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富山市のおいしいワインが飲めるそば(蕎麦)のお店
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...青ウメの流し硬め ホタルイカの沖漬け 蒸し鶏 さわら西京焼き 焼き蒲鉾 牡蠣のたまり醤油漬け 生ハムの味ピスタチオのチーズ巻き アジ味醂干し 明太子チーズかまぼこ いぶりがっこのポテトサラダ味玉乗せ なめ茸とピーマンも和え物...鹿肉と猪肉のソーセージ 奈良漬クリームチーズ 自家製鴨ロース 富山の生かまぼこ 生からすみ 丸干しイカの炙り 信州安曇野さんワサビ漬 梅水晶 福井県さんのへしこ...
...■この店で一番美味しかったのは かまぼこ (笑) ■白海老天丼 ■氷見でなくたってブリは旨いのです...お出汁も透明でしょっぱすぎず。刻みネギと富山蒲鉾。 親子丼、味付けはまずまず、鶏肉は小さくてやや硬め...おでんには、昆布がのってます。 そして珍しいのはカニの甲羅の蒲鉾でしょうね...
...たぶん業務用の平たい海老天1枚とカマボコ2枚乗っていました。 おろしも別皿で提供されました。 出汁は...具材は、ネギ・薄揚げ・とろろ昆布・赤カマボコ・ワカメ・えのきだけ・鶏肉・玉子・...こちらは八丁味噌ではなく、普通の味噌でした。 ネギ・カマボコ・しいたけ・わかめ・卵が入っていました...
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