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口コミ・お店の情報に「かしわ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それにしても、やたらと「とんちゃん」の文字が目につきます。 「とん」というからには豚かと思いきや、、正体は味噌だれで味付けしたかしわ肉のことを いうらしく...
...買って帰るよねぇ。 さらに帰り道、高島市内にある「橋本かしわ店」に立ち寄る。 滋賀県の湖西にある鳥肉店としては、関西ラーメン界ではブランドとして知られる「かしわの川中」が有名だし、そっちに買いに行くこともちょくちょくあるが、肉質とコスパのバランスで、ここ橋本かしわ店の商品は...
...■おまかせ①前菜 ■おまかせ③揚げ栃餅とかしわのお吸い物 ■おまかせ④岩魚の塩焼き ■おまかせ⑤岩魚の骨せんべい（写真は2人前）...●おまかせ料理（3500円）●（3.8） ・前菜 ・岩魚の造り ・揚げ栃餅とかしわのお吸い物 ・岩魚の塩焼き ・岩魚の骨せんべい ・鹿燻製と熊肉のサラダ ・とろろ飯...
...- t_cognac's weblog この日、高島市の某かしわ屋さんに鶏肉を買い求めに行った帰り、丁度昼時だったので寄ってみた。R16...
...喫茶 古良慕@高島市新旭町旭：週替わりごはん - t_cognac's weblog 先に訪れた「橋本かしわ店」で、もし食事ができるよう...
...昭和41年に赤味噌をベースとした味付けを開発されたものが高島とんちゃんとのことで、名前の由来は不明とのことでした。 確かにかしわの唐揚げですが味噌が使ってあるせいか独特の味付けでした...
...■野菜かき揚げ 驚きの大きさ！野菜の甘みが味わえる ■かしわ天 うどんと一緒に食べていただきたいのが、揚げたてサクサクの「天ぷら」。野菜かき揚げ、ちくわ天、えび天、さつまいも天など、いつもお店に並んでいる定番商品のなかでも人気があるのが、「かしわ天」です。 「かしわ天」とは鶏肉の天ぷらのこと...
...v^-゜)♪ 滋賀県高島市では“家庭の味”として 親しまれてるんだって 鶏肉にこってりとした甘辛い味噌ﾀﾞﾚを絡めた 「味付けかしわ」を巧みに焼き上げた一品 これがめっちゃ旨辛くて美味なんだ ちと大袈裟やけど 四日市で初めて「とんてき」を食した時と同じ 感動・感激だわさ～♪(*^O^*) 鉄板で焼かれた “味付けかしわ”から染み出した肉汁と ｷｬﾍﾞﾂとの絡みが絶妙♪ あっというまに平らげしもたがね～♪(*´∀｀)...
...■高島名物味付けかしわの とんちゃん定食 高島名物とんちゃん 2種類から選んでいただけます （とんちゃん唐揚・とんちゃん焼き） ■純米酒...
...玄米だけで頂く方が好みに合います。 『 スパイシーチキンカレー 』 トマトベースの、少しピリッと効いたカレー。トンちゃん（かしわの味付け）...
...それまでは高島市内にて全く存在して居なかった「加熱前の生鶏肉に味付けを施した鶏肉(かしわ)」を考案開発をし、地元高島市内にて小売り販売や...
...■滋賀高島までブルーを観に 味付かしわ鳥中本店＠高島市安曇川 - t_cognac's...ニクがたっぷり効いたこってりとした甘辛い特製味噌ダレを絡めた味付かしわ「とんちゃん」を買いに《鳥中本店》さんへお邪魔しました...駐車場あり。当店は、あの『味付けかしわ』の元祖をうたう鳥中の本店...
...場所がわからないｗｗｗ 迷いながらたどり着いたのが「橋本かしわ店」です。 お店のそばには養鶏場があり、まさに地鶏のお店。...コリコリの近江しゃも・近江黒鶏を堪能！＠橋本かしわ店 : 大人しく一言美味しかった＠関西グルメ食べ歩きブログ...店名 橋本かしわ店 住所 滋賀県高島市鴨2265番地 電話番号...
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