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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...またはミキサーにかけて細かく潰す。 そこに水と味噌を加えて混ぜ、こして弱火に。 するとフワリとおぼろ豆腐みたいに。 味付けは、各個人で違...
...■生ハムと温泉卵と彩りシーザーサラダ 彩り新鮮野菜でみんな大好き王道サラダ。 ■おぼろ豆腐の胡麻ドレサラダ 自家製のおぼろ豆腐に焙煎胡麻ドレッシング。 ■蓮根とさつま芋の根菜チップサラダ...クリームチーズとちりめん山椒を和えて大人のおつまみに ■しらす明太で食べる冷やしおぼろ豆腐 豆腐との相性が抜群な食感と塩味をもった食材を選びました...
...病みつきになる組み合わせ。是非ご賞味ください。 ■しらす明太で食べる冷やしおぼろ豆富 豆腐との相性が抜群な食感と塩味をもった食材を選びました...香ばしく揚げた根菜チップのアクセントが◎ ■おぼろ豆腐の胡麻ドレサラダ 自家製のおぼろ豆腐に焙煎胡麻ドレッシング...
...■朝食メニュー これも少量ずつです。 ■そばかゆ ■珈琲と蕎麦フレーク ■自家製おぼろ豆腐・・これはソコソコ美味しい。 ■帰りに「おにぎり」を持たせてくれるなどの気遣いは嬉しいかな・・ ■夕食 ■ディナー ■奥日向サーモンのカルパッチョ ■黒米うどん ■神楽煮しめ ■サツマイモのグラタン ■ビーフストロガノフ ■バゲット ■おぼろ豆腐 ■おさかな ■そば粥 ■そばのポン菓子 ■玄関です...*ご飯は黒米でした。 ◆朝食・・これも少量ずつです。 *そばかゆ *自家製おぼろ豆腐・・これはソコソコ美味しい...
...冷汁を頼む。 冷汁って冷たい味噌汁だと思っていたのだが、それをご飯にかけるのがおすすめらしい。一応ご飯も頼む。冷汁の中身は朧豆腐、あとし...
...デザートの杏仁豆腐、胡麻プリンどちらも美味しかったけど、おすすめは胡麻プリン!見た目はおぼろ豆腐みたいでこれがプリン???と思ってしまうのですが...
...■鰈の西京焼き・・味噌の味が浸みていて美味しいですね。 ■おぼろ豆腐 ■蒸し野菜 ■コーヒーとデザート ■風呂はこんな感じの露天(各部屋備え付け)...◆鰈の西京焼き・・味噌の味が浸みていて美味しいですね。 ◆おぼろ豆腐 ◆蒸し野菜 ◆コーヒーとデザート 静かで落ちついた雰囲気の旅館ですし...
...■牛タン炭火焼き ■お通し ■自家製おぼろ豆腐 ■生ハムサラダ ■信州盛り蕎麦 ■自家製プリン 信州蕎麦が美味しい牛タンのお店 ??? 日向市の牛タンのお店松尾鹿右衛門が移転 喫茶店の様なおしゃれな店構え 牛タンを提供しているとは思えません 程よい厚さの柔らかい炭火焼き牛タン タン元と思われます やや塩分が強いのが残念 お通しが出てきます 自家製おぼろ豆腐はなめらか サラダは程よい生ハムの塩味が食欲をそそります ざる蕎麦は今まで食べた中でも特に美味しい部類...
...味付き厚揚げ 道すがら豆腐屋の看板があったので寄ってみることに(^_^) 大好物の味付き厚揚げと、おぼろ豆腐を購入してみました。 大きめに切られた厚揚げを甘辛いタレに付けてあるものですが、いまいち厚揚げ自体の旨味をあまり感じないのと、タレにパンチが無いかなぁ〜もっと濃い目の味付けでも良いかと。。(*´﹃`*) おぼろ豆腐は口当たりがよく...
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