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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■つけだし ■お通し 焼きししゃもと数種類のきのこ南蛮漬け ■石川県産金目鯛炙り...お通しは焼いたししゃもと数種類のきのこの南蛮漬け❗ 焼いてあるので香ばしくて美味しい‼️...お通しもいつも凄い、7種類のキノコとくらげ...
...■日替わり定食 ■豚ロースカツ定食 ■豚ロースカツ ■酢豚 ■キノコの和え物 釜飯♪お刺身? 富山大学の裏手にある割烹です。 夜は要予約ですが...・ 日替り定食(税込 600円) 今日の日替り定食は、酢豚とキノコの和え物でした...
...■名物ばい貝煮 ■蛸のお造り ■魚と野菜の蒸し物 ■鶏の木野子焼 ■バイ貝❕ ■勝駒(半合) ■すじ煮込み...身盛り合せ」「ばい貝煮」「蛸のお造り」「魚と野菜の蒸し物」「鶏の木野子焼」と色々と頂いた...すり身揚げもシンプルだけど美味しかった。 鯛とキノコのかき揚げを作っているのを目の前で見ていたのですが...
...・キノコの土鍋ご飯 季節毎に食材を替えて炊き込みご飯を提供してくれるようです。10月はキノコで椎茸/しめじ/えのき/エリンギ/舞茸を三つ葉と合わせて頂きます。炊き込みご飯ではありますが出汁は控え目でキノコの風味を生かす工夫...
...卵とじは小松菜が色抜けてた 仕方ないっか ふと思った きのこいっぱい使ってるなって どの日もきのこ必ず入ってた 菌活やね 今日は如月弁当のデリバリー...エビのマリネ 切り干し大根 牛肉の味噌炒め きのこのバジルソース 切り干し大根ってわからんかったー...
...表通りから少し入ったところにある少し隠れ家的な風情のお店。 炭火焼きでいただくきのこ、フグ、お肉はどれも美味しく、締めの白子やきのこの入ったお鍋も絶品。すっかりお腹一杯になりました。ご馳走様でした...定食はおかずの種類が豊富で豪華です。メインの銀さわらの塩麹、サラダ、酒粕の煮物、きのことふきのとうの小鉢...
...ふぐ干物 (写真) 富山では滅多に口にしないふぐです。 ふぐコースもあるこのお店ならでは。 鍋物 (写真) ゲンゲときのこですね〜 これも富山にしかないね。 ダシにキノコも加わって、淡白なゲンゲを盛り立てています。 珍味3点 (写真) マダラ白子、白えびかき揚げ、黒づくり。 いずれも富山湾名産です。 お酒が進みます。 きのこご飯 (写真) 鍋に炊いたままの状態で出てきました...
...刺身も、焼き魚も地のもので新鮮で美味しい。 でも一番美味しいのは、やっぱりゲンゲだ。 この他写真にはないが、キノコのフォイル焼きもコクと香りがあって美味しかった...
...テンション上がります。(((o(*゚▽゚*)o))) お料理は一品一品丁寧に作られていて品数も多く大満足です。この日のご飯はきのこご飯でした...
...■特製卵かけご飯 ■出汁茶漬け ■胡麻ダレ鯛茶漬け ■炙りサーモンマヨ丼 ■バター醤油の鮭チャーハン ■本日のまかない丼 ■きのこたっぷり焼うどん...
...ごまソースとイチジク、酢漬けレンコン、さつまいも、若キノコと名も知らない魚、ハムと洋梨 ■イチジクとゴマソース...♦️福光あんぽ柿 ♦️天然なめこ ♦️御飯 ・蟹、キノコの土鍋炊き込み御飯 ・お新香 ・蕎麦 ♦️甘味 ・酒粕アイス...炊き込みご飯 食事は炊き込みごはんです。 銀杏、むかご、キノコ...
...ローカルが集う良店だった。 オーダーは、生ビールとセロリの浅漬けと、お刺身の盛り合わせ。すぐ出てきた突き出しは、キノコと肉団子にところてん?の炊いたもの...
...生麩のもっちり感がたまりません。 ここでテーブルコンロで作っていた手作り豆腐ができあがり、係りの方がとりわけてくれました。 きのこの餡をかけます...
...甘エビのタレに漬けた甘エビ。ヒラメが美味い。焼き物はノドグロの道明寺焼き。下に甘いしょうゆ味のタレが隠れてました。箸休めにキノコ明太。そして、南京まんじゅうは、から煎りした松の実と甘めの餡がカボチャのネットリ感を引き立て、中には挽肉が詰まっているサプライズ。ぐっとボリューム感が出てきます。 締めのご飯はキノコ炊き込みご飯に炙ったサンマのせ...
...頭を処理して食べやすくなっていました。〆はきのこが入ったお茶漬け(記憶が怪しくなっていましたのでたぶん・・・)で...次がメインの飛騨牛または氷見牛?の朴葉味噌焼き、きのこたっぷりでボリュームがあります。 〆のとろろ昆布の雑炊...材料がわかりません。 お会計の時にお店の方に聞いたところ、キノコやジャガイモを裏ごししているとのこと...
...1,000円 ■バイ釜飯 ■日替わりランチ ■とうもろこしと枝豆かき揚げ ■カニの山芋包み揚げ ■牡蠣釜めし ■きのこ色々釜めし ■刺身...
...お造り。 マグロ、おいしかった。 そして、きのこ汁。 季節を感じられる一品。 利久焼き 先程の焼き物とは...■お吸い物、甘鯛 ■ブリ、シメサバ、甘海老 ■天然キノコ ■さわら、利休焼き(利久焼き) ■春菊のおひたし ■土鍋ご飯...蛤の出汁 ■かぶ ■甘鯛の吸物 ■しめ鯖と戻り鰹 ■天然キノコ鍋...
...スープ、サラダ、メイン、パンorライス、コーヒー。 スープはきのこのスープ。 これはなかなか美味しかった。 サラダは普通。...豚肉の脂身がたっぷりついていて、かなりボリュームあり。 きのこのソースは和風な感じで美味しかったです。...ここでの会食3000円の内容は。 パン2種。キノコ型のほうが秀逸...
...■■■岩盤焼き・鉄板焼き■■ ■【名物】となりのトントロロ ■ホタテとキノコのバター炒め ■マグロのホホ肉ステーキ ■■■炙り焼き■■ ■エイヒレ...■国産牛もつ鍋 ■お造り盛り合せ、熊本県産・馬ユッケ、熊本県産・馬刺し ■ホタテとキノコのバター炒め...
...■おつくり(3人前) ■焼きもの ■本ずわい蟹 ■きのこ類の雑炊 ■新湊の本ズワイガニを焼き蟹にて。 カウンターの席にて...ラッキー♪ ■天ぷら4種盛(画像無し) ■きのこの雑炊 ビール...
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