは持込み。 ■くるみの菊の花の白和え ■鯛のお吸物 ■前沢牛のローストビーフ...サワラの西京焼 焼銀杏 蓮根の酢漬け ▪白子のポン酢 ▪胡桃と菊の花の白和え ▪お刺身 ▪鯛のお吸物 ▪ブリと野菜の水炊き...マグロで見た目もとても良く しっとりした味わいで良い感じ。 くるみの白和えはしらたきと野菜と何か酸味のあるもので...
...そして、〆は冷風麺。 出てきたのがコチラです。 細めの中華麺を使用。具はチャーシュー、錦糸卵、クラゲ、きゅうり、紅生姜、海苔、クルミ。味...
...山菜、めかぶ、つけもの、つゆを捨てるための器。黒と赤のは七味。 ■一杯目、到着。器の上に、薬味のお皿。ネギ、鰹節、紅葉おろし、くるみ。わ...
...個人的にはとろろよりやはり胡桃の方が好みかなって感じ。 P,S,...友人の名前を聞いてくれ、1階から呼んできてくれ、友人達の くるみそばとカレーそばも運んできてくれた...
...■くるみそばなど(12年11月) ■わんこ(12年11月)...東家 駅前店…復興支援!!噂の胡桃蕎麦は地味ではあるが「滋味豊か」…Jol アイーナで会議があり...最後に蕎麦湯で割って飲んでも、胡桃のコク味は残っており...
...具が葱のみでもまた食べたいなって思います。 牛めしやだしご飯もあり(各350円)山形愛感じます。 1日5食限定のクルミそばも次回食べてみたいです...
...まずお通しがいいですね。 矢巾の「よつばキャベツ」と自家製のお味噌。 ふわふわしたゆでキャベツと,クルミなどが入った味わい深いお味噌でつかみはOK...
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