久留米のからすみに関するお店

...お店の方がオススメのお酒を紹介してくださって、お料理とともにお酒も進んでいましたよ(^-^) そして終宴の頃、「自家製からすみ」なるものを紹介して頂きました...

...夏本番はどんだけうまいのでしょう！ で、日本酒を熱燗で。。。 さて、お料理ですが。 小鉢。。。ホヤガイと自家製からすみの小鉢。からすみの塩加減がいいです...

...更に旨みが活性化します。贅沢ですね。 ・土瓶蒸し～大きな松茸が入っています。味は言うまでもありません。 ・カラスミ～注文しませんでしたが出てきました...

...例えるなら 定食屋の、フルコース、ご飯食べ放題、７００円ポッキリ！こんな感じでした。 今度夜に行って、天麩羅、関サバ、からすみ食べてみたいです...

...■自家製らっきょう頂きました　■焼魚　■天麩羅　■握り一人前６貫　■お味噌汁　■お造り　■10000円のコース、後半 からすみ、虎河豚、...

...） その後も熱燗は「筑紫の誉」、冷酒は「北雪」から始まり、いろいろ追加。 鰹のタタキ。 海茸。 唐墨、鱧などの6種のお凌ぎ。 焼物は、「...

...■穴子　■酒器もお洒落です　■にぎりの図　■茶碗蒸し　■からすみ　■先付　■胡桃と葉山葵とスモークチーズの酒粕和え　■鯛(塩)...■たいらぎ肝　■ひらめ～塩で　■カツオのたたき　■イカ卵黄からすみ　■白子の茶碗蒸し◎　■新潟の　■冷酒に　■炙り貝柱海苔...雲丹と魚卵のジュレカクテル 摘みで鮃 伊勢海老のサラダ仕立て からすみ 鯨のはりはり仕立て 渡り蟹のグラタン 葉山葵 摘みで鯵...

...久留米で1番フグが美味しい料亭です。 今回は年末ということもあり唐墨も織り混ぜてのコースでした。 ここの焼き河豚がまた美味いんです。...鬼柚子を用いた大根の煮物は、 柑橘の爽やかな風味が広がる。 他にも、からすみ...

...私、日頃慎ましく生きておりますので、滅多にお会い出来ないカラスミ様です。 さりとて、何かの間違いで偉くなったとしても、従業員が必死に稼いだ金を懐に、自分だけ高級店を飲み歩き、経済を回したつもりになっているバカ社長には、なりたくはありません。 そんな貧乏性の貧乏人なので、カラスミ様とお会い出来た幸福感は、絶大です。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ ご飯セットが配膳され...小鉢の中身はポテトサラダと唐墨...

...外観　■突き出し 筍 イカ、エビ酢味噌　■きびなご 醤油漬け？　■イカ握り　■鯛の醤油漬け　■鰯刺し身　■穴子　■自家製からすみ　■栗き...

...小料理屋を攻めたくて筑後路へ初訪問です。 突き出し ◯からすみ 烏賊 最近はお店がゆっくりしてることもあり メニューにあっても出せないものもあるそうで、 大将におすすめをいくつか出して頂きました。 ◯関サバ ◯甘鯛昆布締め ◯鯨ベーコン ◯鯛の骨蒸し できるまでに、時間がかかるからサービスって 鮑の刺身ができました（笑） ◯ごはん 合鴨農法の白米で、 炊くときにも少し工夫をしてるそう 自家製からすみ結構お気に入りで 卵黄と、からすみをご飯と一緒に食べました...

...◯熊本県産馬刺しのタルタル卵黄のせ ◯長崎県産 岩牡蠣◎ ◯アンチョビと半熟卵 バゲット添え◎ ◯からすみパスタ 今まで行った中で1番だった...

...■茶漬けの薬味　■焼たけのこ　■梅＆じゃこ茶漬け　■山芋　■刺盛り　■ほたる烏賊塩辛　■ごまさば　■からすみ＆大根　■からし菜　■デザー...