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口コミ・お店の情報に「きのこ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お土産にクロメの瓶詰め、ハモン・デ・クジュウのぶたみそ、きのこカレー等をたくさん買いました。どれも好評でした。レストランもとてもよさそう...
...スタートの八寸が土地ならではで、初めて口にするキノコなど工夫がいっぱい。続く小鉢も定番の会席に飽きた舌には実に新鮮な素材と設え...温泉たまご/だし巻き/プレーンオムレツ 椎茸入りオムレツ（由布院"きのこ村"の椎茸入り） またはアンヘレス（スペイン風家庭料理）...
...■鴨すいは柚子こしょうで！ ■前菜は菜の花と胡麻豆腐 ■七輪でキノコを炙ります ■ほうれん草のスープ ■メインは豚肉のステーキ野菜添え ■湯の岳庵さんの入口 ■お座敷もあります ■ジューシーなキノコはレモンで！ ■テーブル席 ■鴨すいの薬味は柚子こしょう...続いて七輪に炭火がアッチッチと出てきます。 その上にお店の方がキノコを乗っけてくれて...
...不生庵 茜舎 湯布院の旅館 無量塔さんが出しているお店だそうです 「きのこ蕎麦」と「干し貝柱と小豆のおこわ」をいただきました❗ 味は、わりと素朴な田舎風...利用しました。 季節のメニューで「秋御膳」をいただきました。 ～ざるそば きのこの混ぜ込みごはん かぼちゃと小海老のかき揚げ～ 今回も...
...■「うちのたまご」使用の卵料理 椎茸入りオムレツ（由布院「きのこ村」の椎茸入り） ■由布院産ロースハム、フレッシュチーズ...・温かい小鉢 ・大分の海の幸(かますの干物) ・玉子料理(きのこのオムレツ/スペイン風目玉焼き/他) ・田舎味噌汁 ・御飯...玉子料理はきのこのオムレツと...
...炙り平貝 蓮根寿し 南瓜湯葉巻き 豊後鯛醤油ジュレ掛け 鱒昆布〆 なます ☆温物：渡り蟹と生湯葉 ☆焼物：豊後牛 太刀魚 きのこの朴葉焼き そして御食事となるのですが...
...山系の旅館にありがちな山菜押しをしてこない とこもまたよし！ 見た目も味も美しい。 牛肉は調理したものだと尚いいかな。 最高はキノコ汁でした...
...なるほど由布院で名声を得るだけのことはあります。 自然薯とキノコ。味付けはいりこ出汁と変化をつける。わかり易い味付けで私好み。...意図がよくわからなかったです。 軍鶏鍋。軍鶏の肉にツミレ、キノコと野菜...
...今回は以下を楽しめました♪ ・きのこのお浸し ・チーズたっぷりで野菜や栗など ・イカの和え物 ・小松菜と里芋の味噌和え ・焼きナスと海老出汁と生姜 ・イワシときゅうりの酢の物 ・きのこたっぷりのだんごのお椀 ・真鯛とヒラメの刺身 ・ムカゴとサラダ、キノコ...
...□合鴨ロースト □零余子(むかご)真丈 食べるのに、15分頂きました。 ゆっくり、目で楽しんでくださいとのこと。 ◾️椀盛り：きのこと湯葉の真丈 吸口 松葉柚子 蓋を開けた時...
...ご飯と一緒に食べると美味しい。絶妙な塩加減です。 ◯ご飯 釜で炊き上げる白ごはんはやはり鉄板ですね。 ◯赤だし キノコの赤だしでした。 ...
...炙り平貝 蓮根寿し 南瓜湯葉巻き 豊後鯛醤油ジュレ掛け 鱒昆布〆 なます ☆温物：渡り蟹と生湯葉 ☆焼物：豊後牛 太刀魚 きのこの朴葉焼き そして御食事となるのですが...
...かなり期待したよ～ ごどうふ 湯葉等、あっさりした前菜 また、くるみとキノコを和えたもの等 味つけは上品で薄味 見た目も綺麗 お造りはカンパチ 見た目以上に鮮度高くて...
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