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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■アボカ天ぷらとパルミジャーノ ■わかさぎの天ぷら ■ホタルイカと山菜の天ぷら ■からすみポテト ■日向鶏 もも焼き/ゆず香る塩唐揚げ ■目光の唐揚げ ■珍味 ■ザーサイ浅漬け ■梅水晶 ■鯛わたの塩辛 ■いぶりがっこクリームチーズ醤油漬け ■〆もの ■とろたく手巻き ■牡蠣出汁うどん ■海老天むす ■ホタテと梅水晶と給料の和え物 ■天然真鯛と豆腐の揚げ出し ■サクラマスの青さ餡かけ ■自家製からすみ大根（炙りもできます）...
...全部をよく混ぜて海苔でいただく！ ・白子の揚げだしとカラスミ¥1780 とろなすの揚出汁とカラスミ...名物痛風玉子(1900) 白子の揚げだしとカラスミ(1780) 銀鱈の西京焼き(1500)...たっぷりの満足感 〇白子の揚出し都からすみ1780 〇サーモンのレアカツ980...
...【特筆ポイント】 ①贅沢で美味しすぎる料理 キャビアやトリュフ、カラスミなどの高級食材を使った至高のコース料理が美味すぎます。...すみません。 アーリオオーリオは、油と唐墨の香りをガツンと感じ、旨味たっぷりのパスタ。 対してカルボナーラは生クリームやバターを使わない、いわばローマ風。 こちらは濃厚な卵に唐墨の香りがふわっと...
...ヴェルティス 2020 ボルゴ パリアネット ■自家製唐墨と芹のスパゲッティーニ ■たっぷりある芹の下には、グラッパで漬け込んだ唐墨がいます。 ■細めのパスタ、スパゲッティーニは浅利の出汁で味付けされて旨いです。 ■芹の風味がぴったり。 ■唐墨は苦味は無く...
...■カンタブリア産アンチョビといぶりがっこ ■炙りカラスミ大根 ■フライドポテト 酒盗のせ...■カンタブリア産アンチョビといぶりがっこ ■炙りカラスミ大根 ■原田純米吟醸 無濾過 生原酒 ■三種日本酒飲み比べ...●カンタブリア産アンチョビといぶりがっこ 550 ●炙りカラスミ大根 700 キッシュがおいしい♪...
...真ん中が塩水ウニ ■太刀魚 ■イクラ、キャビア、とびっ子、カラスミ小鉢 ■トウモロコシ茶碗蒸し ■大トロ炙り ■漬け ■玉子...◆魚卵の小丼 うめえええ！ いくら、キャビア、とびこ、カラスミ！ いくら美味しい！ トビコのお陰で食感良いのがポイント！...平目 金目鯛炙り 石垣貝 車海老 小丼（イクラ、キャビア、カラスミ） 雲丹食べ比べ （宮城県産ムラサキ雲丹...
...サラダを食べてみると思わぬ美味しさ、ここさんのサラダは「カラスミドレッシング」という名物ドレッシングがかかっているのです。...サラダがおいしいらしいのだけど覚えていない。カラスミドレッシングがかかっているとのこと。今度行くとき絶対食べなきゃ...ことの無い「ボッタルガ」と言うパスタが気になったので頼んでみる。からすみのパスタとは珍しい...
...上品な味わいに仕上がりました。 ふんわり食感の穴子をシンプルに藻塩でお召し上がりいただきます。 ■鴨炙り焼き ■自家製 からすみ大根 ■...
...■タコぶつ山椒オイル和え ■マグロの湯葉掛け ■山崎鯛のなめろう ■山崎鯛のからすみ和え ■山葵海苔と3種の海鮮タルタル1人前 ■冷製和牛たたき 香味タレ掛け...■湯葉くりーむコロッケ1個 ■天草和牛メンチカツ1個 ■からすみポテトフライ...
...スズキやおでんの大根が包まれている春巻き 【半田めん・カラスミ】 【おでん盛り合わせ】 玉子、蒟蒻、がんもどき、...上質な和食。 しらす、ブロッコリー、からすみのごはん。サーブされたととたん、ふわっとからすみの香りが上品に...
...八寸は、宮城のシラウオ唐揚げ、空豆天ぷら、カラスミそうめん、富山のホタルイカとうるい、たいの手まり寿司...そら豆の食感が活きます。 -自家製からすみ 〜大根と一緒に…ねっとり、からすみの塩味が舌に絡みつき...
...大きい粒のいくらがまるで宝石みたい！とろけるウニとのバランスも絶妙！ （ウニ苦手の母は、ウニ→からすみに変えてもらっていました） 赤出汁とガリが用意され...
...お誘いいただきありがとうございました！ 友達に誘われ、開業翌日に蟹王府を訪問。 特製氷結蟹味噌、何がからすみみたいな感じで、日本料理だっ...
...サルデーニャ産からすみをかけて ■前菜３種サラダ仕立て ■パン ■カフェ...鱈とじゃがいものクリームにからすみを載せたものなど...前菜も手が混んでいて美味しいです。 パスタはしらすと白菜とからすみのパスタにしました...
Japanese Restaurant KINZA
三越前駅徒歩2分！歓送迎会ご予約受付中 飲み放題付き 季節のKINZAコース7,700円
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貯まる・使える
...この出汁も美味しすぎて感激。 鮭といくらの土鍋ご飯も気になったし、次もこれメインで食べに行きたいです。 ・国産からすみと生麩の磯辺揚げ もっちりとした生麩とカラスミの相性が抜群...
...■牛ロースの炙り焼き ■北陸氷見うどん ■胡麻だれ氷見うどん ■魚介つけ麺 ■わさび茶漬け ■炙り明太子茶漬け ■からすみ茶漬け ■鯛茶...
...にんにくの香りをオリーブオイルに移して、青唐辛子とじゃこを加えながら、スパゲッティーニに絡めたペペロンチーノ。からすみを削って。青唐辛子...
...特別メニューも７、8種類あり、なかでも海のレバ刺しとかシイラのカラスミなどそそられるメニューが目をひきます。...■濃厚海老味噌ラーメン(小) ■海のレバ刺し ■シイラのからすみ ■海のフォアグラ刺し ■穴子卵とウニとコノワタの塩辛 ■粗煮...・シイラのからすみ しっとりと生感の残る干し具合で...
...メインは、ルーロー飯、カラスミチャーハン、ビーフンなどと異なるが、スープ、前菜三種、あげ豆腐がついている。ワタクシ、カラスミチャーハンにした。 店内は明るく...お値段は少し高めなので数人で行ってシェアがおすすめです。 カラスミ炒飯も副菜も美味しい 台湾で食べたようなカラスミ炒飯が食べたくて...
...た宝石箱♡塩気のバランスが丁度良い北海道のいくらやうるか・牡蠣 カラスミ蓮根など、味も食感も異なるたくさんの食材が詰まってます。...能登のとろろこんぶがかかった鯛は、お好みでからすみを付けて食べるとのこと！ 赤身が多めの鰤は、柑橘醤油にしっかりと漬け込まれているらしいです✨ こんぶの旨味が加わり、より味わい深くなった鯛！ からすみの磯っぽさをプラスすると...
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