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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身もひきしまっていて美味。 日本三大珍味の一つでもあるカラスミ(ぼらの卵巣)は、絶品で、日本酒にぴったり。...金柑蜜煮、合鴨ロース煮、松風、鮑、 黒豆松葉刺し、車海老芝煮、唐墨大根 女将さんがキレイに取り分けてくれますよ! 特に美味しかったのは、合鴨ロース煮。柔らかく、噛むほどに甘み、旨味があふれ出て、 飲みこむのがもったいなかった(笑) そして、唐墨大根の舌にま...
...お誘いいただきありがとうございました! 友達に誘われ、開業翌日に蟹王府を訪問。 特製氷結蟹味噌、何がからすみみたいな感じで、日本料理だっ...
...アルト ■この漢字が既に好き ■いやー、いい日だねぇ ■からすみ ■珍味3点盛合せ ■八海山の特別純米原酒 ■八海山の貴醸酒...今回注文した料理は珍味三種盛り(このわた、ホタルイカの沖漬け、からすみ大根)、だし巻き卵、のどぐろ一夜干し...○珍味3点盛り(1500円) ホタルイカ塩辛、このわた、からすみ この3点は言わば究極の肴だろう...
...まずはビールを飲みながら、前菜から、海老の紹興酒漬けや唐墨などが入った豪華な前菜です。 続いては火考三品。 印象的なのは小鳩。...白ワイン下さい♪ 飲み放題のワインにしては美味しい♡ ◉大海老と旬野菜のからすみパウダー炒め プリップリの海老がドーンと♪...
...ゴルゴンゾーラチーズとスライスアーモンド。 コントラストがきれいです。 カルパッチョです。 今日の鮮魚はスズキ。 上にはからすみの粉がかかっています...
...ザブトンの目張寿司 赤身と筍の木芽和え フカヒレの手巻 ハツのカラスミ握り ◆椀 若竹椀 ◆デザート 柚子シャーベット ◆飲み物...キャビア、トリュフ、雲丹、更に周りには唐墨を撒いた贅沢な一品!!...卵黄に絡めたユッケにトリュフ・キャビア、ねぎ、周りにからすみ...
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
50516人
貯まる・使える
...提供までの時間長めでした。 (東京都中央区・日本橋駅)やはりからすみとパスタは合う。。。ρ( ^o^)b_♪♪ピザも独特のモッチ感最高♪そして広島のブランド牡蠣「先端」と大黒神島産の食べ比べもオススメです(*゚∀゚人゚∀゚*)♪ タカシマヤSC6階の人気イタリアン(*゚∀゚人゚∀゚*)♪この日は、しらすとからすみのオイルパスタが特に絶品でしたヽ(*´∀`)ノ♪ピザはモッチ感とチーズの強さのインパ...○抹茶のシャーベット? 口直し ○長崎の鰆 北海道産うに、イタリア産のからすみ...
...■フォカッチャ ■浅利とホワイトセロリのスパゲッティ カラスミ風味...好きだけど、なかなか食べる事がない「カラスミ」を、食べたかったのです^^;...販売してないのかなぁ。。 ◆パスタ 真つぶ貝とからすみのスパゲティです...
...◯お料理 ソイの昆布締めは、半分はポン酢のジュレ、もう半分は唐墨と合わせてあります。軽い締め具合で、癖のない味わいの身と、ジュレ、唐墨が良く合っていて、とーっても美味しくいただきました。 奈美路揚げ膳は...浅く締めたソイの身は水分が抜けて旨味たっぷりです。ポン酢ジュレ、唐墨の二種の味わいも良かったです(╹◡╹)(╹◡╹)...
...立地でここに行ったけど雰囲気がいけてなかったので他店舗にいってみたい。 ラザニア、からすみパスタ美味しかった。 カニバリ 2021.12...大満足です! パスタは期間限定メニューをいつも頂きます〜 今回は「からすみと菜の花のスパゲッティ」 春を感じながら...
...■富山産ホタルイカと菜の花のプッタネスカ カサレッチェ ■三陸ホタテのカルパッチョ ■山菜のフリット ■しらすと春キャベツ、からすみのスパゲッティ...
...■ひらめだあ ■あなごだあ ■おわんだあ ■前菜、中にからすみが入っている ■アップ ■空豆 ■煮こごり ■お刺身...(^-^; こりゃサービスに難がありそうだ。 料理はおひたしにからすみを選れ混んだ物からスタート。 で、祝い酒。 何か順番違わないか...」○ 「 〆さば海苔巻き 」◎ 「 めぬけの叩き 」○ 「 からすみ 」△ 「 銀鱈の西京焼き 」○ ~握り~ 金目鯛 ○ →ぶり...
...上品な味わいに仕上がりました。 ふんわり食感の穴子をシンプルに藻塩でお召し上がりいただきます。 ■鴨炙り焼き ■自家製 からすみ大根 ■...
...前菜 ◎ ぶりのカルパッチョ クスクスと半熟卵からすみ もちもち食感のぶりを濃厚な脇役が支えるスターター からすみが陰の主役 レンズ豆のスープ △ ビートルート...・PASTA イカと季節の野菜、からすみのコンキリエ ほうれん草ソース 思ったよりもからすみが少なくて残念だけど...
...・アミューズ‥ブロッコリーのカラスミ仕立て ・前菜‥生ハムメロン、エスカベッシュ...感想としては、 前菜の盛合わせ (じょぼい) パスタ (からすみが生くさい) メイン (もう何を食べたかも印象に残っていない)...3、【数量限定】 釜揚げしらすと小松菜のオイルソース からすみがけ 4...
...メインは、ルーロー飯、カラスミチャーハン、ビーフンなどと異なるが、スープ、前菜三種、あげ豆腐がついている。ワタクシ、カラスミチャーハンにした。 店内は明るく...お値段は少し高めなので数人で行ってシェアがおすすめです。 カラスミ炒飯も副菜も美味しい 台湾で食べたようなカラスミ炒飯が食べたくて...
...■空芯菜の煮びたし♪ ■先付~玉子豆腐♪ ■わらび餅&小豆餡♪ ■とうもろこし万頭♪ ■日本橋三越 ■前菜 ■卵豆腐に焼きからすみを乗せたお碗...
...○あと2ヶ月くらいでシーズンオフの大好きな世界一美味なカラスミ✨ 食べられない時期が来るのは寂しい 柔らかく、しょっぱくなく...特に印象に残ったのは自家製のカラスミ(コース外)ですね...風味も良く、 ワサビがとても美味しかった。 《カラスミ》 先に見た自家製のカラスミ...
...カラスミがトッピングされて提供されました。 カラスミ?!どんな味になっちゃってるの?!とビックリしましたが...この後のアスパラも同様で、その分、唐墨などで風味は若干、補っている感じ。...ベジタブルピクルス ・マリナーラ ・唐墨のスパゲットーネ ・名物 PIZZINO ・鱸と海の幸のスープ...
...■朝食ビュッフェ ■選択式の卵料理 ■クラシック チーズバーガー ■帆立とクラム 唐墨のスパゲッティ ■部屋食 ■アイスカフェオレ ■風呂は意外と広い...自家製パスタ”ピチ”ペコリーノチーズ 魚介類ズッキーニとからすみの自家製ブラックタリオーリニ ケシキのクラシックティラミス...
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