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金沢の家族との食事にぴったりの日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ていねいにほぐされたスジコ(筋子)に、イクラとは違った、熟成された旨味を感じつつ・・・ 【鮪ヅケ】 これはウマイ!と、腹でカシワデ(マンガ将太の寿司より)を叩いてしまったのは...
...鍋奉行になる吾輩もこの店のしきたりに従い 仲居さんの鍋裁きを見学 出し汁にかしわを入れ出しを 1杯目の具材を煮えにくいものから積み重ねるように...お味の方は、なかなかいいお出汁で、さいごまで飽きがきません。 かしわ...
...加賀名産の麩も入っているが安っぽいものでなくどっしりモチモチでした♪かしわもももを使用してあるのでしっかり良い出汁が出ています! 香の物 :上品なお味です♪ デザート :ブルーベリーの塩アイス...
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