銀座のきのこに関するお店 ランキング

銀座のお店

120 件を表示 789

点数について

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

1銀座 しのはら

銀座一丁目駅 154m / 日本料理

滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。

4.58

974

55141

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
彼のお誕生日のお祝いで伺いました。 私は初訪問です。 メニューはおまかせ 一択。 夜...by Mikamaru(192)

...◎すっぽんの炭火焼き。 ◎合鴨とキノコのお鍋 きのこは多くの種類のきのこが入ってます! ハクレイダケ ヤナギマツタケ 白しめじ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

2ロオジエ

銀座駅 362m / フレンチ

伝統と革新が調和する、日本が世界に誇る最高峰のグランメゾン

4.45

1181

69415

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 月曜日、日曜日
毎回、緊張と興奮が混ざり合う
4回目の訪問。 今年もツレの誕生日祝いでの利用。 3ヶ月前、予約のため電話を入れると登録し...by shinn679(955)

...特に心に残ったお料理を。 「的鯛のポワレ きのことキャベツのピューレ マトロートソース」。 的鯛のフィレがしっかり2切れ。 添えてあるのは、ツヤのあるソース。 贅沢にキノコを使ったピューレは、漉して、オリーブオイルやニンニクと和えて。...■仔牛肉のロティ きのことグリーンピースのニョッキ添え...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

3銀座 大石

銀座一丁目駅 261m / フレンチ

4.36

572

32881

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大石劇場でフレンチを
銀座一丁目駅より徒歩3分。 銀座 大石さんにお邪魔しました。 フレンチですが、カウンタ...by 孤高のゴリエ(908)

...8種類の野菜とホタテを合わせたゼリー寄せ キノコのテリーヌ(まいたけ、しめじ、椎茸)とりムースとほたてソース...【山口・萩の甘鯛のうろこ焼き・きのこのピュレ・スープドポワソン】 松笠焼きにした山口・萩の甘鯛にキノコのピュレを敷き...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

4肉屋 田中

銀座駅 196m / 牛料理、日本料理

すべてはお客様の笑顔のために

4.36

260

37965

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
BOSSだからこそ手に入る最強の長期肥育!
2023年4月 この日は東京の銀座にある 【肉屋田中】さん 食べログ4.41 #食...by たかぴろりん(137)

...▪️☆蓮もちを揚げたもの 栗と銀杏ときのこ餡 まず出汁が美味い。きのこぷりぷり。 蓮もち自体も最高に美味い。 香ばしい蓮根の良い香り...何度いただいても絶品 ■ 雑煮、蓮餅、栗、揚げ銀杏、色々なキノコ 野菜の味を感じる秋の椀...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5井雪

中央区 / 日本料理

4.34

200

16405

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...『柿の白和え、ピスタチオ』 口直し的に甘いもの 『炊き合わせ 蕪にきのことしめじの餡かけ、粟麩、車海老』 『香の物』 『かやくご飯』 『はらすご飯』...カッシュナッツ』 口直し的にほんのり甘くさっぱりと頂けます 『炊き合わせ 蕪にきのことしめじの餡かけ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

6銀座 きた川

銀座一丁目駅 256m / 日本料理、天ぷら

「銀座 しのはら」の粋と技を継承する日本料理店。

4.32

221

7694

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
若き料理人が作り出す見事な食事!
3連休の狭間の土曜日のランチで昼夜のご飯の予定がなかったのでOMAKASEで検索すると今年 ...by サンショウマン(1278)

...胡麻味噌酢と山葵と共に 【焼物】 ・のどぐろ塩焼き、きのこ餡 【油物】 ・毛蟹真丈、三杯酢 【強肴】 ・すっぽん串焼き、菊菜の胡麻和え添え 【温物】 ・薩摩芋天ぷら、銀餡とへべす胡椒 【鍋】 ・猪ときのこ鍋、おろし蕪と柚子と共に 【飯】 ・天ばら、香の物...【鍋】 「猪と茸の鍋」 滋賀県湖南市三雲のいのしし、キノコをたっぷりとお出汁で煮込んで...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

7エスキス

銀座駅 71m / フレンチ

未来につなぐ最旬のフレンチ

4.28

934

54585

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
銀座で行きやすいフレンチ
ミシュラン2つ星を獲得されているエスキスさんを訪問させて頂きました。 電話で予約し、寒くなっ...by ふため(59)

...【儚さ】マッシュルームのきのこ特有の香りそのエキスの旨味...塩漬けイタリアンパセリの感想、コンソメの泡、フランスのきのこ キノコがとーっても美味しい!!...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店

