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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...具は、叉焼、メンマ、蒲鉾、刻み葱です。 叉焼はバラ肉を使用しており柔らかです! 和歌山は「なると」ではなく「かまぼこ」を入れるのが特徴的です。 麺は中細のストレート麺で...「機械製麺」が一般的なのだそうだ。 ○「鳴戸巻き」の代わりに「蒲鉾」が載せられているのが特徴で...
...メンマ2本、刻み青ネギであり、和歌山ラーメンでは標準的なカマボコは省略されている。 豚骨醤油がベースのスープは...和歌山ラーメンの定番具材の蒲鉾は無いです。 ★スープ...メンマ、ネギ 和歌山ラーメンならではの蒲鉾はなし 美味しく完食です...
...トッピングはチャーシュー、蒲鉾、青ネギ とろっと柔らかで脂身多めの...■太ストレート麺 ■チャーシュー ■蒲鉾 ■中華そば(800円) ■ドンブリの底の骨粉...ラーメンに蒲鉾が入ってるのがいかにも食堂ぽいです...
...今は懐かしい、ナルトがのっているのがうれしいです。ワタクシ、カマボコ系の練り物が大好きなのでございます。チャーシューはなくても悲しくないのですが、カマボコがあったらとってもうれしいのでございます。...美味しいです 具材はチャーシュー・メンマ カマボコ・ネギがトッピングされています 麺は中細のストレート麺で...
...を覆う勢いでチャーシューが入っているとか)」が映えるのですが。 カマボコについては、ペラペラだな、という印象しか残っておりません(^^; もうちょいカマボコアピール、欲しかったです。 大盛りのボリュームは...小さめの丼、具はチャーシュー・メンマ・ネギ・カマボコと...
...和歌山ラーメンは豚骨醤油スープにストレートの細麺、具は豚バラのチャーシューとメンマ、青ネギ、ナルトではなく蒲鉾がトッピングされるのが特徴...
...チャーシュー、メンマ、なると蒲鉾、おネギが乗ってる。 なると蒲鉾の表面の黒い粉は??? 何やろなぁ??? 先ず、、...具は豚バラチャーシュー、メンマ、九条ねぎ、そして蒲鉾は井出商店と同じ...
...湯浅醤油を用いたラーメン店「ひしお」に向かう。 一般的にイメージされる、豚骨醤油で蒲鉾が彩りを添える和歌山ラーメンとは全く異なるが、 地...
...具材はチャーシュー、葱、蒲鉾、千代巻など。...●スープ 山為のオイリー濃厚 ●麺 やや太縮れ麺 ●具材料 チャーシュー、蒲鉾 ■この日の感想...
...【前菜:ホタテとカキの温かいテリーヌ】 テリーヌってかまぼこみたいであまりいただかないけど...「グジェール」 「鮪とトマトのタルトレット」 「鱈とカチョカバロのタルトレット」 かまぼこ風...
...渦巻き模様の蒲鉾が鮮やかです。 頂いてみますと...渦巻き蒲鉾と葱が色合いを加えています。...「和歌山ラーメン」にはつきものともいえる「かまぼこ」も見当たりませんしね...
...で、 ≪ トッピング ≫ トッピングは、チャーシュー、メンマ、カマボコ、小ネギの取り合わせ。 ● チャーシューは豚ロース・モモ肉で...「機械製麺」が一般的なのだそうだ。 ○「鳴戸巻き」の代わりに「蒲鉾」が載せられているのが特徴で、和歌山の名物である梅の花の形をしているものを使用しているところが多いと言われている。 ○具材は、チャーシュー、かまぼこ...
...有田川町の高垣酒造の龍神丸もお勧めですが、 何と一杯¥850と豊富の倍の値段なんです! 有田蒲鉾のホネクの焼いたのに肉じゃがに イカ刺身と食べ進んで...
...チャーシューは薄切りの柔らか仕様。 トッピングにはカマボコ、メンマ、ネギ。 なぜ和歌山ラーメンはカマボコがデフォなんだろうと昔からの疑問。...チャーシュー3枚、さくらカマボコ1枚...
...●トッピング チャーシュー メンマ 青ネギ かまぼこ ●寅レポ ...その他にトッピングはかまぼこ、メンマ、カットネギです。 こちら...ややにごった琥珀色のスープにチャーシュー、ピンクが映えるかまぼこ...
...こちらは普通な感じですね!( ˊᵕˋ* ) 【お花の蒲鉾】 お花の形なので、見た目が可愛いですね!(人´∀︎`o) お味は普通の蒲鉾でしたよ! ◆早すし◆ 前情報通り...麺の硬さも自分好みです。 やっぱり味はピカ一。 花型のかまぼこ井出系...
...具には刻んだ青ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトではなくカマボコ(カマボコ型にナルト模様が入った千代巻なども)が入ることが特徴。 また...自家製チャーシュー3枚、メンマ、かまぼこも入ってて...
...●麺:平打ちややチヂレ ●具材料:チャーシュー、穂先メンマ、蒲鉾、カイワレ 等 唐揚げを揚げる時間がしばしあった感じですが...トッピングはチャーシューが2種類、メンマ、煮玉子、青ネギ、蒲鉾など 早速頂きましょう‼️ スープ テロリとした粘度のある...
...具材はネギ、タマネギ、チャーシュー、ニンジン、カマボコ。 玉子は煎り玉子状態。...近頃じゃこんな蒲鉾の入った焼めしなんてなかなかお目に掛からんけど...具材はシンプルな構成でチャーシュー、メンマ、蒲鉾...
...中毒性が半端ないですww 具材は、角切りのチャーシュー、白髪ねぎ、青ネギ、メンマ、蒲鉾、そして生卵です。 角切りのチャーシューはたくさん入っており、甘みもあります。...さらにスープの香りをよく感じます。 チャーシューはほどよく柔らかい。 メンマとかまぼこも入っています...
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