十日町・津南のおひたしに関するお店

...■夕食（けんちん汁）　■夕食（ヤマウドのきんぴら 他）　■夕食（アズキ菜のおひたし 他）　■夕食（刺身盛り合わせ 他）　■夕食（はじめに並んでいた料理）...いの「けんちん汁」，風味・食感の良い「フキノトウとワカメの酢味噌和え」，「アズキ菜のおひたし」，「ワラビの浅漬け」，臭みの無い「鯉こく」，スッキリかつ濃厚な味わいの「梅ゼリー」...

...宿評価は・・・3.2です。 美味しい山の幸 宿自体が山に囲まれているので、山菜多め。 山菜を漬物にしたり、おひたしにしたり。 よく見ると...

...税込）をいただいてみた こちらも良かったね サクッと良い歯ざわりに焼き上げられた妻有ポークが美味 コゴミのおひたしが春を感じさせてくれたし，たっぷりのポテトサラダもうまかった ごちそうさまでした...

...この土地の味付けなのかな？ 【郷に入っては郷に従え】なんでOKです 『色々豆のﾋﾟｸﾙｽ』『ｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ』『緑のおひたし』身体に良さげですねー 『車麩とにしんの煮物』『ふきと油揚げの煮物』はとっても良いお味...

...偏食ぎみな私も、 とても美味しくて全部平らげました。 印象的だったのが、この時期しか味わえない、 アケビの芽のおひたし。うずらの卵と和え...

...これが旨かった。これは、山菜料理にも期待大なり。 まずご飯、味噌汁、少量ずつの三品が出てきた。わらびのおひたしにウドのきんぴらに、カブの...

...平日の仕事の合間のランチ利用ならば問題無いけど、お酒の無い蕎麦屋さんは無理です。 デフォルトで漬物とかきのもとのおひたしがちょこんと出ました...

...自分達には程良い量だったので良かったです さすがにお米は美味しいですね あと紫の菊の花のおひたしはほろ苦くて食感も良くて美味 でも全体的には何か寂しい感じ・・・ 出来たてを感じさせる料理ではなく...

...食前酒（蓮酒），前菜盛り合わせ（ゼンマイの煮物・ワラビのおひたし・ジュンサイの酢の物・茹でエダマメ・オクラのたたき・揚げキンナン...食感・風味の良い「ゼンマイの煮物」と「ワラビのおひたし」，プリシコ食感の「エビの刺身」，チーズと茶碗蒸しの食感・味わい...ケの味噌漬け焼き（フキノトウ味噌添え），半熟目玉焼き，董立ち菜のおひたし，ネマガリダケの煮物，味付け海苔，ナスの浅漬け，梅干し，豆腐とネ...

...大ぶりに切られた素材を煮込んだ「ひら」やオーダーが入ってから焼かれるイワナ、高野豆腐みたいな秋山豆腐、わらびのおひたし等少量多種で私にはすごく贅沢な定食でした！ 味付けも薄過ぎず濃過ぎずのちょうどいい塩梅で...

...■外観　■内観　■キッチン方向　■炒飯　■親子丼　■カツ丼　■湯麺　■ゼンマイのおひたし　■カツ丼（税込み７５０円）　■甘じょっぱい出汁が染みこんでいます　■店内...具もちょいど良いです。ちょっとしょっぱいです。 サービスでいただいたゼンマイのおひたしは...

...刺身をほおばりつつ、日本酒をお供にするとたまらないです。 お通しは500円ですが、小鉢3品がついているのでかなりお得。 ナスのおひたし、...

...・てんぷら ・枝豆 ・糸瓜の炒めもの ・キュウリの浅漬け ・きゃら蕗（ふき） が大皿に。 各自には、芋茎（ズイキ）のおひたしと、あと何か...