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口コミ・お店の情報に「お菓子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・・・とはいうものの・・・、もう一つのお菓子が絶品でした。 “花游菓（はなゆうか）”さんです。 ごろっとした胡桃に粒餡がほんと、おいしいんです。 HPでは・・・↓ 花游菓（胡桃）ってどんなお菓子？甘大納言小豆の粒餡と胡桃をパイ生地で包んで、焼き上げました...忠臣蔵で有名な吉良上野介に津和野の殿様が贈ったといわれる お菓子...
...本当に美味しかったです！ こいの里～旨し★ 友人が、このお菓子が美味しいとお裾分けしてくれたヽ(^o^)丿 聞くところによると・・・知る人ぞ知るお菓子らしい 箱の中の栞に書かれています。...どれにしようか迷っていると、相方が試食用のお菓子を断ってバクバクと…「源氏巻(薄いカステラで餡をくるんだもの)」...
...漉し餡を、しっとりとした生地で巻いている。 厚さ1.5センチ、幅5センチ、長さ20センチ弱という、奇妙な形状のお菓子。 滑らかな漉し餡と、しっとりとした生地が、口の中でとろける。 ボリュームはそれなりに（本来は細かくカットして出すらしい）。 包装紙は、創業当時のデザインを使い続けているらしい。お菓子にマッチしたデザインと言える...
...お姉さんが会社で貰った～って持って来たのが、この｢源氏巻｣なるお菓子。 これも初めて聞くなぁ･･･ どこのお菓子だ？ 島根？島根じゃ知らない訳だわ(笑)...平日でほぼ人がいなくても試食コーナーには焼きたてのお菓子が並んでおり...
...山田竹風軒本店 本町店でお菓子を購入したが、島根県と言えば源氏絵巻という津和野周辺の伝統的なお菓子。こしあんをカステラのような卵を含んだ生地にくるんだ美味しいお菓子だ...
...グラニュー糖、島根ワインのみという間違いないお菓子！頂くと少し砂糖が強めではありましたが、非常にシンプルな和栗グラッセですね♪...津和野駅から歩いてすぐのところにあるお店。 蕎麦がメインのようだが、栗を使ったお菓子などもウリのようで...
...津和野の銘菓のようで、他のお店でも同じ名前のお菓子を扱っているようです。...厚さ1.5センチ程度の平べったいお菓子。 今回のはゆず餡なので、白餡から...【津和野の源氏巻】 この源氏巻は、津和野名物のお菓子 です...
...店内は広々として大きなガラス張りなので太陽の光が入って気持ちいいです。 特産品や手作りの品物、お菓子なども売っています。 メニューは、パ...
...昔から津和野に伝わる素朴なお菓子 島根のおみやげでいただきました。 山陰の小京都・津和野の地にて元禄時代より伝わる銘菓で、 縁起の良いお菓子として、広く親しまれているそうです。 たまごやきのような見た目...あいにく時間切れ。 そこで、津和野在住の知人は名物源氏巻なるお菓子を勧めたかったようであるが...
...小豆を寒天で固め、外側の糖分をサクサク・シャリシャリにしたもの。 独特の食感で、食べていて楽しい 甘めのお菓子なので、お茶菓子に適してい...
...■源氏草子 【津和野】津和野銘菓「源氏巻」 島根県津和野の町の名物「源氏巻」をお土産として頂きました。このお菓子は焼いたあんをカステラの生地の様なもので巻いて焼き上げたお菓子で、とても甘い中に生地の渋さもマッチし、茶菓子として重宝されているらしいです。津和野町には１０店ほどの源氏巻製造元があるらしく、このお店もそのメーカーのひとつらしいです。 薄く平べったい為、外装ほどの中身はありませんが、日持ちもあまりしない為、小ぶりなくらいがちょうど良いのでしょうね。安いお茶でもこのお菓子を一緒に頂けば...
...こちらも ホッとするような味付けで好きでした。 ○すっぽん雑炊 ○お菓子 美味しかったです、ご馳走様でした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊...すっぽんのジュレ すっぽんの卵 山椒焼き 丸なべ 唐揚げ 煮物 雑炊 お菓子 追加 鮎塩焼き ¥3,388-(税サ込) 奥会津金山 天然炭酸の水 330ml...
...ほぼ見た目通りの味わいですが(笑)、考案は江戸時代なのに何処と無くハイカラなお菓子です。 山田竹風軒の菓子 鹿足郡津和野町にある和菓子屋。 JR津和野駅と太皷谷稲成神社を結ぶ道に面している。 1883年創業、となっている。 津和野名物の源氏巻の他、様々な和菓子を提供する。 源氏巻は、当店が提供する和菓子の1種。 津和野銘菓で、様々なメーカーが提供している。 当店のは、第23回全菓博で名誉総裁賞を受賞している。 小豆漉し餡を、きめの細かいしっとりとした生地で巻いている。 平べったい、甘めのお菓子...
...バニラ 350円。 ■メニュー。 ■パン ■メロン ■野菜 ■外袋 ■内観 栗あんだけで作られた絶品の栗羊羹 津和野のお菓子といえば、先...
...和牛は焼肉しましたがジューシーですね。美味しい。 サバは臭みがなく美味しくいただけました。 あんころ餅は山口県のお菓子でした(^-^; こちらには昔懐かしラーメンとうどんの自販機があります...
...甘酸っぱさとホクホク感がある）も外側同様ほろほろで、これも気を付けて食べなければならない。 甘さは内外共に控えめで、お菓子としては当然だが...
...でもプロの味。 メニューはカレー、スパゲッティ、オムライス、定食…いろいろあります。 食後は手作り？源氏パイ風のお菓子と緑茶のサービスがありました...
...源氏巻の皮を煎餅にしたお菓子です。 焼き前にひょうたんなどの型抜きしています。...津和野と言えば源氏巻です。 津和野を散策した時に、あちこちのお菓子屋さんで見かける「源氏巻」。 これは津和野銘菓ということなので...この時多胡外記が上野介に贈った「小判包みの形のお菓子」が源氏巻の原型といわれています...
...山田竹風軒本店 が作った源氏巻と言うお菓子１個２７０円です。 長い箱に入った状態ですが、、食べる前に先に箱書きを読んでからが良いと思いますよ。 浅野内匠守と吉良上野介の事やこのお菓子の云われ何かが書いてあって面白いかも？ さて肝心のお菓子は長細い箱の中に入った一本物のお菓子でした...
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