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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトジュース ニース風サラダ 青利烏賊と葱のペペロンチーノ 唐墨掛け 優勝 お部屋にてスペシャルダイニング 桑名産...■アマンスパ ■地鯛かぶら蒸し ■鮑の磯辺揚げ 揚げ唐墨餅 ■伊勢鮪葱間鍋椀 ■安乗ふぐ身皮巻き とろ鰆藁焼霜造り...☆地鯛かぶら蒸し ☆鮑の磯辺揚げ、揚げ唐墨餅 ☆伊勢鮪葱間鍋椀 ☆お造り ・安乗ふぐ身皮巻...
...というわけではなく、 各国にちなんだ食材を使った料理、というランチです。 内容は、 タパス:志摩産からすみとサーモンのカッペリーニカナッペ...
...牡蠣のプリプリの食感を味わえます。 3種盛の器が運ばれてきました。 アワビにはウニがのっています。 鯖寿司にはからすみが入っています。 ...
...■季節の魚介四種 ■なまこ酢、うたせ海老の唐揚げ、からすみの炙り、紫芋煎餅 ■安乗河豚の煮こごり ■メニュー ■河豚てっさ ■河豚てっちり...・食前酒 ・志摩産焼なまこ酢 ・答志島産うたせ海老のから揚げ ・自家製からすみの炙り ・紫芋煎餅 ・安乗河豚の煮こごり ・河豚てっさ ・季節の魚介4種...
...「 前菜 」・・・ムツ柚庵焼き。的鯛の木も酒蒸し。スズキの卵。カラスミ大根。黒豆。ホウボウの卵。 「 吸い物 」・・・鱧しんじょう。...前菜…ムツ柚庵焼き、的鯛の酒蒸し、スズキの卵、カラスミ大根、黒豆、ホウボウの卵。 吸い物…鱧しんじょう。...■伊勢鶏ささみ一夜干し ■肴 ■からすみ大根...
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