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口コミ・お店の情報に「かまぼこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 118 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...③すり身と卵の入った和風カステラ すり身のとろみと卵焼きの甘味があり、カステラというより、かまぼこと甘い卵焼きをミックスしてクリーミーな口当たりにしたような感じ...
...海苔 ■ご飯 ■烏賊 ■牛肉 ■鮭、玉子 ■蒸したてのかまぼこ ■土鍋 ■お米 ■ソファー ■神通川 ■洗面台 ■ミニボトル...煮物 小鉢系(明太子 お浸し等) 刺身 焼き魚 自家製かまぼこ 土鍋ごはん(こしひかり) 味噌汁 漬け物 『リバーリトリート...富山米が一層美味しく感じられます♪ 「手作りせいろ蒲鉾」 小振りな蒸籠の中には...
...純米 富山の板わさ 富山ローカルかまぼこの赤巻きですね 日本酒の肴にもピッタリです 日本酒は羽根屋 特別純米...塩昆布叩き胡瓜 やっこ ◯穴子の白焼 活タコのねぎゴマ塩 板わさ→※普通のかまぼこだわ ポテサラ お魚が美味しいなぁ...
...牡蠣もフライではなく磯部揚げで。 富山カマボコも食べとかないと。 アボカドと塩こんぶタルタル...・富山の板わさ 380円 赤巻は北陸で親しまれている蒲鉾 魚の味が濃いですよ～ ・旬の刺し盛り4人前 3000円...◎地だこのすり身揚げ 300 大きな球体の揚げたたこかまぼこ...
...昔はよく食べてたのに、もうしばらく食べてなかったな！！ あと、グルグルのかまぼこ。かまぼこは買わなかったんだけどね。 おみやげに「鱒の寿司」買って帰ろう～ 途中...小林さんから、まつ川さんへ 何かと縁のある富山です。 ほたるいか、かまぼこ...
...殻を剥いた白エビを200匹使ってるとの事。見た目は笹カマボコか五平餅の体ですが、表面が飴色にツヤを帯びてて美味しそう。香りも確かめましたが、餅を炭火で焼いたような匂いしかせずエビ風味は少ないです。 ところがいざ福団子にカブリついてみると、パリッとした焼き皮の下は強烈な弾力が待ち構えてます。この弾力の強さは蒲鉾の比ではないです...そのままと出汁をつけてと二通りの食べ方でいただきます。 食べてみると、弾力があり蒲鉾のような食感ですが...
...やわらかは白い練り物で、はんぺんよりもカマボコの印象でした...大根に蕗、里芋。 そして『やわらか』 渦巻きでは無い富山の蒲鉾。 はんぺん程では無いけど柔らかいから『やわらか』...おでんは、東京とは違うはんぺんが絶品です。白い蒲鉾で富山では『やわらか』と言います...
...米は富山のコシヒカリ。自家製かまぼこがもちっとして美味しかった。 この日のお献立 ・目覚めのドリンク ・豆腐 ・小鉢 ・アオリイカのお造り ・手作り蒸籠蒲鉾 ・鰆の幽庵焼き ・土鍋ご飯 ・味噌汁 ・漬物 和彩膳所...紅心大根のツマを添えて。 手作りせいろ蒲鉾～ 作りたての温かい蒲鉾...
...甘いだけではなく、小豆の味が感じられて私は好きです。 富山は鯛の形の細工かまぼこが有名です。ほっこり甘い気分に浸れるたい焼きは縁起ものと...
...ほんのり魚の香りと旨みがぎゅっと詰まっている。 ビールを飲みながら食べると旨い。 椀物はわかめと富山のかまぼこを使ったもの。ダシ感があり...
...■身の分厚い限定品の鱒寿し ■本物の笹に包まれています ■黒づくり、かまぼこも販売中 ■富山大橋にも近い店 ■一重の鱒寿し...桶から外して、裏返せばよかった（笑）。 富山名物のイカの「黒づくり」、のの字かまぼこも２本購入しました...
...色の煮汁に厚さ5センチほどの輪切り大根と厚さ3センチほどの赤巻き蒲鉾と直径3センチほどの具入りはんぺんが入っていました...とろろ昆布がかけられているのが特徴的で、たまご・大根・かまぼこが小皿に盛られてきます。 色は黒いのですが...コンニャク、玉子、ごぼう天、そして富山名産の色まきかまぼこ...
...炊かれてからの時間経過は感じますが、それでも美味しく頂けました。 ■豚汁です。出汁は控えめ。具には大根と人参、蒲鉾、豚肉が入ります。かな...
...甘く海老の旨味が凝縮、立山が合いますね。 富山と言えば昆布の蒲鉾、富山と石川がルーツの自分としては、昆布の蒲鉾こそ外せないアイテム。 お雑煮に入れてよし、焼いて、そのままで、わさび醤油、素晴らしい蒲鉾です...
...1日で同じ店行くことなんてなかなかない^^; 刺盛り、白海老の天ぷら、ゲンゲの天ぷらに昆布巻き蒲鉾等。 刺盛りは昼の海鮮丼とかなりかぶっ...
...●かつお風味のブロッコリー ●玉子べっこう、昆布かまぼこ ●氷頭なますと大根のお酢和え ●梅貝と銀杏串...・枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ ・みょうがの甘酢漬 ・赤巻きかまぼこ ・隼人瓜と日向夏のマリネ ・煮物 野菜ひろうす 人参 おくら...たけのこ、人参、しいたけの炊き合わせ、ししとう、かまぼこ...
...■限定 富山湾鮨（10貫3,981円） ■店舗入口 ■朝ごはん バイキング ■白エビそば 白エビ3尾 ■富山の蒲鉾 ■ネギトロ ■カレイ...
...おっしゃ奥の分も全部抜けたぁ コリコリグニョグニョ ・巻きかまぼこ 赤巻きと黒巻き 赤巻きは全体がかまぼこやけど 黒巻きは黒の部分が昆布なんやなぁ...帰りたくなりました。（笑） 富山おでん（写真） カマボコやすす竹など...
...■和朝食 豪華です(*´艸`) ■食後のコーヒー ■蒲鉾も富山らしい(^○^) ■フルーツ ■茶碗蒸し..._.)m 付け合わせの「赤巻」、富山の蒲鉾〜♪ コレも嬉しい富山の名物！ 美味しいおかずが...■ANAクラウンプラザホテル富山 ■出汁巻き玉子・昆布巻かまぼこetc....
...これはまた立派なズワイガニ 自分でこんなに足綺麗に取れない 少し甘酢が効いてていい感じ！ ▷茶碗蒸し 貝柱2つに富山のぐるぐるかまぼこがIN！ お寿司に茶碗蒸しだけでもポイント高めなのに 具もGood!!(･ω･)b ▷お味噌汁 おっきいすり身入ー！...
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