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口コミ・お店の情報に「かまぼこ」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 794 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それだけで食べてみたら蒲鉾のような味がしました。...高野豆腐など定番から、 ぶりの西京漬けやウインナーなど幅広い品ぞろえ！ 削りかまぼこのおばんざいは初めてですね！ 湯葉丼のお供になる副菜が充実です！...
...清涼感を演出する盛りつけ。 椀物 【 穴子しんじょと胡麻豆腐 】 柚子とお出汁のよい香りが立ち上ります。 穴子しんじょは蒲鉾に近く弾力がありしっかり...
...明日か明後日には一緒におせちをつまむ予定でもあります。 ただ、今回気になったのが、かまぼこがラインナップから外されていたこと。他にも数点が、「安上がり」なお料理に変更されていました。物価高、資材高騰などのあおりを受けた格好となってしまったのだと思いますが…おせちでは割と重要なパーツのはずのかまぼこは、外すべきではなかったのではないか、と。 年末年始には、このように頼むおせちとは別に、紀文のかまぼこと伊達巻のセットを買うんですが(昔から紀文の練り物...
...餃子と店の作りがミスマッチ。今はこれでいいのかな❓ 餃子の種の味はまあまあ。具がしっかりとつながりすぎてかまぼこみたい。味噌汁の野菜はた...
...勝手に姫路のえきそばのような中華麺と和出汁の組合せを想像していましたが、普通のラーメンでした。うっすらと和だし風味とかまぼこは、和と言え...
...○平貝真丈・花山葵椀(花柚子・一文字金時結び、真丈～少し蒲鉾的)...ぜんまい、ながいも、さつまいも ひょうたんピクルス くるみと白魚の佃煮、うにのかまぼこ...
...京都（関西の一部でも）昔から食べられていた丼、薄揚げと蒲鉾（個人的には紅白がベスト）、青葱を小さめにガットしたものを甘辛い出汁で煮込んで味を着け、玉子でとじる。親子丼の鶏がおあげさんと蒲鉾に変わったものではありません。...そしていずれも非常に薄切り。そしておあげさんも蒲鉾もあまり味が滲みていない...
...私は木の葉丼、相方は和食膳を頂きました。木の葉丼は甘めのお味に大きめに切られた蒲鉾、椎茸に玉子とじ。京都の家庭や他のお店に比べて甘い甘い...
...田作り煮 あわび煮 なます 松前漬け 一口昆布巻 湯葉ちりめん 金箔黒豆煮 味付数の子 カニ紅白真丈 味付いくら 鶴型かまぼこ てまり餅 【弐の重】 鮭西京焼 サワラ西京焼 たたきごぼう 龍皮巻 紅白錦糸巻 蛤黄味素焼 合鴨スモーク 穴子八幡巻...
...生ビールを注文。 お通しは蟹味噌豆腐に釜揚げしらす。ピンク色のは蒲鉾節。 ほかにちりめん山椒おろし。容器が凝ってるね。...お通しのゆばどうふとわさび菜の前菜には削りかまぼこ...
山内農場 京都中央口駅前店
ジュワッと旨味あふれる地どり料理と、九州の名物グルメを堪能。飲み放題付コース2,500円～
1062人
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初回ネット予約で1,000pt
...■炙り鶏皮ぽん酢 ■奄美の塩で食べる塩トマト ■旨辛!肉厚おつまみメンマ ■あったか!塩枝豆 ■エイヒレの炙り焼 ■白蒲鉾と炙り飛魚(あご)蒲鉾...
...１）一の重 一の重には、う巻き、紅白蒲鉾、干口子、からすみ、抹茶入り伊達巻、平目 竜皮巻、花蓮根...いんげん､ひろうす､湯葉､海老､蓮根､蒲鉾､昆布巻き､魚甘露煮...薩摩揚げ ■酢の物 酢蓮根 鱈南蛮漬け ■他 銀杏 蒲鉾 ローストビーフ 鰆西京焼き 出汁巻玉子...
...こういうのは慌ただしい中、ほんと助かります。 折詰は２つ。一つはおかず。 だし巻き玉子・車海老・蒲鉾・ぶり・昆布〆・小芋・南瓜の煮物・三度豆・蓮根・鶏肉の巻物・ばい貝・肝煮・高野豆腐肉詰め・生麩・子持ち鰊・よもぎ餅・オレンジなど...
...子鮎甘露煮：佃煮ほど味が濃くなくてよかったです。 百合根甘露煮： 紅蒲鉾： 白蒲鉾：もちもちとした高級なかまぼこでした...
...これだけでご飯が何杯でもいただけそうでした。 自家製の蒲鉾も蒲鉾というよりはふわっとしたスポンジケーキのような歯応えで非常に面白...造り 鰹のトロ、車海老、目板鰈 八寸 （いくら、自家製蒲鉾...
有喜屋 ホテルオークラ京都店
本格手打ち蕎麦 世界でただひとり 日本国に認められた 手打ち蕎麦職人のお店
1967人
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初回ネット予約で1,000pt
...Google Mapにてホテルオークラ地下にお蕎麦屋さんが あることを見つけ訪問しました。 そばもろきゅう、じゃこおろし、京かまぼこ、 十割もりそば、ちりめんごはんをオーダーしました。 そばは細めで十割にしてはコシが弱めに感じました。 そばつゆは結構甘めです。 そばは野太い感じが好きなので個人的好みとは違うかな… サイドオーダーで注文した京かまぼこはプリプリで 美味しかったです！梅肉と大葉が良いアクセントでした...
...■インカのめざめ オリジナルバター ■その他の串 ■海老しゅうまい ■揚げ出汁餅 ■ハムチーズミルフィーユ ■ウインナー ■白かまぼこ わさび醤油...
...ちゃんともっちりしっかりしたうどんで美味しかったです。カマボコ、ネギリング、わかめ、錦糸卵が入っていました。 ○ごはん...鯵フライ、生野菜、ライス、小うどん(具はわかめ、ネギ、薄い蒲鉾、錦糸卵)、ごま豆腐、香の物...内容は、チキンカツ、ライス、小うどん(具はわかめ、ネギ、蒲鉾)...
京懐石とゆば料理 松山閣 JR京都伊勢丹店
【JR京都伊勢丹11階レストラン街内】毎日造りたての湯葉、四季折々の京懐石を非日常空間で。
10545人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...カガワ？ ■カラッとお上手に揚がっていました！流石です。蒲鉾の岩石揚げが美味しかった〜♡ ■ごはんが所々、団子に。。...焼八寸の鮎には蓼酢が付いていた。 焼八寸の他の料理は、蛸わさの小鉢、かまぼこ...
...柔らかいフワフワした身の繊細でな淡い食感の素敵なこと。 見た目の姿とは正反対な柔らかくて淡泊な味わいに絶句です。 そういえば蒲鉾にするくらいだから...
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