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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■小さいサイズ 8カマボコを頂上に乗せる店は良いお店(マイルール) ■肉と海老のダブル 期間限定、夢の共演 ■野菜牛もつ煮らーめんとライ...
...・ 鍋焼きうどん(850円) 「もつ煮込みうどん」 味を少し薄めでお願いしました。 小さな海老の天ぷら・もつ・カマボコ・ネギ・わかめ・薄揚げが乗っています。 あっさりとした味噌スープと、大ぶり&薄めにカットしたもつがたくさん入っていました。 うどんは細麺で、かなりの量が入っていましたね! お腹が一杯になりました。 「鍋焼きうどん」 具材は、海老天・ネギ・カマボコ・薄揚げ・わかめ・餅が乗っています...
...大瓶出て来てちょっとびっくり。 つまみは渦巻き蒲鉾を板わさっぽく。 チューブのワサビってのがいかにも街中食堂。...キャベツ・ニンジン・しいたけ・きくらげ・絹さや・カマボコ・タケノコととても 具沢山のラーメンです。...■雲呑麺 ¥690 皮モチモチ♪ ■雲呑麺 ¥690 赤巻蒲鉾が...
...この夏は、暑さで食欲が減退しそうな時に冷やし天玉蕎麦を食べに出かけていました。冷たいかけ蕎麦の上に、海老天とどんこと赤巻き蒲鉾と温泉卵と葱と海苔と山葵が乗っています。海老天は海老そのものが大きいうえに衣がぱりぱりさくさくで油っぽさを感じません。温泉卵は黄身が濃いオレンジ色で美しく食欲が増してきます。赤巻き蒲鉾は2枚...
...スープは豚骨 の出汁が加わってるせいか、八丁味噌のえぐみは無くまろやかに 仕上がっています。具はチャーシュー・かまぼこ・玉子・油揚げ もやし・ネギで油揚げが何故入ってるのかは不明です...
...・黒部タンメン(税込680円)+小ライス(税込100円) もやし・人参・玉ねぎ・木耳・豚肉・かまぼこなどのオーソドックス な具材が入り麺は中細のストレートです...
...基本薄味のスープです。 豚肉・もやし・わかめ・カマボコ・ゆで卵・メンマ・ニンジン・きくらげ・白菜と...■富山のオーソドックスなラーメンには定番の赤渦巻きかまぼこ。 なんかの間違いで俺がラーメン屋始めたとして、それが総帥から許された二郎であってもこの赤かまぼこは 『かまぼこ入れますか?』 要りません...
...すき焼きのたれのような感じでした。 小うどんは、シンプルにカマボコとネギが乗っている食べやすいうどんでした。 総合的に「まぁ、至って普通」です。...天かすをかけうどんへ入れました。 かけうどんを食べた時にコシが良いうどんとねぎ、かまぼこの食感が良かったので...
...ラーメンはシンプルな醤油。 トッピングはメンマ・チャーシュー・かまぼこ(富山では定番の赤巻き蒲鉾)・わかめ。中細縮れ麺で低加水で固さは程よい、すごく優しい味。...麺量はやや多し。 肉は薄味、あくまでもアッサリ。 富山ラーメンの定番「赤巻き蒲鉾」...
...まあ箸休めだ。他にメンマ、刻みねぎ。 かまぼこやナルトは載らない。富山はかまぼこ専門店が何軒もあるような土地柄。ラーメンの添え物にするなど考えられないくらい、かまぼこの食材としてのステイタスが高いからかな...
...たくさんの白菜・メンマ・玉ねぎ・もやし・鶏ももにく・カマボコが入っていました。 とても熱々で野菜もてんこ盛りなので...たくさんのキャベツともやし、カマボコ・メンマが入っていました。 薄めにしたので...熱々の土鍋に、グツグツ状態で提供されました。 大きな海老天本・カマボコ・ワカメ・薄揚げ・ネギ・玉子が入っています...
...さて10分程待って料理到着。白濁したスープにキャベツともやしなど炒めた 野菜。シナチク、チャーシューに8印のかまぼこの内容です。麺は太麺...
...・ 瓶ビール(500円) 「鶏塩タンメン」メニューには濃厚とあったので「麺硬めの薄め」でお願いしました。 キャベツ・もやし・カマボコ・キクラゲ・ニンジン豚肉とたくさんの具材が入っています...
...すすたけ、あんばやしも♪ ■セットやミニ丼メニュー。お持ち帰りもOK! ■こちらが、まるたかやさんの富山おでんです♪赤巻きかまぼこやとろろ昆布が富山らしいです...
...コラーゲンたっぷりの特濃白湯スープ、もちもちつるつる自家製麺 だそうです。 キャベツ・もやし・ニンジン・きくらげ・ピンクカマボコ・豚肉と具材がとても多く 特に野菜の量が凄かったです! 食べても食べても野菜が減らず...
...「塩ラーメン(750円)」 チャーシュー・キャベツ・もやし・カマボコ・コーンがたくさん入っており...たくさんのもつとキャベツ・もやし・メンマ・カマボコ・ネギが入っていました。 こちらの麺は自家製麺で...たくさんのもつとキャベツ・もやし・メンマ・カマボコ・ネギが入っていました...
...ラーメンメインで居酒屋つかい出来る感じのお店。 「黒醤油らーめん」だけでなく「富山かまぼこ」と「あんばやし」も注文。 「富山かまぼこ」は板にのらない蒲鉾...
...880円 塩ベースに ワンタン チャーシュー ネギ メンマ かまぼこ ■濃口醤油らーめん 770円 ■カニチャーハン ■焼き餃子...ネギ、そして北陸名物の 赤巻き(かまぼこ) 土地柄なのか塩分が濃い味ですが...塩スープベースで チャーシュー ネギ わんたん かまぼこな感じな880円 麺はやわ目でそこそこうまいかな...
...(陸だからかしら?) おでんの内容は・・・ 大根 たまご あんばやし かまぼこ(赤巻かまぼこ) こんにゃく 牛すじ串 とろろ昆布...とろろ昆布をトッピングするのが富山流ということでそれに倣う。 赤巻き蒲鉾...
...チャーハンは玉子・ネギ・シャーシュー・赤カマボコの具材に刻み海苔と紅生姜が乗っています。 チャーハンは ”焼き飯 ”に近い感じの...食べやすいつけ汁で美味しかったです。 チャーハンは玉子・ネギ・シャーシュー・赤カマボコの具材に刻み海苔と紅生姜が乗っています...
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