北浜・淀屋橋・肥後橋のかつおだしに関するお店

北浜・淀屋橋・肥後橋のお店

120 件を表示 51

点数について

北浜鮨やまの

北浜駅 330m / 寿司、海鮮、日本料理

目指すのは『思い出に残る鮨屋‼︎』 赤酢のシャリと一捻りしたお料理でお腹いっぱい!

3.62

202

11531

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
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Amanda / Boston
12時一斉スタート 前菜には 丸茄子 ピスタチオ 綺麗な彩り  このくらいのエディブルフラ...by ソニー・クロケット(5682)

...800 ⚫︎もずく 淡路島鱧蒸し焼き ⚫︎気仙沼鰹 出汁ポン酢づけ 八代あおのり 大和芋 ⚫︎キャビア鮨 ホタテ...風味にホタテを引き立たせる職人技がすごい ●茶碗蒸し✨ 栗を鰹出汁の餡(10/31まで)は ほぼ栗の餡ですがカツオが...5度で熱したネチネチになったものと生のものを合わせたものいくらは鰹出汁で仕組んだもので 和風で出汁感がある素晴らしいイクラさん✨...

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個室居酒屋 笑太郎 北浜店

北浜駅 244m / 居酒屋、そば、海鮮

【北浜駅】その日仕入れた旬の食材をご提供!風味豊かでつるつる食感の蕎麦はオススメ♪

3.10

19

505

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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和が強めの居酒屋。コスパよし。写真は刺身盛り合わせ(2人前)と鱚の天ぷら。完全個室はなかったと...by thmds(11)

...ここは定番の蕎麦定食にしよう。 大きな海老天が入っていてなかなかよさげだ。 しかし、この店も蕎麦の出汁がうどん用だ。 もう少し鰹出汁ががっつり聞いていた方がオイラの好みである...

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うどん WEST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店

肥後橋駅 404m / うどん、うどんすき、居酒屋

【淀屋橋本店・心斎橋大丸店】自家製粉粗挽きうどんとお料理そして和に合わせたお酒を・・

3.70

567

41999

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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自家製粉石臼挽きうどん 青空blue@うどん 大阪 本町
どもども。 本日はかなり前より噂されていた 「自家製粉石臼挽きうどん青空blue」さん...by くらくらな日々(3940)

...温かいきつねうどんでいただきました。香りの強さを感じる鰹だし、程よい甘みを感じるお揚げ、そしてしなやかな食感のうどん...噛みしめると小麦の風味が広がります。 おつゆは鰹出汁の効いたあっさり風味。 うどんの美味しさが引き立ってます。...玉子焼きが多くて小鉢と被ってたかな。 うどんは出汁は優しい鰹出汁...

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楽家

淀屋橋駅 340m / 海鮮、ふぐ、寿司

四季折々の海の幸を中心に,職人がひと手間かけたお料理の数々。

3.48

209

14904

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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日替り定食:おかずもご飯もお味噌汁もどれも美味しいランチ!
旬な味覚と海鮮など日本の美味しい味を提供されている「楽家(らくや)」さんをランチで訪問。1階は...by macha-san(395)

...もちろん新鮮で、美味しい美味しいと食べ進め、 途中お蕎麦の出汁をいただいてみると、この出汁も美味しい♪ 上品な鰹出汁で、こりゃいいわ お...

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吾味吾感

大江橋駅 261m / イノベーティブ、イタリアン、海鮮

~テーブルのご予約に関してはお電話にて承っております~

3.56

64

3108

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
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北新地で創作和食ならココ!感性を磨き続ける料理人の逸品をコースで愉しむ
大阪市北区の高級歓楽街として名を馳せる「北新地」。 その中に旬の高級食材を用いた創作和食を、...by lago(1278)

...コロコロんと床下にBB弾発射してもうた 腕物 は優しい鰹出汁が染みる 筍たまらんよねー。 次に対馬産ノドグロ炙り...お出汁は、あさり、干し貝柱、鰹出汁のブレンドだそうで、調味料を一切使用しておらず...✦黒毛和牛と塩水雲丹 佐賀牛に鰹出汁を掛けたしゃぶしゃぶ...

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おかか 北浜

北浜駅 270m / しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、日本料理

【北浜駅直結】その日引き立ての風味豊かな極薄の鰹節の旨さを存分にお楽しみください♪

3.37

56

3864

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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東京に本店があり2022年5月20日大阪初出店っ
東京に本店があり2022年5月20日大阪初出店っ なんと⁉️主役は鰹節こだわりお出汁の『だし...by よく食べる人。(1305)

...ごちそうさまでした。 かつおだしとSPF豚の極上しゃぶしゃぶ ひこま豚しゃぶコース 4500円...相席といっても10人くらいは入れる個室での相席です。 おかか、かつおだしを売りにしているお店で出汁巻き玉子とおにぎりの定食をお願いしまし...2022年の11月に利用しました。 店に入った瞬間から鰹出汁の匂いで満たされます...

