壬生・二条城周辺のかつおだしに関するお店

...■おあげさん ぶ厚い生地は中は柔らかく、1枚1枚丹念に仕上げました。　■揚げ出汁豆腐 口の中に広がるフカフカ、とろける食感を鰹出汁で…！！...

...020円 角打ち。 ｢おでん｣の味の染みは弱かった… けど、竹輪は美味しかった(๑′ᴗ‵๑) 出汁は、京都の｢おでん｣にしては鰹出汁の味があんまし前面に出てへんかったんで...

...店内減席でカウンター５席だけのようで、１時間ぐらい待ちました。 フレッシュバジルとぷりっと海老カレー 鰹出汁ポークのキーマカレー ２種類あいがけで1350円。 色鮮やかでで食欲をそそるビジュアルでした。 ポークは鰹出汁を感じつつカルダモンやマスタードシーズが...

...「また食べたくなるあのカレー」 写真でお分かりのように、町家を改装した素朴な感じのお店です。 僕は自分でカレーを作る際、鰹出汁とか蕎麦つゆなんかも入れるので...

...本格的な沖縄料理がいただけます ソーキそばは先日沖縄でいただいたおそばと同じ 鰹出汁がとても美味しい ふともずくはシャキシャキ美味しいです...沖縄ソーキそばのスープも味見したけどこっちの方が鰹出汁が効いててさらにあっさりで優しいお味...

...「鶏ガラ醤油チャーシュー麺（税込 982円）」 この日は、先客がおられなかったので5分ほどで完成。 まずはスープ。 鰹出汁をしっかりと感じる...

...また、派手なチャーシューに存在感を奪われた「材木メンマ」も鰹出汁で下味が付けてあり...とろんととろける半熟卵に、言うことはありません。 スープ割りは、クリアな鰹出汁...

...その日によって4種が揃うカレーは、スパイスカレーと銘打ちしながらもスパイスに頼りすぎず、出汁の旨味を大切に。 鰹出汁や山椒など和風テイストも組み合わせながら...

...この時期に手が切れそうな冷水で〆るのは 辛いのですが 蕎麦はやはり・・・ 蕎麦露は鰹出汁が香り バランスの良い仕上がり 湯葉と卵のお丼は 量が多くて食べ応えがあり こちらにも鰹出汁が効いています 蕎麦豆腐の器に張られたお出汁も美味しい そしてお吸い物もまた お出汁の香りが充分に楽しめる お椀となっています お蕎麦にも お丼にも お椀にも そして蕎麦豆腐にも 鰹出汁が効いていて 実に楽しめます お出汁好きな方には嬉しいランチです...

...900円。 まずうどんのだしを一口すすってびっくり。 僕が毎朝作ってるうどんのだしと、全然ちがう。 濃厚なかつおだし。 プロの作るものは...

...まる鍋小1500円の文字。 〆は丸鍋！ということで入店。ビールをいただきます。切子のグラスが良いですね。 まる鍋は鰹出汁にすっぽん。上品...