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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生駒郡斑鳩町にある豆腐屋さんの“がんもどき”です。 それはそうと、なぜ“がんもどき”を「ひろうす」と呼ぶの? 語源はポルトガルのフィリョースって説が濃厚!? まぁ、見た目が似ていると言えば似ているかもだが… それに「飛竜頭」って漢字を当てるって暴走族? で、この漢字を「ひりゅうず」や「ひろうす」と読む。 川平慈英ならムムっ!って言うところかな。 ↑意味がわからない(←深く考えないで下さい)w ちなみに“がんもどき”は肉の代用品で… 精進料理で出される【もどき料理】の一品...
...ちょっと寒い日だったので、冷しゃぶのサラダは季節ハズレな感じがしましたが、にゅうめんが温かかったので良かったかな? 小鉢はがんもどきの煮物とあと1品はなんだったかな? ミニデザートは抹茶のシフォンケーキでした...
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