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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...----余談・3----- 個人的に市販の平麺と鰹だしベースのスープの組み合わせがマイ・ソウルフードなんですが「首里そば」、「てんtoてん」同様、手打ちの中細麺は鰹だしベースによく合います。...ぜひおすすめします。 鰹出汁の香りが上品な木灰そば 那覇空港から至近...
...スープの豚出汁、鰹出汁の配合はやや鰹出汁が勝っているように感じました...としか、いいようがない。 本当に綺麗な雑味のない、上品なかつおだし...
...ネギのみじん切りも乗っけて 見た目を良くしてみました。 かつおだしのあっさり和風出汁、 本土のおそばとはちと味が違いますが、...アップがそれぞれこちらの写真です。 まず、出汁からですが、鰹出汁で超あっさりです。あっさり度合いは半端ありません。...那覇空港の人気店の支店の沖縄そば、そして新たにあっさり鰹出汁のこちらのお店ができて3店舗となりました...
...サイドメニューの 三枚肉丼 これも旨し 鰹出汁中心に 食べ歩いてたので 新鮮でしたね 美味かった ご馳走さま...最終日の昼に沖縄の思い出を語りながら食べるのにぴったりです! 鰹出汁ではなく豚骨で出汁をとった沖縄そば。奥行きがありながらも...一般的な沖縄そばは鰹出汁がメインになっていると思うんですが...
...同僚たちと来ました。さっぱりした鰹出汁飲みスープで美味しかったです。おばちゃんもニコニコして雰囲気が良かったです。 駐車場は少し狭いです。 特選三枚肉そばの大(900円)を注文しました。 麺は太麺で、スープは鰹出汁が効いたあっさり味で、...優しいかつおだしの沖縄そばと沖縄ぜんざいが名物なお店です...
...ヽ(=´∀`)ノ まずはお出しからいただきます。 かつおだしの味は鰹ベースに若干の豚だしの風味です。 ⊂(゚∀゚*)ウマー...と乗っています。 とろとろに煮こまれたてびちはもちろん激旨! かつおだしの効いたスープと麺の相性もバッチリです。...三枚肉とかまぼこ、ネギと紅ショウガがトッピング かつおだしの効いた沖縄そば...
...到着沖縄そばだったかソーキそばだったかは忘れてしまいましたが、 かつおだしの効いた出汁に、独特のめん。これが、また美味しいんです...ちゃんとコシのある美味しい麺。スープも鰹出汁と豚のだしであっさり目につくられており、これまたうまい...なかなかのビジュアルです。まずスープを飲んでみると、優しい鰹出汁ですが...
...と~~っても美味しい!! かつおだしのきいた透明スープにコシのある細麺、大好きです。...写真でたくさん掲載されているように、細麺のそばと鰹だし、それだけでまず美味しそうっです。実際美味しいです...スープは鰹出汁がしっかり効いて...
...総合☆を4.0にします。 日曜2020訪問 かつおだしは売り切れ 守礼そば あっさり味中盛り注文 かため。 麺はラ 日曜2020訪問 かつおだしは売り切れ 守礼そば あっさり味中盛り注文 かため。...色々食べ歩いた中でもここはかなり上位!スープが鰹出汁...
...厚めに切られた三枚肉はホロホロ~味付けは濃すぎず、カツオだしベースのあっさりスープともバランスが取れていますね♪ 肉めしは...出汁は結構薄味ですが、ボヤッとはしてなくて、鰹出汁が結構強めに感じます...ありませんでしたー でも 豚&鰹出汁とゆし豆腐が 相当美味しかったので きちんと完食...
...首里にある、古民家のそば屋さん。 そばは細麺、スープはかつおだし。 麺もスープも美味しいので 首里にある、古民家のそば屋さん。 そばは細麺、スープはかつおだし。 麺もスープも美味しいのですが、なんといっても印象に残るのは...じーまみ豆腐がつきます。 初めて食べるゆしどうふ、かつおだしがまろやかで いい感じでお腹いっぱいになります...
...ぷりっがしっな自家製麺と優しい鰹出汁は絶品 那覇 おもろまち りうぼう楽市の裏手にある沖縄そばの店 てぃあんだーさん。手打ち麺が楽しめる沖縄そば屋さんです。 プリッガシッとした食べごたえある沖縄そばと優しい鰹出汁のコラボは絶品...スキューバーで言ったら透明度20mって感じ。かつおだしを取ってないのかな~って思ったけどしっかり豚とかつおが効いてて感...
...もずくスープもプチプチと歯切れのよいもずくが入って生姜の香る鰹出汁スープが美味しい。 沖縄名物 エビタルタルポークたまごおにぎり300円 安い!...分厚くてホクホクで苦味も強くなくてかなり旨い。 もずくスープは優しい鰹出汁 太いジャキジャキのもずくが美味しかった...
...シンプルな三枚肉そばを毎回食べてますが、かつおだしで けっこうおいしいです。空港ってやたらとお値段高いのに...★食堂みたいな感じ 高め おいしい ミニソバを注文。 かつおだし。 まあまあおいしい! 沖縄から発つ時は必ず ヒット...ほとんど待たずに出てきます。 まずお出汁を一口。そうそう、この鰹だし! 独特で美味しいです...
...ジューシー(沖縄風の炊き込みご飯)です。 まずは、ソーキそば。 スープは透明な鰹だし。何杯でも食べれそうなアッサリ味。麺は細めで、ツルツル&モチモチ...1になりました。私も大満足です。 ご馳走さまでした。 期間限定の鰹だし『潮薫そば』は懲りすぎですね(^_^;)・・・いしぐふ~小禄具志店...
...もしないうちにやってくる。 かつおだしのいい薫り。だがとにかく熱い。なかなか冷めない。...旨味を感じる。 いわゆる沖縄そば特有のあっさり鰹出汁というより、ここはこってり鰹出汁だ...
...■とろける様に柔らかくて美味しい♪ ■スープは鰹出汁と豚出汁かな?あっさりですがコクはあります。...スープは一日目に食べた他店のとはまた違い、鰹出汁と豚出汁?かな。あっさりしていますがコクがあって美味しいです♪...独特の大きなもっちりとした麩を味わう。 この麩と強めの鰹出汁...
...甘すぎず、辛すぎずで美味しいです☆ スープはかつおだしが効いていて私好みでとても好きなタイプ☆...いかん!と自制しました。 七味とコーレーグスを投入! スープはカツオだし。クセがなくて 好みに合わせたアレンジがしやすいです。...肝心の味ですが、私は好きな味でした。あっさりとした塩ベースに鰹出汁...
...餃子もなかなか。 ソーキもトロトロで文句なく美味い。 かつおだしとつるつるの自家製麺が好き。...ボリュームたっぷりで、鰹出汁が効いていて美味しかったぁー!ソーキもプルップルでした。...久々でしたが変わらずで安心しました。 鰹出汁にモチモチ生麺...
...麺は中太平打ち縮れ麺でした。 じゃ、まずはスープを一口。 出汁は豚骨に鰹出汁と昆布出汁って感じかなぁ?豚骨な動物系の出汁よりも鰹出汁と昆布出汁の和風系の出汁の方がかなり強い感じですねぇ。特に鰹出汁が強い感じでした...
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