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うどん WEST 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん居酒屋 江戸堀

肥後橋駅 370m / うどん、居酒屋、鍋

洗練された出汁と鍛え抜かれた剛麺が織り成すやみつきうどん。豊富な酒に鶏料理などの一品も充実

3.69

382

24486

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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あっさり味のカレーに、モチモチコシの強い極太うどん!
大阪市西区の江戸堀にある、2016年10月17日にオープンした『うどん居酒屋 江戸堀』。 ...by 大阪めんま(3122)

...ほんとに500gあるのかねって疑うレベルで消えた。 ぶっかけ出汁は醤油と味醂に鰹出汁を加えた一般的なもの。どちらかと言えば鰹出汁は弱めで醤油で食わせるタイプだがこれはこれで好き...ご飯が乗って供されます。 まずは、カレー汁を一口。トロっとしていて 粘度は高め。鰹出汁の風味が強めに出ていて 和のテイストを感じます...

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豚しゃぶ せいろ蒸し専門店 豚匠 北浜邸

北浜駅 475m / しゃぶしゃぶ、居酒屋、とんかつ

全く新しい豚肉の価値を創造し提供する豚しゃぶ専門店

3.31

54

5324

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

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ここ使えるぅ
先日、グループの歓迎会ランチで、予約出来るとこ探してて、旦那様に教えてもらい、早速9名で豚しゃ...by kasaneiwashi(296)

...■【絶品】豚バラと野菜の蒸ししゃぶ ■【サッパリと!】みぞれ鰹出汁ロースカツ定食 ■生ウニ醤油で食す旬鮮魚のお造り...950円 ◆月見ポン酢ヒレカツ 1000円 ◆みぞれ鰹出汁ロースカツ 950円 ◆デミグラスソースロースカツ 950円...こちらはポン酢か数種類でブレンドした鰹出汁でいただきます...

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そば WEST 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

蕎麦人 秋

北浜駅 353m / そば、居酒屋、日本料理

10月で独立5周年を迎え1つの節目として屋号「北浜土山人」から「蕎麦人 秋」に変更致します。

3.69

511

39500

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
♪豊富な蕎麦前と豊富な蕎麦の種類♪
 大阪地下鉄や京阪の北浜駅から歩いて5分くらいです。ここは以前に何回か訪れていますが、久しぶり...by Benign(134)

...トロリと濃厚な蕎麦湯を注いで頂きます。伸ばして判る鰹出汁と鴨だしの美味しさ。 しっかり最後まで頂きました。 あー...啜り心地も良く、適度なコシもあってバランス良し。 つゆは、鰹出汁の風味が全面に感じられるもの。 甘さはごく控えめで...蕎麦は…美味い! 細めの蕎麦はコシがある十割蕎麦。 鰹出汁の蕎麦つゆとよく合います...

淀屋橋 よし田

淀屋橋駅 345m / 海鮮、居酒屋、日本料理

【歓送迎会ご予約承ります!】季節を味わう絶品和食。落ち着いた和空間で、大人の宴会を。

3.45

84

3529

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
割烹で魚と肉!安心出来る100選の常連です!
淀屋橋某勤務先近郊ランチの制覇を狙う本日の冒険先は… 訳あって100選の日ということで『...by ENESOD(940)

...大人はもちろん子供さんからも大人気のよし田の唐揚げ ■極みの出汁巻玉子《1パック2人前相当》 鰹出汁の旨みが凝縮されたふわふわの出汁巻きは絶品...

北浜 よし田

北浜駅 227m / 海鮮、居酒屋、日本料理

【歓送迎会ご予約承ります!】旬の食材を日替わり料理でご堪能。職人の技をお楽しみください。

3.35

53

3035

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日、祝日
リーズナブルかつ繊細な料理!
大阪に仕事で行き、夕食時でしたが、 誰も相手してくれず、寂しく帰り、 帰路の2/3を越えた...by ジャイトニオ猪場(1743)

...大人はもちろん子供さんからも大人気のよし田の唐揚げ ■極みの出汁巻玉子《1パック2人前相当》 鰹出汁の旨みが凝縮されたふわふわの出汁巻きは絶品...

薪炭まだら

なにわ橋駅 195m / 創作料理、ジビエ料理

肩肘張らずに皆様と賑やかなひとときを。そして口福な時間を創らせていただきます。

3.58

63

3053

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

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快気祝いは恍惚のワインペアリング☆
久しぶりの敬老会は私の快気祝いですよー。 人生の大先輩が主催です。 本日の料理に合わせ...by Natalie(4571)

...■酸辣湯 ■トルティーヤ モモミンチ ガバオ ■鴨鍋 高知県産 青梅 鰹だし ■しらすとアスパラガスのかき揚げ ■茶そば ■コリンキー カタラーナ...また、飲み物も工夫されていて、紫蘇モヒートや鰹出汁日本酒など… これも飲みたい...