8かわむら

中央区 / ステーキ

4.20

182

28468

  • ¥100,000~
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...「かわむら」で白トリュフを頂きました。 白トリュフ、この魅惑的な香りを放つキノコは直接脳内の根幹を刺激して人間を物の見事に虜にしてしまう...初冬の「かわむら」で白トリュフを頂きました。 この悪魔のような香りを放つキノコの季節がやって来ました...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

9スリオラ

銀座駅 227m / スペイン料理

日本料理との共通点を追駆した先に見つけた、四季折々の表情を見せる”モダンスパニッシュ”。

4.15

497

34468

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日
ちょっとした海外旅行級の満足度
麻布十番から銀座に移転したスペイン料理の雄「スリオラ(ZURRIOLA)」。交詢ビル4階のグル...by タケマシュラン(5508)

...ほうれん草のソース、ソテー、きのこが添えられています。きのこが良い感じにお口直しになり、コース終盤でもペロッと完食。...メイン エゾシカのアサード、キノコのソテーとドライフルーツ 実は初...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

10USHIGORO S. GINZA

銀座駅 345m / 焼肉

全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド

4.14

656

61973

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる・使える

至高の素材で最高の食事を〜田村牛34ヶ月
銀座で最高のお店の一つ「S」 友人達と念願の訪問です╰(*´︶`*)╯♡ お店は銀座7...by Roxster(216)

...先ずはお野菜だけの前菜。 お肉を食べる前に嬉しいですね。根菜類は程よい食感を残し、この時期のキノコ類がやはり香り高くとても印象的でした。...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

11銀座 レカン

銀座駅 114m / フレンチ

食材の「美しさ」を追求した記憶に残る一皿を、上質な空間とサーヴィスと共に

4.02

648

33913

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる

細部までこだわった過去最高のフレンチ
お店のビルに到着すると2名のお店の方が出迎えてくれて、地下一階の店内に案内してくれる。 ...by マカロンチーク(57)

...【メイン】 「フランス産アルプスイワナのヴァプール・仏産4種のきのこ・ソース・ヴァンジョーヌ」 ふっくらとしたアルプスイワナにソースはジュラ白ワインであるヴァンジョーヌとバターのソース。添えのガルニにはきのこで囲み、きのこの香りとバターソースのコクが...

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寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

12鮨 さえ喜

銀座駅 265m / 寿司

3.98

158

11623

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大阪時代からお世話になってます。
今回は久しぶりの個室です。 松茸~蟹とこの時期ならではの素晴らしい食材。 アテの佐...by まんおじ(1508)

...蜜蘭香とグレンモーレンジ18年 七、てっちり白菜春菊白ネギきのこ豆苗豆腐 煎茶昆布ジンリッキー 八...七、てっちり 白菜 春菊 白ネギ きのこ 豆苗 豆腐 煎茶昆布ジンリッキー 八、雑炊 卵揉み 海苔...キャビアで ■アオヤギ貝のこばしら ひも ■鳥取県のずわい蟹 キノコとトリュフ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

13銀座 きた福

銀座駅 338m / かに、日本料理、すっぽん

お客様の目の前で蟹を豪快に捌く。一杯の蟹を“まるごと”堪能する、珠玉の活蟹料理専門店。

3.96

222

26169

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
「きた福」の蟹は最強だ!
「きた福」の魅力を一言でいうなら真っ当な店 流行りすたりに関係なく、美味しい蟹を 丁寧...by hiro0827(1350)

...席は銀座店は3席の個室のみ。完全予約制で職人が目の前でさばく。 内容はタラバ蟹をはじめ圧巻の内容でした。 今回のコースは きのこと鴨のスープ 天然うなぎの白焼き タラバ蟹刺身 タラバ蟹半ゆで タラバ蟹ゆで タラバ蟹ふんどし タラバ蟹心臓 天然うなぎ...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

14レストラン ラフィナージュ

銀座駅 212m / フレンチ

日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。

3.94

185

16419

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日
エレガントなフレンチと…華麗なる美女のマリアージュ
7/19 銀座「ラフィナージュ」 (ゴエミヨ4トック・ミシュラン一つ星) 今夜の信じ...by 清家一郎(101)

...*マッシュルームの旨みが充満されたスープもきのこならではの香りが楽しめました。...カブのほろ苦とソースの組み合わせも良いです。 地鶏にはキノコをパウダー状にしたものをのせて巻いてあり...クリームのソースと白身魚(鮃)の優しい一皿。松茸もキノコととらえれば...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

