戸塚・東戸塚のかしらに関するお店(3ページ目)

...カウンターの上のメニューを眺めますが、かしら、しろ、レバー、たん、はつなど、焼き鳥というよりかは、中心はもつ焼きのようです。オール140円となかなかリーズナブル。 しろとかしらを塩焼きでお願いしました。 後から注文したもつ焼きの方が...正確には、焼き鳥は皮だけ。 種類はカシラ...

...■タコの唐揚げ　■手羽先 150円　■モモ、砂肝 150円　■タン、かしら 150円　■つくね 150円　■しいたけ 180円　■メニュー1　■メニュー2...焼鳥に合った味付けをしてもらうために、こちらもマスターにお任せしました。 もも、かしら...

...■上から、ヤゲン軟骨串、タン串、かしら塩串、もも串　■ヤゲン軟骨串、タン串アップ　■かしら塩串、もも串アップ　■上から、つくね串、レバー串　■つくね串アップ...店頭で熟慮した結果、 ・タン串 101円 ・かしら塩串 101円 ・もも串 92円 ・ヤゲン軟骨串 141円 ・やみつき皮串...

...店頭にメニューが掲げられていますので、その中から、かしら（ほほ）１１０円、レバー１１０円、白もつ１１０円を購入しました。 かしらは、ほほ肉とこめかみ肉があるのですが...■焼鳥メニュー　■白モツ@110円　■かしら(ほほ肉)@110円...

...■フライドポテト　■銀皮　■鳥レバー　■豚てっぽう　■しろ　■ひざなんこつ　■かしら　■はつもと　■串焼き盛り合わせ（オール塩味）　■グリーンサラダ...串焼きは、160円串(豚のもつ焼き)から、しろ、かしら...

...このお店は塩の方が好みでしたね。 ハツはやや硬めでしたが噛めば噛むほど甘みが 出て来て有りだなと思いました。 かしらも臭みなく美味しい。...

...■カシラ、ハツもと塩、ネギま　■ハツもとタレ、油つぼ　■お通し　■瓶ビアー　■お茶あったかいの　■特製みそ豚、セセリ、鶏ハツ、？......

...■ねぎま140円、かしら129円、鶏レバー1290円、つくね108円　■タン162円　■かわ108円他...つくねはミートボールみたいだし 鶏レバーはもさもさするけどご愛嬌。 ねぎまとかしらはそれなりに食べれる...

...もつ焼きは、紙に注文を書くスタイルなので、シロ、ハツ、カシラ、タンを塩味で、レバーをタレでお願いしました。...コリコリとした食感のハツとタンは旨味十分です。カシラはやや小ぶりですが、コメカミに近い部位ですかね...■レバーたれ焼き　■モツ焼き4本。左からシロ、はつ、かしら...

...私の好きななんこつを始め、ねぎま、ぼんぼち、つくね、皮といったあたりを、とん焼きからハツ、かしら、豚バラ、野菜焼き（ネギ、シシトウ、プチ...

...こちらは初めて見るお店です。店内調理です。 夕食に人数分の本数で購入しました。 鶏ハツ155円(税別)。 カシラ150円。 鶏と大葉のチーズ巻き170円(名前を失念しました)。 これは、芯がチーズで大葉と鶏肉で巻いてフライにしたもの。3等分して串に刺しているような感じです。 鶏ハツは柔らかくて美味しい。 カシラは少し硬め...

...おつまみに 『鯛のお刺身』 『生タコのカルパッチョ』 『お豆腐のサラダ』 『唐揚げ』 『焼き鳥(カシラ・皮)』 『馬刺し』 をオーダー(〃ω〃) 『お座敷』は２つに別れているので『宴会』などにも良いですねぇ～♪...

...コロッケは駅ビルとかでコロッケだけ販売できないのかしら？？？あ、ついでに、しゃぶしゃぶのごまだれも大根おろしいりのダシも欲しい～(笑)あ...

...いわゆるもつ焼きを中心に販売していました。 しろ、レバー、かしらといったもつ焼き中心にその他の焼き鳥系も購入して家に持ち帰って晩ご飯のお供にしました。当時は、晩酌なんてものはやっていなかったので、必然晩ご飯のおかずだったんですね。 我が家の娘たちは、当時は、あまりもつ焼きというものに慣れていなかったこともあり、特にレバーとシロは抵抗があったようで（家内はもともともつ系は苦手）、専らかしらと焼き鳥を食べ...