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福岡の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おにぎり(明太子・梅・鮭・昆布) ■味噌汁 ■五島うどん(温又は冷) ■蕎麦(温又は冷) ■外観 ■入口 ■看板 ■刺身 ■キクラゲ ...
...メインは、お米のおまかせコース 西中洲にある食堂ぎんみ 3度目の訪問です。 お昼のランチコース 2750円 前菜3種 キクラゲ胡瓜 ズッキーニの揚げ浸し 京都胡麻豆腐 雲丹添え 博多地鶏とクレソンの茶碗蒸し◎ お造り5種 平目 うみぶどうと七味 蛸...
博多水炊き、博多もつ鍋、いか活造り!こだわり食材を使用した博多の名物料理が食べられます♪
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...鳥の手羽先。博多の鳥の手羽先は少し独特の風味を持つものが多い。 漬け込むタレに特徴があるのであろう。 もつ鍋である。韮ときくらげがこんもりと盛られています...
...赤身がしっかりした馬刺しで美味しかったです。 1番お気に入りの1品 ・博水さんのさつま揚げ(180円) 揚げたて、ふわふわ! キクラゲも入っていて本格的です ・呼子しゅうまい(680円) せいろに入って熱々の状態で出てきます...
...おいしかったー。 海鮮のかきあげ。こちらもおいしかったー。 キムジャ姉さんが大好きな、鶏軟骨揚げ。 明太玉子焼き。きくらげがはいってた! 博多名物...
...佐賀牛のロースステーキ ジャポネソースがけ ■油物 たらの白子 金時梅人参 里芋饅頭 シシャモの香り揚げ ■蒸物 わたりガニときくらげとぎんなんの茶碗蒸し...
...参考; メニュー実例 (11月度) ・付出し三点 ・季節の小鉢 ・北海道サンマ磯辺巻 ・とらふぐ刺 ・フグの唐辛子煮 ・蓮根きくらげあんかけ ・冬の玄海ニギリ ・しゅん菜の赤出し ・茶碗蒸し ・自家製デザート これで3,980円!!!...
...新鮮でプリップリでしたが、ここに脇でしっかり存在感をあらわしているのがコリッコリッの歯ごたえでお口の中を楽しませてくれるキクラゲ君なのでした...
...※時価 ■イカ明太シューマイ ■あじフライ ■彩り野菜と海鮮バター炒め (海老・ホタテ・イカ 入り) ■自家製 きくらげ天 ■じゃが芋の...
...〜一品〜 真子と白子の先付 御造り4種 きのこと安納芋と生キクラゲの茶碗蒸し ふぐの唐揚げ 揚げ銀杏 マグロ脳天 ねぎま鍋 あん肝おろし&茶ぶりなまこ ウニといくらのひと口丼 〜握り〜...
...・海ブドウ 居酒屋で食べる海ブドウとは別種かと思えるほどの食感。 これは美味しい。新鮮だとこうも味が変わるものなのかあ。 ・きくらげ これも別の食べ物かと思うほどの肉厚さ...
...たっぷり絞ってもレモンに負けないごく厚でほどよい脂身でふわふわの身。めちゃうま。 だいこんと柚子の漬物、きくらげと油揚げの煮浸し、明太子...
...内のんが気に入ってもうて 殆んど 食われてもうた。 ⚫︎白身魚の豆鼓炒めは 魚はスズキやと思う シメジ・パプリカ・白ネギ・キクラゲ アスパラも入って オイスターソースの味付 で炒めてる これぞ中華の魚料理...
...後で黒毛和牛ロースと知りました。情報を…。(略) ■大海老のチリソース煮 白いドーム状の揚げ物(?)に包まれた、大海老と 白いキクラゲのチリソース。上品な辛さでしたが、 ぷりぷりの海老とキクラゲが美味しかったです...
...■松茸と鱧の土瓶蒸し ■かじきの鉄火 ■カマスの一夜干し ■やいとがつお ■かんぱち 8日熟成 ■茶碗蒸し 里芋のソース、白きくらげ ■...
...プレートは、福佐卵蝶々・胡麻豆腐・桜花大根・そら豆と笹身の白和え・菜の花辛子和え・せりと木くらげの信田巻き・笹蕗梅肉・グリーンピースとサーモンのゼリー・三色玉子です...
...上品な脂がある美味しいお魚です。 黄アラは軽く粉をまぶし揚げてあり、焼きナスやキクラゲと共に「優しい味わいの餡」で頂きます。 この「餡」...
...■コハダ ■カンパチ ■穴子と玉 ■水菓子 メロン ■生ビール ■お通し きくらげと椎茸の胡麻和え ■くえ ■沖縄の鮪 ■東一 佐賀 純米吟醸 ■かなぎの釘煮...生ビール お通し きくらげと椎茸の胡麻和え 鯛 濃厚でいて上質な身質☆ くえ ほんのり甘くてやわらかい...
...それと別でゴマ鯖も注文 ごま鯖 ごまダレ美味しいです 鯖は厚めに切られているのでちょっと硬い?かんじ 付き出し きくらげとレンコンの酢味噌和えは普通に美味しかったのですがもう1品の魚のすり身?揚げる前のさつまあげのようなものは私てきにはいまいち…...
...とろみのあるスープ、しっかりお野菜。 たくさんの種類が入っています。嬉しい限り きくらげ、ヤングコーン、白菜、人参、烏賊、豚肉、いんげん...
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