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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...勝手に立飲み100名店 刺盛990円 真鯛、目鯛、イカ 紅白でメデタイ 車海老440円 鱈ちり660円 自家製カラスミ大根660円 たまご焼330円 ワンカップ片手に絶品つまみ ハマります カラスミは残り少ないので急ぎましょう!...
...+330円 イカ墨を練り込んだスパゲティで結構な硬さ。 たっぷりのしらすとアスパラとプチトマトで、上にからすみをふりかけています。 ピッ...
...お造り。 特にコハダは、〆具合がちょうど良く、旨し‼️ のどぐろの焼き物。 脂が乗っていて、甘く感じる。 旨し‼️ 自家製からすみ。 こ...
...焼物は何が良いか質問があり、 2種類選びました。 先付けから始まって、 14代とカラスミ+金沢の大根は日本酒にすごく合う〜 金目の焼きも、すごく美味しかったです。...コースの内容は 前菜(卵焼き、ぐじの蒲鉾、新銀杏、海老、蛸の柔煮、枝豆、カラスミ) 余市のあん肝 金華鯖の刺身 淡路の鯛...
...■PASTA [パスタ] パスタ大盛り+250円 ■海老ときのこのペペロンチーノ からすみがけ 高級食材のからすみをたっぷりと使い...
...■・銀杏揚げ+ナガノパープル+生からすみ+炙り河豚+いくら+子持ち鮎+漆野いんげん...・銀杏揚げ+ナガノパープル+生からすみ+炙り河豚+いくら+子持ち鮎+漆野いんげん...蕪の茶碗蒸し 【盛り合わせ】 京人参辛子胡麻酢和、湯葉、えのきからすみ...
...江ノ島のイルキャンティ で必ず食べる、 大好きな ボッタルガ (からすみのパスタ)もランチメニューにあるじゃ~ありませんか~♪...最後の〆は決まっています♪ ボッタルガというパスタ! からすみをたっぷり使ったパスタで...
...るノーリッジへと旅立ち、今年のおせちは二段の新春御祝肴〜 数の子西京漬け、からすみブランデー干し、鮑福良煮、枯露松 茸、ずわい蟹、フラン...
...■〆ラーメン ■茹でスナップえんどう、鴨、筋子とカラスミ?何だっけ?大根に大葉巻いてる漬物❤︎湯葉...前菜八寸五添盛り! 刺身湯葉! しそ大根! 生からすみとすじこ! 合鴨ロースのスモーク! 枝豆、そらまめ!...雑炊には薄いお餅も入って食感がおもしろいですね! 生からすみで塩味をプラスするとコクが広がります!...
...とにかく言う事なしの大満足◎ 2訪目 2023.3.2(木) いただいた料理 平貝餅からすみ巻 鮪(佐渡) 漬け 鮪(佐渡) 中トロ 鮪(佐渡) 蛇腹 デコポンと渡蟹 あん肝(与市)奈良漬 河豚(萩)刺身冷製白子がけ...
...■活せきさば 薄造り ポン酢で ■お土産用 自家製からすみ 真空にする機械かいました。 ■きんき塩焼き ■お弁当...■裏メニュー鳥ラーメン ■牡蠣 ■かつを ■本マグロ ■からすみ お土産用に真空パック詰め ■すっぽんなべ ■すっぽんからあげ...■氷下魚(こまい) ■ホヤ塩辛 ■イカ沖漬け ■自家製からすみ ~季節限定~...
...と思うレベルで臭いものがありました。口元まで運んでしまった以上頂きましたが翌日が不安で仕方なかった... 唐墨は1500円と思えない味でした...
...牡蠣味噌たるもの! 牡蠣のみそー??初めて食べましたがこれが本当に美味しい。 サラッと出してくれた味噌漬けのからすみもお酒に合う!お酒が進みます...
...軽めのつまみを。 女将さんが盛んにPRしていた「からすみ」に。 5切れで1,500円。 良質で、ほぼ仕入れ値での提供だそうです。 産地は長崎。 からすみの本場です。 大根とのサンドは控えていただきました。...鰯つみれおろし煮 ■2021年 牛すじ豆腐 ■2021年 からすみ...
...フランス産のクリームチーズを西京味噌で漬け込みました。 日本酒にもワインにも合う、ほんのり甘い酒肴です。 ■エイヒレ炙り ■カラスミ大根 厳選して仕入れたボラの卵を自家製で仕上げました...
...#ありがとう #仕事が丁寧 #ここ好き #うまし #いつかの杉よし #絶対うまいやつ #会社呑み #忘年会 #熱燗に合う #からすみ #うまかったなー...
...プリプリ牡蠣を朴葉焼きで、生でも食べれるのでお好みでいけます。火が通っても充分なサイズの大きさがありました。 つまみに嬉しいカラスミ大根のあとはメインの肉盛り...
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