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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自家製麺した蕎麦を、狐色になるまでじっくり揚げたスナック感覚のお蕎麦です。 ■板わさ~山葵ソース~ 小田原から直送。鈴ひろのかまぼこを、...
...味と口当たり。 凄く丁寧につくられているのだろうなと感じた一品でした。 といった感じで次々に出されていき、鶴のかまぼこがついたふかひれのスープを 食べる...
...特筆すべきはこのチャーシュー! ホロホロほどける豚チャーシューやつくねは香ばしさも上品な肉質も完璧。 そして鶏チャーシューはカマボコのようにアッサリしてて魚肉ソーセージのようにきめ細かく完全に魅了されました...
...こってりしておいしい。 トッピングは水菜、ネギ、蟹カマボコ、チャーシュー。 バルサミコ酢がかかって、全体的にあっさり。...■釧路産海鮮さつま揚げ これぞ釧路かまぼこ伝統のさつま揚げ!...
...わらび 5)桜海老茶碗蒸し 凝ってるっぽいけど、それほど感動がなくて残念。 6)旬彩ばらちらし スミイカ、石鯛、卵焼き、かまぼこ... ...
...昨日のそれと違って脂の旨みある三枚肉。 ハレの日らしい紅のふちどりも鮮やかな蒲鉾。 そして極めつけは海老(小さいですけど…)のから揚げ! 豚コマを入れて炒めた野菜も良い噛み応え。 みごとゴチソウ気分にさせてくれました。 (私の原点のそれは、蒲鉾の代わりに鳴門巻、加えて伊達巻の薄切りとイカの花細工なんですが、これはもう幻ですね...スープは やっぱり鍋でカンカンしたような香ばしさのある塩味 豚こま肉、キクラゲ、かまぼこ...
...うどんはあっさりめなお汁... ワカメと蒲鉾が入ってます。...そばはあっさりめなお汁... ワカメと蒲鉾が入ってます。...そばはあっさりめなお汁... ワカメと蒲鉾が入ってます...
...今回購入は下記の二品 ☆特製じゃこ 炊き立てご飯で朝食にペロリしました♪ ☆梅びしお ねり梅です♪ おにぎりの具や、竹輪や蒲鉾に付けても良し...
...10分少々で小鉢、お椀とともに「ちらし」が登場。パッと見た目のインパクトは今ひとつの印象。 というのも、最初にカマボコ、卵焼きなどが目に...
...お料理は鰙の煮付や海老とそら豆を使った酒粕和え等から始まり海老しんじょ(蒲鉾のような食感でした.•♬)、北陸らしい昆布締めなどのお刺身、...
...板わさと奴を摘まみます。 板わさは厚切りの鈴廣蒲鉾。 蒲鉾はおせちの食材とのイメージで 普段板わさなんか頼まないので600円が妥当か...位の。 具がつまみになるだろうと鍋焼き注文したんだから。 具は海老天、蒲鉾...
...ホワイトアスパラの穂先の部分のフリット) アシアカエビはエビ特有のパンチのある香りが特徴的。アシアカエビの部分はかまぼこみたいな食感ですね...
...具は、チャーシュー、卵、ニンジン、ネギ、かまぼこ、しいたけ、たけのこ。薄い黄色がおいしいそうなチャーハン。味は、しっかりめ。油分が意外と...
...肉うどん 600円 ウィンナーうどん 600円 ダブル 700円 夏日で暑かったがうどん注文。 つば九郎のかまぼこ 肉とウィンナー入り 出汁は関西風の薄味 個人的には マツダスタジアムの カープうどんより こちらの方が美味いかな...
...ないんよ・・”とこちらが申し訳ない気持ちになって 板わさなんて頼んじゃいました。 ほんのちょっぴりのかまぼこ、700円。高い。これは注文...
...この分厚さが板わさの旨みをさらに増幅させる。蒲鉾を噛んだかみごたえもなかなかのものだ。山葵もいい。日本酒が進む。 どうです。この板わさ。この厚切り・・・たまりません。プリプリして、弾力があり、しっかり蒲鉾の味もする。小田原の蒲鉾だろうか...
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