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曙橋・四ツ谷三丁目の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛肉タタキとウルミの酢味噌、空豆、指大根、蛸柔らか煮、菜の花からすみまぶし、鯵棒鮨。息をのむほどの盛り付けの美しさ...粒味噌最高(´▽`)ノ ⑤むかご からすみ和え⇒むかご美味しい・・・ ⑥磯つぶ貝⇒これも定番ですが味がよいので飽きない。 ⑦菜の花 才巻海老 とろ湯葉⇒上品な味。とろ湯葉の大豆の味が濃く美味しい。 ⑧自家製からすみ⇒☆☆絶品☆☆塩加減がちょうどよく...
...ん？上に載っている黄色いのは、もしやカラスミ？海苔巻きというので酢飯も入っているかと思いきや...とろける神戸牛と真鯛を贅沢に海苔巻きにし、たっぷりのからすみ。 旨みが凝縮していてそのままで美味しいです。...スゴ ◆前菜 神戸牛と海鮮昆布締め海苔巻き からすみ いい香りなの～ 神戸牛の炙りトロタク手巻き...
...後ろに予定があったのでワインはメインに合わせて1杯だけ選んでもらいました。 【食事】 ■一口前菜 からすみのババロア 甘夏のソース ■前菜 バターナッツ南瓜のポタージュ 鮮魚のカルパッチョ ■パスタ...
...ニンニク無しです。美味しいです。 ■つまみ 自家製カラスミ カラスミって微妙にお店で味が異なり面白い。 □お椀 アイナメとヒメタケ...お薄 ■松茸と鱧お吸い物 ■人気銘柄もございます ■車海老、唐墨 ■十四代、飛露喜醸し人九平次等 ■金目鯛の白子焼き ■常陸牛筍鋤煮 ■鮑雲丹焼き ■自家製唐墨...
...海老 ウニ トンブリ(美味しい)、鯖寿司 蒸しクワイ カラスミ(鯖寿司旨い)...＜おまかせコース＞ 生湯葉豆腐 ウニと才巻海老 カマス鮨と揚げカラスミ餅 蟹真丈と松茸のお吸い物 戻りカツオと五島列島のクエお造り...(笑) どんだけ鼈使っているかが判ります。 最高の逸品。 餅唐墨の素揚げ 鰻の肝 餅唐墨...
...■蜘蛛子（タラの白子）の豆腐。 ■お粥 金柑と唐墨入り ■牡丹海老の老酒漬け ■桜海老と隠元の和え物 ■鯖の燻製...◯お粥 おなかに優しい中華粥からスタートです。 金柑と唐墨入り。からすみの塩味と金柑の香りでいただきます...
...夏の涼を感じる。枝豆や唐墨（からすみ）もまた呑兵衛の心と舌を擽（くすぐ）る。...程よい感じ） 小吸物 つくし（春の香り） 八寸 唐墨 こごみ（唐墨はもちろん美味しいが...
...とても好みです。 コースは、15000円。 １、本車海老 車海老、水タコ、ホタテ貝に カリフラワーのムース、 クリスタッセ からすみ 揚げた海老の頭 カリフラワーの花束を...
...香り、味が独自の世界になる。カラスミ自体、滅多に食べないが、口の中に丁度良い濃厚さ...[握り] カワハギ サヨリ昆布締め 赤貝 (カラスミ) アオヤギ 赤身づけ コハダ 車海老 いくら(海苔)...自家製加工品の食べ比べ （牡蠣（仙鳳趾）の燻製、からすみ（竹岡）） オスとメスの食べ比べ （鱈（羅臼）の白子...
...しらす 芹の炊き込みご飯 ■⚫鴨と大根煮 ■⚫あさり 鱧のすりみの揚げもの からすみ ■⚫鰆の塩焼き ■⚫初鰹 白海老 ■⚫のれそれ ■⚫ホタルイカ 筍 若芽...【脂のりばっちり、ウマウマ】でございまする。 ⚫あさり 鱧のすりみの揚げもの からすみ うわっ...
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