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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥350 ■ 野菜天盛り ¥450 肉煮干しは鰹出汁に煮干し出汁を合わせたつけ汁でラーメンの煮干しのつけ汁でもいけそ...■『ざるうどん』-670円- 鰹出汁の風味が濃厚に伝わってくるつゆは...コシや喉越しの良さは全く感じれませんでした。 鰹出汁系のつゆも...
...つるつると喉ごし良く、コシもあってくにゅくにゅとした食感も。 程良い塩気があるので後味に小麦粉の甘味を感じます。 鰹出汁が効いたほんのり甘さのある 汁 はやや濃いめなので...
...歯触りが良く噛みごたえもあって好みの蕎麦です。 つゆは鰹出汁が良く出た濃い目のつゆで、 蕎麦の風味を引き立てますね。...天せいろが運ばれて来る前に出された温かい天つゆはマスクをしていても鰹出汁の香りが強く食欲をそそられた...
...吉野葛 鰹出汁餡かけ じゅんさい、とんぶり、山葵 ・里芋の全て 白ずいき鰹出汁煮、青ずいき梅肉、里芋饅頭・自家製アンチョビ・狭山ほうじ茶...吉野葛を使いじゅんさい、とんぶりに鰹出汁餡かけのひと品...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
22929人
...ひたすら夢中でつけ啜る 箸止まらず汁椀も持ったまま やはり鈴ノ木さんでは 麺は大盛りがBESTです スープ割りの鰹出汁で 旨味が相乗しまくり ウットリしてしまいました 御馳走様でした 期待が大き過ぎたみたいで...
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