15銀座 上瀧

銀座駅 365m / 中華料理、四川料理

「華 技 和 粋 」中国料理の技法と日本の国粋の融合が織りなす、唯一無二の物語を

3.92

33

5359

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日、祝日
心掴む上瀧料理
2024.3. 心掴む上瀧料理/銀座 上瀧 先日訪れた「茶禅華」での私が考える冬の...by nao...(795)

...■黒鮑 ■黒鮑 オシェトラキャビア ■皮蛋も♪ ■キノコ色々 ■紹興酒ロック ■紹興酒ストレートで ■蓋をパかっと開ければ ■高級キノコいっぱい ■キノコ♡Love!...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

16はっこく

銀座駅 206m / 寿司

多くの人を鮨で喜ばせたい。真摯な想いを込めて握る30貫は、ゲストを魅了してやまない至高の味

3.91

619

42015

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
久しぶりの鮎魚女、鳥貝
世界一美味しいお鮨だと思う。貫数が多くなると、何種類かは、同じ味になる。30貫のどれもが違うフ...by あごにほくろ(263)

...・柳蛸 ・えぼ鯛 ・細魚 ・太刀魚 ・香箱蟹 ・鮟肝 ・きのこ ・鰆西京漬 ・河豚昆布締め ・墨烏賊 ・中トロ ・大トロ...・梭子魚 幽庵漬 ・太刀魚 ・毛蟹 ・牡蠣 ・鰆西京漬 ・きのこ ・黒睦昆布〆 ・墨烏賊 ・中トロ ・大トロ ・漬け ・小肌...最初にバーニャカウダが出て来たり途中で箸休めのきのこやピーマンが出てきます また...

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

17フォーシーズンズ

銀座駅 44m / バー

3.90

136

9478

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
やっぱ銀座でバーならフォーシーズンやね
大きな仕事が終わり、美味しいお酒が飲みたい夜もある。 銀座のバーは数あれど、オーセンティ...by よしお酒(923)

...まとまりはあったかな。 ていうか、お通しがおいしかったんだよね。 生ハムとオリーブの串とか、キノコの串とか。 お酒よりもお通しの方がおい...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

18レンゲ

銀座駅 339m / 中華料理、イノベーティブ

円熟味を増した“油と塩”づかい。新たなステージのニシオカ中華へ。

3.88

220

24447

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
カジュアルな新宿のアラカルトが懐かしくも銀座で進化し価値に見合う極みへ
在米で今はダラスにいる友人が一時帰国し向こうで美味しい中華が食べられないとリクエストあり銀座の...by kai1221(903)

...オランデーズソース シェリービネガーソース ○ガバアナ茶。 きのこのお茶、 ○チョコレートと とちおとめ レザーウッドからとった...■上海蟹のコンソメ。ビニール袋で上海蟹とキノコの香りを封じ込む。 ■酔蟹(上海蟹の紹興酒漬け)...■上海蟹のコンソメ。ビニール袋を開けるとキノコの香りが漂う...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

19喰善 あべ

銀座駅 137m / 日本料理

3.88

166

14850

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
主役は白米‼️
ミシュラン★を取得し、とても美味しい白米が頂けると人気の喰善あべさん、、 厨房の中で、ひとき...by みうっちょ(4588)

...さっぱりとして鰻の箸休めには最高。 *煮物 里芋のきのこ餡掛け 松茸・香茸・しもふりしめじ他色々な茸を具にした餡を、揚げた里芋に掛けて。 さらに香茸のパウダーを振りかけて。 少し濃い目の味ではありますが、煮含めてから揚げた里芋が美味しい。 また、キノコの旨...大好きな燻製が少し燻製し過ぎていたかなぁ。 きのこと焼き茄子の白味噌椀 なんてきのこか忘れたけど信州の地きのこで...

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

20てんぷら 近藤

銀座駅 119m / 天ぷら

東京における天ぷらの最高峰。職人歴50年を経てなお進化を続ける技に酔いしれる

3.87

845

66647

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
薄衣の芸術
近藤さんの天ぷらはとにかく軽く、素材の持ち味を十二分に引き出しています。素材の持つ水分を利用し...by 3298S(770)

...皆さんお高いコースらしく、後半のナスなどは自分には来ない、あとキノコ系とかき揚げが無くて四千円の差分らしい。 油は途中で入れ替えており、温度差のある油を使い分けて的確に揚げる様は職人。 ご馳走様でした〜!!! 写真の恩(其の十) 秋の近藤さん。キノコが美味...椎茸、舞茸、松茸(いずれも岩手)、牡蠣(昆布森)等 きのこの美味しい季節...

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