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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それよりモチッとした食感がくせになります。 ■【希少串】熟成かしわ串 西京味噌に塩麹を混ぜ込み、もも肉を一晩熟成させることで、...むね肉をやや残して、むね肉のうまみも同時に楽しめます。 ■かしわ串 ももの部分の串です。また定番中の定番の串です。...■お通しは「鶏肉湯引きの食べる辣油乗せ」 ■焼鳥塩3本、かしわ...
...■カシラ、ハラミ、豚バラトマト巻 ■豚レバー@100円 ■煮込み@390円 ■マジ大@780円 ■yamiichi:料理 ■かしわ天 ■...
...かなりレアな「ささみ」に感動しましたが、壁には 「刺身、かしわ焼き、ささみ焼き、レバー焼きは生、レア焼きなので1時間でテーブルから下げます」 的なことが書かれています。 ほ~、と感心するとともに、「かしわ焼きもレアなのか」。 と「かしわ焼き...
...★鶏唐揚げのふんわり玉子カレー炒め¥980 こちらプーパッポンのプー、すなわちカニが鶏唐揚げに代わった「黄鶏パッポンカリー」。 ある種の...
...(おまかせ野菜3種又はかしわ2個) ・かけうどん(熱・冷)+天ぷら (おまかせ野菜3種又はかしわ2個) ・つけうどん(熱・冷)+ミニカレー丼...袋は有料。 かしわ天うどん(冷や)750円 かしわ天にレモン&ししとうの天ぷら...
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