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麺匠の心つくし つるとんたん 本町楼

堺筋本町駅 452m / うどん、うどんすき、居酒屋

打ち立て、切り立て、湯がき立てを信条に最良の味をお届けいたします。デートや宴会にもどうぞ。

3.39

398

9956

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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【本町楼限定 アヒージョ風うどん】つるとんたん ならではの創作うどん
☆彡 目新しい 創作うどんが食べたくなり つるとんたんに 国民的ランチの定番 うどんを和洋...by ぎんじろう☆彡(2016)

...レンゲはついていない。つゆを飲みたければこの重い丼を持ち上げてどうぞ、だ。 つゆはほぼ透明。一口飲めばわかる上品な鰹出汁。普通のうどん屋...

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日々是肉日

肥後橋駅 346m / 焼肉、日本料理、牛料理

新たに料理長おすすめの日本酒ペアリングコース開始します

3.52

79

5223

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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おしゃれな肉割烹。
中央区道修町にある肉割烹。最寄りは肥後橋駅です。 近くに激安のコインパーキングもあります。 ...by 稀(131)

...ぜひ行ってほしいお店です ごちそうさまでした 福島にある肉和食月火水木金土日の系列店で。 ・和牛ホルモン、油粕、鰹出汁 ・肉刺身 和牛 但馬牛 ハツ 三角バラ ウチヒラ ・なにわ黒牛 部位亀の甲 ゴールドラッシュ ・和牛 たん 串 ・和牛...

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鯛専門店 徳ます

肥後橋駅 161m / 海鮮

3.57

153

12362

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
肥後橋で味わえる宇和島の鯛めし
肥後橋周辺でランチ時になるも、次のアポ迄の時間があまりないので、サクッと食べれるトコと考えてた...by とらきち@PFC(645)

...キンカンとキャベツのピクルスは、それほど酸味が強くないのでよかったです。 茶碗蒸しには餡がたっぷりとかけられています。すごく鰹出汁がきいてます...

鯛白湯らぁめん 鯛記

肥後橋駅 377m / ラーメン

3.39

54

1112

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
肥後橋の新店ラーメンで、対ラーメンをすする
土佐堀通りの、四ツ橋より西側。 いつの間にか、新しいラーメン屋さんができてました。 その名...by 三介(1048)

...強烈な赤感! 鯛茶漬けセットは、鯛の切り身を普通に醤油に浸して、お刺身丼ちっくにいただきつつー、 鰹出汁をかけてもおいしくいただけるといふー...

嬉野むすび庵

肥後橋駅 140m / おにぎり、カフェ、カレー

3.31

15

780

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
超リーズナブルな超健康的な定食♪@嬉野むすび庵
とても健康的でリーズナブルなお店に出会えました! 肥後橋駅から歩いて2分ほどのところにある「...by しゃべるサル(108)

...バランス感はいい。 ***味噌汁+小鉢=100円(4.0)*** 味噌汁は、1年熟成させた自家製麦麹みそ使用。かつおだしと昆布でいいお出汁を丁寧にとつている...

カレー WEST 百名店 2023 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店

はらいそ スパークル

肥後橋駅 278m / カレー、居酒屋

3.64

201

13570

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味いのは「カツカレー茶漬け」だけではない!
TBS系全国放送(私も出演させて頂いた)で紹介された「カツカレー茶漬け」で人気沸騰の「はらいそ...by 波乗りトニ〜(1798)

...【ランチ】 冬のはらいそチキンカレーと追い鰹出汁の酒粕キーマカレー 大380g 1100円 最近...■あいがけ ■【ランチ】 冬のはらいそチキンカレーと追い鰹出汁の酒粕キーマカレー 大380g 1100円...ニンニク、生姜を使わない、豆の旨みと鰹出汁の旨みのダブルの旨みと...

江戸堀 焼豚食堂

肥後橋駅 489m / 豚料理、食堂

3.48

113

5393

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お味◎栄養バランス◎店員さん◎の焼豚専門定食屋さん。流石の「隣の人間国宝さん」、いいお店です♪
肥後橋駅から徒歩5.6分。食べログ☆3.41。お昼から夜まで通し営業している焼豚メインの定食屋...by abab9640(794)

...チャーシュー&目玉焼き オンザライス♡ 黄身とろ〜りさせて煮豚とご飯かっこんだらたまらんよね〜。 何気に小鉢のレベルも高くて、鰹出汁効かせたたけのこやら...

カレー WEST 百名店 2023 選出店

食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店

北浜 丁子

北浜駅 407m / カレー

3.68

315

12774

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
蒟蒻の硬さと、痺れが絶妙。あいがけが贅沢
◆あいがけ 990円税込 (麻辣キーマと激辛チキンキーマを選択) ◆コールスロー100円(...by しょうま2323(139)

...鶏塩餡かけ生粒胡椒のせの方は…鰹出汁かな? 生粒胡椒がゼイタクに幾つものっている…!!...和風ビーフカレーは鰹出汁が効いているのだが、まとまりの無い微妙な味。...牛すじカレーは、牛すじをじっくりやわらかくなるまで煮込んで、鰹出汁と合わせたコク旨スパイシーなカレー...

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