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本町・船場の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ナメコ、えのき茸、舞茸などなど・・色合いも美しい。 キノコ大好きなので嬉しすぎる! 最初はお店の方が鍋にお野菜を入れてくれ...肩ロース ロース 野菜は菊名、ネギ、にんじん、たまねぎなど きのこと豆腐も入ってました ■柚子シャーベット 豚肉のすき焼きってあまり食べないですが...
...ソースが、、、 温かい白子が、、、劇的に美味しい!! 四方竹、ぱりぱり、、、キノコ素敵、 というかパン旨ッ。 体調を考えて、梅酒のソーダにしておりましたが、...ロ-ズマリ-の香草きかせたトマトソ-ス 付け合せは、青梗菜 ごぼう さやえんどう きのこなど...
...茄子のフンゲット:フンゲってフンギ、キノコのこと?と思ったけどキノコ入ってないし風味もしないし。 で帰って調べてみたら素揚げした茄子がキノコに見えるから...
...もういいってくらい食べましたw 最後のしめはキノコのおこわ&お漬物、湯葉のお吸い物。 おこわはモッチリして美味しかったんですが、どこにキノコがってくらい少ないキノコのおこわでした...
...IHヒーターと紙鍋のおかげで夏でも涼しく鍋を食べられるのが良い ハモの骨を香ばしく焼いた出汁に野菜・きのこなど具がたっぷり 玉ねぎなど野菜の甘味が出た出汁に柚子胡椒がぴりりと効いて味がぐっと引き締まる...
...瓶ビールや焼酎、カクテルも豊富です。 お料理 マグロと白身魚のカルパッチョ。 誰や!醤油くれとか言うのわ(⌒-⌒; ) エビとキノコの洋風茶碗蒸しみたいなの...
...■三重県産こしひかり ■岩塩で食べる豆腐、うまー ■小松菜とキノコお浸し ■ひじきに ■太刀魚の幽庵焼き、美味すぎる‼️...・太刀魚幽庵焼き ・豚バラにら玉餡 ・小松菜とキノコのお浸し これらの主菜のほかにも「味噌汁」「手作り豆腐」...■出汁たまごきのこの庵かけ...
...八寸 尼子の南蛮漬け&蛸のやわらか煮&揚げ銀杏、鱧のそぼろ入り玉子豆腐、きのこのゴマクリーム和え、 渡り蟹のいくらのせWITH菊の花とつるな...琵琶湖のアユでしたがとても美味しかったです 焚合わ、御飯は炊き込みご飯でした。きのこや山菜がとても美味しかったです 香の物と一緒にいただきました...
...インパクトのある一品目。 【ホタテの貝柱と長野県産色々なキノコを使用した前菜】 ★3.7 キノコは、タモギダケ ヤナギマツタケ ヒラタケ トキイロヒラタケ...〜温菜〜 二種ありました。 フォアグラか帆立か選べます。 きのことハンガリー産フォアグラソテー ◎◎ 聞いたこともない沢山のキノコの上に 焼き目がパリっとしたフォアグラ シャンピニオンソースもきのこの風味たっぷりで かなり好みの一品でした...
...豪華〜(*´∀`) あら煮、鯛の身はふっくら。出汁も染みてておいしい。 天ぷらは揚げたてなのでサクサクです。野菜とキノコのみ。 おっ、こ...
...■2009年1月 カキとキノコのクリームパスタ ■パスタアップ ■2009年1月...これまた渾身の品。 ・フォアグラのポアレと伊・仏産キノコソテー コニャック・ポルトなどと一緒にコンソメで作ったソースなのだという。 なんというオリジナルティ、そして出来栄え。。 マツタケよりも高級だというキノコには...
...旨味の詰まったポークに赤ワインとキノコ2色のソースそして鳥飼ナス 締めの米料理...黒毛和牛クリのステーキと天然キノコのサバイヨン 六白黒豚とホタテのアロス サフラン風味...北海道のあさりと大阪の石川小芋 白ワイン ひげそり鯛と季節キノコ 骨をローストして出汁をとり赤ワインと合わせて 鉄板焼き...
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