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※2015年12月14日時点での点数分布です。
かまどかの、氷温熟成鶏。かまどか独自の製法により、深い旨味と柔らかな肉質を実現しました。
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...働きたい人男女募集中 これからコロナ、ガン予防 免疫力を高める食べ物 野菜(野菜スティック) 果物 キノコ ポリフェノール ヨーグルト 緑茶(寿司屋でよく飲む) ニンニク(なるべく休み前日) 早めのパブロン よく眠る! その他...
...同じ素材、同じ炭でもこんなに違うのかと驚き、感動した。 これだから料理は奥が深い。 ◆お通し ・茄子の漬物フグの玉子ちらし ・キノコのマリネ ◆茶豆 いつも通りの熱々が良い...
...駅前を散歩して、このうどん屋さんへ。たっぷりきのこうどんのセット、1360円を注文。シメジ、シイタケ...■カレー ■皿うどん ■和風ちゃんぽん ■味噌ちゃんぽん ■きのこ ■鴨南蛮 ■<鍋> ■鍋焼き ■天ぷら鍋 ■田舎鍋 ■鴨鍋...海老を避けました。 えのきや舞茸などのキノコの天丼...
...へぎそばとしてはもう少し腰と粘りがあってもよいと思った。 天ぷらは、「きのこ」とうたっているものの、海老とキスがメイン。 これは親切すぎる感じ。実りの秋…と書いてあるので、もっといろいろなキノコを期待してしまった。 揚げ具合も味も、このお値段にしては十分おいしかった。...その間、カウンター越しに大きなカツオや立派なキノコが見え食欲を掻き立てる...
...一人分じゃなかったのかも。 紹興酒ロックでチビチビしながらたっぷり2人前だろうフカヒレスープ、きのことカニが入ってて体もあったまる、をガ...
...落ち着くんです 久しぶりに訪問。 たぬき丼ときのこそばを注文。 たぬき丼は甘い出汁を吸った天かすとかまぼこと玉子の硬さがちょうどいい。 きのこそばもきのこの食感...
...近所なら通いたいレベルかと思いました。 また行きたいです。 ごちそうさま。 砂肝、鶏、空芯菜、きのこ、小籠包、豚肉、じゃじゃ麺みたいな冷...
...・さつま芋のオランダ揚げ ・鮑の肝 ・杏の甘味 ◆キノコのあんかけ茶碗蒸し 艶のある餡に漂うキノコが綺麗。 ◆造り ・生シラス【超絶】 繊細な舌触り...・ほうれん草のお浸し ・シャインマスカットのゼリー ◆きのこの茶碗蒸し 素直に胃に沁みてくる上品な出汁...
...甘味も出ていて、これだけでどんどんいけそうです。 今までに食した定食の中で、最良のご飯かもしれません。 味噌汁も具のキノコ類のいい味が出てます...
...■ズッキーニ@150 ■和風きのこグラタン@460 ■竹庵 ■カウンター席 ■鶏ガラスープ (サービス) ■まずは生ビールで乾杯 (キリン一番搾り) ¥580 ■真鯛の炙り ¥690 ■日本酒「佐賀 天吹」(グラス) ¥750 ■日本酒「佐賀 天吹」 ■しっとりレバー漬け ¥490 ■串焼き (左から、もも¥140、鶏皮¥190、膝軟骨¥150、鶏首¥190、ウドの肉巻き¥210 ■日本酒「福島 ささまさむね」(グラス) ¥750 ■日本酒「福島 ささまさむね」 ■和風キノコグラタン ¥460...
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