梅田のからすみに関するお店

...■珍味 ○珍味三種盛・・・・・・980円 ○このわた・・・・・・・980円 ○わさび菜生油漬・・・・680円 ○からすみ・・・・・・・580円 ○たこわさび和え・・・・580円 ○のりわさび・・・・・・480円...

...■鰻　■海老 帆立/海老マヨ…275円（税込）　■トロタク　■からすみ帆立　■大穴子　■トロサーモン/トロかんぱち　■ズワイガニ　■中トロ...○かんぱち(150円) ○海老(250円) ○生海老トムヤンクン(250円) ○からすみ帆立(250円) 〆に ○和牛ホルモンの肉吸い(480円) ○ハラタク(300円)...

...■生びーる　■つきだしで出てきた茶碗蒸し。それとカラスミ大根！素材そのままの味で美味しかった！　■お刺身三点盛...【前菜】冬の吹き寄せ盛り 帆立唐墨和え、蟹とほうれん草浸し 海老芋田楽、数の子、穴子の八幡巻き 海老旨煮 おせち料理のようだった。唐墨は...

...（ ; ; ） ☆生からすみ☆ 480円 生のからすみって初めてたべます！ 食感がボソボソしてなくてフレッシュ！...■赤鶏のたたき　■さつま揚げ　■三井の寿 純米吟醸　■生からすみ...

...接待やデート、土地柄同伴とかにも 凄く使いやすいお店だと思いました。 ◆千功堂 十貫握り ¥6500 平目昆布じめ 剣先烏賊 からすみ 色付きごま 鰤の漬け 鯖の棒寿司 いくら ゆず風味 赤身 中トロ 細かな包丁 喉黒 海苔巻き 煮穴子 コハダ...

...■ピザ＆パスタ　■サラダ　■アンティパストミスト　■DOC　■からすみとルーコラのスパゲッティ　■名前失念。牛肉とイベリコ豚の重ね焼き？...そして、生ウニと春菊のぺペロンチーノ。 ものすごく生うにのいい味がでてます！からすみたっぷりでおいしかったです！！ 料理がでて来るスピードが少しゆっくりでしたが...

...2750円　■黒タンユッケ　■ユッケ２種盛り合わせ　■ユッケ３種盛り合わせ　■■前菜・サラダ■　■季節野菜のサラダ（からすみ）　■チョレ...

...【高知】 カツオの塩辛とクリームチーズが絶妙なバランスです。　■からすみ大根 【岐阜】 からすみと大根を薄くスライスして交互に挟んだ贅沢な珍味。　■真鯛のセビーチェ 【兵庫】...マイルドなビネガーに漬け込み仕上げました。　■昆布〆白身魚～からすみ和え 昆布とからすみの旨味が白身魚の美味しさを上品に引き出す逸品...

...       シェフおすすめパスタ カニの身がアクセントになっているパスタですが、からすみの塩分以上に塩辛さを感じました。      追加のドリンク        ...豪華全5品+ 乾杯酒ランチコース 前菜 サーモンのカルパッチョ サルディーニャからすみがけ ■パスタ タリアッテレ 牛肉のラグーソース 黒トリュフがけ ■魚介料理...

...イカとカラスミのパスタ。 これがやっばい！めちゃうま！ カラスミってじじいが日本酒飲みながらかじってるってイメージしかなかったん...ブロッコリーのクレマ ２ 天然鰤のカルパッチョ イタリア産カラスミ黄柚子のっかおり＾＾ ３ Ｄ Ｏ Ｃ＆クアトロフォルマッジ ４...スパゲティ（2100円） ・あさりと菜の花のペペロンチーノ からすみ添え リングイネ（2400円） 【和食のお料理】...

...レギュラーメニューがメニュー表としてあります。   こちらがお通しです。   鯛のからすみ和え 写真に比べて、実物はもっと黒く見えました。 からすみの風味はあまり感じませんでしたが...

...  河豚のイカ墨パン粉揚げ   仕上げにシェフがからすみを削られてトッピング。芳醇な香りが広がってワンランク上の味わいになりますね。...▫️イカ墨パン粉の河豚 カラスミ添え ふわふわの身にからすみの塩気が程よくサクフワで最高(* • ω • )b ▫️鹿児島県産チャーミートン...

...★きらくの逸品 牛タンシチュー柔らかくてシチューも上手く絡み美味しいです。 ★牛のなめろう 周りは大根で、からすみパウダーがふられスダチで味変して食べます...

...■トマトとモッツァレラチーズ　■◆温菜◆　■塩モツワイン煮　■からすみペペロンシウマイ　■海老とマッシュルームのアヒージョ...■禁断のシウマイ~トリュフバターとヴァンルージュ ■からすみペペロンシウマイ ■フォアグラプリン～カラメルージュ～...★和牛カルパッチョ～フォアグラバター～ ★塩モツワイン煮 ★からすみオニオン ★田舎風パテ～フォアグラと山椒～...

...■和牛のカルパッチョ 酢醤油の泡 和牛を軽く炙り、旨味を閉じ込めました。自家製酢醤油の甘酸っぱさが◎　■鶏むねのカルパッチョ からすみとミモレットの極上の風味を...

...ナイフを入れるとトロトロの半熟卵が(>ω<) ■日替わりパスタ カルボナーラ からすみがけ 価格もリーズナブル、気軽に通えるお店ですね。...

...■梅出汁茶漬け　■明太豆腐　■明太子出汁茶漬け　■明太子ジャーキー　■明太ディップクランチポテトフライ　■希少！生からすみ　■山芋の柚子...

...さくさく。 茶美豚のフィレ肉 低温でローストしてから、焦がしパン粉で揚げているので、きれいなピンクの身。 〆はあったかいカラスミ素麺。 ...

...■了承済み　■本日の食材　■彩り野菜を自家製味噌で…　■車海老　■貝柱 ぬたのせ　■むかご　■茄子　■のざき牛の処女牛　■蕪からすみ　■...

...■手羽　■鶏みそ大根　■大和肉鶏有精卵の茶碗蒸し　■手羽元　■だきみ　■からすみ大根　■大和肉鶏とウニの手巻き寿司　■白ワイン 102　■白ワイン 103...ジューシーなつくね塩♪一番は手羽かなぁ❤ 茶碗蒸しは、かなり濃厚で美味しいです。からすみ大根は...