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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
61～80 件を表示 ／ 全 93 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほくほくで美味。 揚げた餅 みぞれ汁と 中には控えめに唐墨 帆立の天ぷら 適度なレア感。 そら豆の天ぷら 蕪の天ぷら 崩れすぎないやわらかさ...【 スナップエンドウの飯蒸し 】東農園 飛騨高山 からすみ 【 北寄貝とセロリ 】 【 馬刺し 】 もも肉...
...■チーズ ■ばくれん ■造り盛合せ ■亀齢 ■大粒♪ ■牡蠣づくし鍋 ■からすみ、大根と合う ■天ぷら、抹茶塩と天つゆつき ■こっから初訪の時の写真...美味しかったです ■タパス９種 どれもなかなか 美味しかったです ●からすみ ●シャケといくら ●牡蠣の甘煮 ●ハモの薩摩あげ ●ホタテのウニソースのせ...
...コハダ 金目鯛煮付け、目玉コラーゲントロトロ 自家製カラスミ‼️ 仕込み中のボラの子撮りました(-_^)...貝の 旨味がお味に深みを出してます✨✨ 角切りの『カラスミ』も...見た目リゾット風。 決して、煮た椎茸とは入っていない一品に カラスミかけ...
...それでも雌貝鮑が出てくるとは驚き ■ガリ ■⑨炙り剣先烏賊、唐墨載せ【握り】 産卵期は春～初秋、旬は初夏～秋、寿命1年...個人的にはもっと硬めが好きかな。 握り ⑨剣先烏賊、唐墨載せ【握り】 ⑩石鰈、青柚子【握り】 ⑪炙り平貝【握り】...それでも雌貝鮑が出てくるとは驚き ⑨炙り剣先烏賊、唐墨載せ【握り】 産卵期は春～初秋...
...にこれでもかーーなカラスミで味もも食感もたまらん///// カラスミ好きすぎて最高♥ ただ塩気は濃いめ。...◎Sweet Fish 米粉 ライム →子持ち鮎のビーフン 唐墨乗せ(^^)これは！素晴らしい旨味重ね！そして唐墨とライムの香り重ね…なんとも言えない香りと旨味の共演...
...魚の状態は当然ですが、包丁の研ぎも丁寧でないとこうなりませんので！ 「からすみ」 からすみ食べれないのにいつのまにか誰かが注文していつのまにかなくなってました(笑)...魚＆肉がウマ。 同店は魚に見せかけて肉がウマ。 イチボの盛り合わせがウマ。 からすみパスタもウマ...
...■2020.10.4のメニュー ■ハモ天 ■ゴーヤとひね皮ラー油和え ■マーボー豆腐 ■2020.10.31のメニュー ■からすみ大根 ...
...もう、おいしさにギブアップ。 6．焼いたかに身、からすみ、かぶら 焼きがに大好きです。憎いけど、ここは蟹料理屋ではないので、いろいろな形で楽しませてくれます。食感ののこるぐらいの大きさのからすみと合わせると、、、、あーー。 7．かにみそ...豆乳 あーやっと、口を休ませてくれるのね。。 10．のどぐろ、からすみ...
...鴨つくね3種盛り、鴨ロースタタキ、鴨ささみ大葉巻天ぷら、旬筍天ぷら、金目鯛煮付け、唐墨蕎麦を順に出して頂きました！ 生ビールからドラゴンボール、田酒、而今...■旬筍の天ぷら╰(*´︶`*)╯♡ ■とろける♡金目鯛煮付け ■而今 ■旦 ■からすみ蕎麦٩( 'ω' )و 日本酒好きなら...
...■スカンピとズッキーニのピーペ ■あさりのリングイーネ（オイルソース、トマトソースをお選び下さい） ■自家製からすみのスパゲッティー ■...
...*ピザ 550円 5枚きり食パンくらいの厚みがあります。中がふわっ外はパリッとして美味い。 *からすみのアーリオオーリオパスタ 1,100円 実はからすみ食べるの初めてで、恐る恐る食べましたが、 アーリオオーリオの味とからすみ独特の味が見事に融合して...
...思いがけず居心地が良くて長居してしまいました。 いただいたもの ・本日のデリ 盛り合わせ (ひかりれんこんのからすみマヨサラダ・人参のラペ・自家製カツオツナと茄子のプロヴァンス風・タルトポワロー・剣先イカとパプリカのサラダ)...
...新小芋 蕗味噌タルタル ★ 日本酒ペアリング 久礼 くれ 純米吟醸 CEL うらら 生詰め 西岡酒造 高知県 ☆ 酒肴 唐墨餅 焼き海苔 ★ 日本酒ペアリング 奥播磨 春待ちこがれて 生 下村酒造 兵庫県 ☆ 温物 伝助穴子すき鍋 山菜 卵黄 山椒...
...本来の旨みを引き出します。 アンチョビをきかせ、ちょっと塩辛いソースにカラスミトッピング。 ■”ストラッツァプレティー”豚肩ロースのマルサラ煮込みソース...白ネギを香りよく炒め、アンチョビで引きしめます。 仕上げに、サルデーニャ島のからすみをたっぷりかけて...
...甘海老も入ってます ■前菜盛り合わせ 鰆のあぶりカポナードソース 鶏胸肉とバジル ブロッコリー、帆立の上にからすみ 水牛モッツァレラとフルーツとトマトのカプレーゼ たこと水茄子の粒マスタード和え ■イタリア 白ワイン しっかりめ...
...■砂ズリ塩麹山椒焼き ■玉子のカルボナーラ風オーブン焼き ■からすみ（作った）５００円 ■白センマイ５００円- ■ローストビーフ６８０円 ■松茸とポルチーニのスパゲッティ ■カラスミ（作った） ■黒毛和牛 白センマイ ■黒毛和牛 ローストビーフ...ごちそうさまでした。 ＜フード＞ ◎カラスミ（作った）...
...ぬた和え 珍味 じゃこ山椒煮 このわた 酒盗 たたみいわし からすみ大根 お食事 鯛漬 お茶漬け じゃこ山椒御飯 おにぎり...あと、生きてきた中で食べたことのないからすみ大根も美味しかったと思います。 残念な点も。...鱈白子の塩・醤油焼。 からすみ大根...
...先付が出ました。日の出鶴の器にきれいに盛り付けられています。自家製のからすみや菜の花などです。からすみは丁度良い塩加減で美味しいです。お酒に変えました。鶴の徳利でいただきます...今回も予約をしていつも通り2人で伺いました。先付は八寸風で蟹、からすみ...
...食感お味共にいい品。 ■◆目いた鰈の唐揚げ ■からすみ蕎麦 ■＊からすみ大好きですので、頂きたくて。茶そばに下味を付けてタップリ「からすみ」をかけて出されました...
...お凌ぎ ☆ 一寸豆煎り蒸し カラスミがけ 鼻から抜ける豆とカラスミ香りこのカラスミは凄い お椀 ☆☆ 蛤とくずたま豆腐...■八寸 ■大根炊き ■甘鯛かぶら巻きからすみのせ ■蟹の飛竜頭 ■よこわのお造り ■焼き魚 ■稲庭うどん ■ハリハリ鍋 ■づけと香物 ■土鍋で炊いた御飯 ■デザート ■ハートランドビール ■カウンター内の厚いまな板 ■甘鯛鏑つつみ、からすみ...
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