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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おあそびの〆さばサンド ■揚げ物 ■からすみフライドポテト ■塩麹の熟成鶏唐揚げ ■黒毛和牛すき焼きコロッケ 黄身おろし ■里芋と茄子の唐揚げ 赤味噌仕立て ■ふぐの唐揚げ からすみ塩 ■煮物 ■旬菜の炊き合わせ お尋ねください...■メニュー1 ■黒毛和牛すき焼きコロッケ 黄身おろし ■彩りからすみ蕎麦...
...頼んだものは以下です! ・魚介の盛り合わせ(タパス盛り) ・ポテトフライ ・おまかせのオーダーパスタ(しらす、からすみ、キャベツのペペロ...
...■お正月だからか路地は暗め。 ■化粧室は鍵を渡されて外、だけど清潔です。 ■からすみ1200円 ■肝味噌のおにぎり400円 ■ラーメン美味しそう。...つぶ貝1800円 ハマグリの野菜蒸し1200円 平貝のいそべ焼き1000円 からすみつまみ1200円 あん肝なめろう600円 ほっき貝酒盗焼き1200時...
...大根浅漬け。 どれもいいお酒のあてになりますねぇ。。。 あてには、 ・自家製からすみ(ハーフ) ・塩煎り銀杏 からすみも、銀杏も日本酒にめっちゃあって、 追加で、上喜元を燗酒でいただきます。 やっぱり...■明太子炙り ■お通しと、日本酒 ■水ナス ■ばくらい、酒盗 ■喜久酔 ■自家製からすみ(ハーフ)...
...700円 真鱈白子(ポン酢・天ぷら・焼き) 1100円 ふぐ白子天ぷら 800円 ホタルイカ酢味噌 440円 自家製カラスミ大根 880円 大石田 自然薯鍋 2200円 庄内餅と鱈の揚げ出汁 750円 穴子と豆腐の揚げ出し 660円...
...モッチモッチのカラヒグ麺に ボッタルガ❣️ワッサ〜(๑♡⌓♡๑) 唐墨の塩味が麺の甘味UP 麺量・味 共に なんと理想的なオツマミ麺✨ マジ酒泥棒〜w...000円ちょいだったのにはびっくりしました安すぎます。 ボッタルガのパスタは、からすみがふんだんに使われていてビックリし...
...小川の生うに ふぐ白子の春巻き カラスミそば お通し 餃子 蟹、雲丹、白子、カラスミ… 大好きなものばかり カラスミそばは初めて食べたのですが、こんなに美味しいとは… まさにおつまみになる〆。 お刺身やカラスミそばは取り分けて出してくださるのも最高 まだまだ食べたいもの沢山だったので...
...■山形の自然薯 ■山形の山菜 ■夏季限定 冷たい肉蕎麦 ■秋の伝承野菜甚五右衛門の揚げ出し ■鴨入りそば饅頭 ■自家製からすみ ■秋の芋...
...お土産をしようと考えていたのですがすっかり忘れていました。次回はお土産で持ち帰りもしたいです。 お話を伺う中で「カラスミ」の調理工程が得意だという大将。カラスミ好きは聞き漏らしませんでしたぞ(笑)大将お墨付きのカラスミも次回は是非頂いてみたいと思いました...
...グラス¥550~ ボトル¥3600~ ■焦がし小麦のオレキエッテ 海老とブロッコリーのオイルソース サルデーニャのからすみたっぷりがけ 南イタリア プーリア州名物の耳たぶ形ショートパスタ...
...・前菜盛合せ(8種) トリュフ薫る濃厚出汁豆腐を卵黄ソースで アカイカの握り 唐墨添え 白魚の黄身醤油和え 浜茹で ホタルイカ 小松菜白和え 米沢牛すじの時雨煮...広くはないですが店もこぎれいなので、そこそこの高級蕎麦よりは雰囲気も いたわさ、からすみ...
...■アワビの塩辛 ■肝入りスルメイカの丸干し焼き ■からすみ大根 ■銀鱈の西京焼き ■もの凄いサバの塩焼き...■あら煮大根 ■新生姜の冷奴 ■生タコ、生うにのからすみがけ ■特選 真鱈の白子 とっておきの真鱈の白子 白子ポン酢...日本酒と戴きたいと思いました! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 「からすみフライドポテト」も美味しかった!...
...■てっちり ■ふぐ雑炊 ■赤身漬け ■コハダ ■アジ ■カンパチ ■スミイカ、からすみのせ ■からすみ ■イワシ ■ウニイクラ御飯 ■鯖棒寿司 ■穴子 ■トロタク...お寿司へ!! ・赤身漬け ・コハダ、千枚漬けのせ ・アジ ・カンパチ ・スミイカ、からすみのせ ・イワシ ・ウニイクラご飯 ・鯖棒寿司...
...■風貌 ■お通し ■自家製からすみ ■冷酒の図(塩は天ぷらのヤツ) ■子持ちヤリイカ天 ■にぎり(特上) ■参考...まあビールもおいしいんで、さておき。 ・自家製からすみ つややかな3切れ...
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