京都のかまぼこに関するお店

...～秘伝のタレ～　■揚げ餅海苔まみれ　■北海道クリームチーズのラー油和え　■辛子レンコンの揚げ春巻き　■自家製チーズかまぼこ　■楽蔵炙りの...

...他に、ペンネ、海老、ホタテ入り。ソースは濃厚でクリーミーでした。 たたき海老の笹かまぼこ 662円 →中にゴボウが入ってて、ほんのり甘めのフワフワかまぼこでした...

...生のもののようで、これは旨い！ 噛むと旨みと甘みがじゅわーと滲み出てきます。 鮟肝も固いものではなく、トロッとした本物。 蒲鉾みたいに固いのは好みではないので...

...      【八寸】・紅白なます・鯖の小柚寿司・新唐墨・もろこの甘露煮・金柑の蜜煮・柚子松風・合鴨ロース・黒枝豆・焼通し蒲鉾・赤こんにゃく  きれいな八寸の盛り付けでうっとり！ なます...

...またこれが美味しい。 笹かまの炙り 仙台といえば、笹かまぼこ。 昔、仙台でヒラメの大漁が続き、それを笹型のかまぼこにしたのが由来なのだとか・・・。...◆笹かまの炙り 480円(税別) 牛タンと同じく仙台の名物。 カマボコや竹輪といった...

...蕗味噌～味噌と蕗をちゃんと擦り合わせてるわけでなく口の中が蕗の筋だらけでしかも蕗感が全然無く良くない、真丈～ほとんど蒲鉾でもっとふんわり感欲しい)...

...香ばしく焼き目のついた鱧が香しく身は柔らかで美味でした！鱧の下にあるのは黒豆の蒲鉾で、珍しかったです。お出汁もとても優しい味付けでとても...

...舞鶴もカキの産地で売り出し中とは知らなかったですね。 舞鶴牡蠣丼の定義。 曰く、 舞鶴産のカキ５個以上、舞鶴かまぼこ使用のこと。 舞鶴産...

...わんの一押し 出汁と素材の旨みを生かしたわん自慢の一品です。 ・ハーフ…660円 通常サイズ 2～3人向け　■水野蒲鉾のおでん盛り合わせ 宮城県 塩釜港 製造 水野蒲鉾 創業八十余年 蒲鉾の水野 真心込めて作った素直な美味しさをみなとまち塩竈から...

...板わさの切り付けって適度に薄いのが旨いと思ってるんですが、ここのは分厚くかまぼこ独特のモゴモゴ食感がまさりって醤油やわさびの味が乗り切らなく、私的には板わさにあらず普通にかまぼこ。 出し巻きも出汁は効いてるのですが、閉まり具合が硬く感じ...いつもと違って穏やかなメニューを注文しました。 食事は 付き出しはかまぼこに梅肉などを挟んだもの...

...特大重 「華寿安」 3段重 64品 ◆幸の重 (壱の重) 1百合根金団 2渋皮栗甘露煮 3帆立明太 4金箔黒豆 5紅蒲鉾 6白蒲鉾 7若鶏黄味田楽焼き 8ムール貝ポテトグラタン 9帆立香草焼き 10ロブスター旨煮 11ちりめん山椒 12小海老蜜煮...

...巻､紅白梅､鶏松風､海老芝煮､田作､数の子､黒豆､叩き牛蒡､酢蓮根､寒鰤西京焼､紅白蒲鉾､伊達巻､菊蕪､笹の粽の先付八寸　■椀物　■白味噌仕立ての御雑煮...ﾀｷｺﾞﾎﾞｳ)､酢蓮根(ｽﾚﾝｺﾝ)､寒鰤西京焼(ｶﾝﾌﾞﾘｻｲｷｮｳﾔｷ)､紅白蒲鉾(ｺｳﾊｸｶﾏﾎﾞｺ)､伊達巻(ﾀﾞﾃﾏｷ)､菊蕪(ｷｸｶﾌﾞﾗ)､笹(ｻｻ)の粽(...

...◉煮穴子 ツメは品があり濃すぎない。 穴子は肉厚でふわとろ。 ◉玉 しっかりして肌が滑らかな蒲鉾タイプ。 ◉干瓢巻き さすが江戸前。 関...

...・本日のお造り盛り この日は鰆、河豚、紋甲烏賊 燻製醤油と塩の2種類で楽しめます ・旬の燻製五種盛り この日は明太子、枝豆、蒲鉾、チーズ...

...これはうまいですな。好きですかに味噌汁。 茶碗蒸し 具材は小さい（たぶん？）鯛、ぎんなん、かまぼこ、しめじで、これも手を抜いていない一品...

...鰻の肝煮、鰻の燻製とモッツァレラチーズ、 自家製 鰻の蒲鉾、衣かつぎ、紫ずきん...食感も硬すぎず文句無しにおいしい（＾－＾） 鰻の蒲鉾もしっとりしていて美味しい。 衣かつぎは普通です。...前菜５種盛り・無花果ワイン煮、鰻肝煮、鰻かまぼこ...

...■柿×ビール　■お刺身　■鶏飯にかける濃厚なだし　■先付2種　■丹波牛のステーキ蒲鉾のスライスのせ　■デザートとコーヒー 奄美の鶏飯...鶏)椎茸鶏ほぐし身パパイヤの醤油漬け:デザートとコーヒー:丹波牛ステーキの上にあった蒲鉾のスライスはよかったです奄美の鶏飯はあっさりしていて美味しかったです...

...直接、店舗までお電話ください。　■うなぎ丼（梅）　■うなぎ丼（竹）　■うなぎ丼（松）　■吸物　■うなぎの枕（蒲焼き、白焼き） かまぼこの上に...

...南禅寺参道、 紅葉の季節に美しい庭園を眺めながら湯豆腐をいただきました。 湯豆腐 竹コース ・季節の八寸 田作り、蒲鉾、胡麻豆腐柚、無花...

...今回は湯葉御膳にしました。 湯葉御膳 ごま豆腐 ゆば刺身 野菜天ぷら 豆乳鍋 生麩田楽 ごはん お漬物… 単品 京かまぼこ 湯葉春巻き 揚げ出し豆腐 たこわさ その他 どれもお上品な味で美味しかったのですが…...