全国のおひたしに関するお店 ランキング

...しっかりと外界との流れを断ち、 そこへ鳥肌が立つほど香り高い夏野菜のおひたし これだけでもう、世界観に持っていかれます。 白甘鯛のお椀完璧、...鱒の子 ★白えびのあられ揚げ 地物のグリーンアスパラ ★ホタルイカと菜の花のおひたし ★加賀大根の蓮蒸し ヒラメ うなぎ 百合根 ★牛肉の八幡巻き ★お新香 ★味噌汁...

...■穴子（詰め・塩）　■浅蜊汁　■人生一番の小肌　■ひろっこのおひたし　■ヒラメのお造り　■トリ貝　■大トロ　■かんぴょう巻き...■青森県産 雲丹　■とり貝　■浅利のお味噌汁　■うるいのおひたし　■千葉加茂川あおりいか、千葉富津マコガレイ　■〆さば、大葉...■蝦夷馬糞雲丹　■伊佐木（イサキ）　■鯖巻き　■ウルイのおひたし...

...３）鯖寿司 ４）鮟肝 ５）飯蛸煮 ６）木の芽味噌 ７）水菜おひたし ８）さより　■飯蛸　■白魚　■アップで ◎八寸 ： １）宍道湖の白魚 ２）雲丹 ３）鯖寿司 ４）鮟肝 ５）飯蛸煮 ６）木の芽味噌 ７）水菜おひたし ８）さより　■筍 目の前で焼いて...３）鯖寿司 ４）鮟肝 ５）飯蛸煮 ６）木の芽味噌 ７）水菜おひたし ８）さより ・筍 福岡合間産*** ・くえ（九絵） ・漬物...

...◎鯛の飯蒸し 餅米 山葵と和えて ◎京菊菜のおひたし 自家製生からすみ 日本酒が進みます ◎このわたの茶碗蒸し...・若狭グジ ・筍と飯蛸の炊き合わせ ・春子鯛と菜の花のおひたし ・ご飯とおかず（牛肉時雨煮、ちりめん山椒、お新香）...日本酒 鄙願（ひがん） 冷や ◎菊菜 おひたし 口直し的に ◎芋茎 吉野煮 「京味」の遺伝子 日本酒 〆針鶴...

...■冷たいスダチそばに山葵菜のおひたしを添えて　■新潟の鴨に揚げたネギ、ポン酢・辛子醤油で...■自家製の冷たいスダチそばに山葵菜のおひたしを添えて　■ぐじ（若狭湾でとれる甘鯛）の焼き浸し...ポン酢・辛子醤油で ◆冷たいスダチそばに山葵菜のおひたしを添えて ◆ふぐ白子と湯葉に蕪餡をかけて（ゆず辛子をのせて）...

...目ネギと新生姜。 3品目:あぶらめのお造りとクレソンのおひたし。 身のブリンブリン感がすごい！ あぶらめって正直...よもぎ麺のお椀 ★明石のアブラメのお造り クレソンのおひたし ★カツオのたたき 行者ニンニク ミョウガ 辛子...よもぎ麺のお椀 ・明石のアブラメのお造り クレソンのおひたし ・カツオのたたき 行者ニンニク ミョウガ 辛子...

...■お店の前に…　■ありがとうございました！　■秋田の芹のおひたし 芹は根っこ付き、シャキシャキとしていい食感、お出汁が軽く鰹節の風味も良くとても優しい味付けで美味しいです。 このおひたしをいただくと、あらいさんへ来たんだと感じる様になりました。...まずは生ビールで乾杯。 つまみから、 ◇ 秋田の芹のおひたし 芹は根っこ付き...

...美味しかった！ ・付きだし 若布と大根のおひたし ～ さっぱりします ・真鯛 ～ 噛みしめると味わい深く、かつ...まず、先付けで、若布と茗荷のおひたしが出ました。 茗荷は苦手で食べられなかったのですが...【頂いたメニュー】 ・鰹だしといくら ・蟹のおひたし ・白子 ・さんま ・あなごの蒲焼 塩と ・カレイ...

...栗 銀杏と3　■うさぎの皿　■八寸：鰻 戻り鰹 松茸と青菜のおひたし 衣かつぎ 煮蛸 玉子しんじょ さつまいもの蜜煮 枝豆の紹興酒煮 蛸の柔らか煮 大徳麩 黄身寿司博多 衣被大徳寺納豆射込み1　■八寸：鰻 戻り鰹 松茸と青菜のおひたし 衣かつぎ 煮蛸...どじょう、三雲のイノシシの下におかひじきのおひたし...

...血を抜いて2日漬けた「あん肝」 いわしの太巻き 焼き穴子に胡瓜 4回うらごしたトリガイの肝 つまみの締めは 新たまねぎのおひたし 「まぐろの炙り＋雲丹シャーベット」 には驚かされました...

...■口直しに松茸のおひたし　■松茸の牛肉巻すき焼き味　■絶品の松茸の味噌漬け...■揚げ物 松茸のクリームコロッケは酢橘だけで　■松茸と春菊のおひたし　■オオスズメバチのサナギ　■無花果の白味噌仕立て...半身でしたが５～６個でしょうか、飽きません。 「松茸と春菊のおひたし」 ・・・・・これも旨いですね...

...■⑤炭火炙り陣胴烏賊(静岡県駿河湾産、サスエ前田魚店)、菜の花おひたし　■⑥花鯛(正式名:血鯛)のお椀...内容（☆は特に好きだったメニュー） ☆鯵の棒寿司 空芯菜のおひたし ☆馬鈴薯豆腐の揚げ出しとモロヘイヤ 柚子胡椒味噌...⑤炭火炙り陣胴烏賊(静岡県駿河湾産、サスエ前田魚店)、菜の花おひたし →焼き場でポタポタと水分が落ちているなぁ〜なんてみてましたが...

...写真NGで献立もないので弱くなってきた記憶を元に食事、食材を紹介致します。 白酒 ミル貝のおひたし クチコ餅海苔巻き 酒のアテに最高 ハマグリ真薯のお吸い物 島根県の珍しい岩のり入り 貝づくし タイラギ 赤貝...

...Tabelog Award 2023 Silver」受賞店です。 お写真不可なので外観のみ。 頂いたもの。 鯛の白子寄せ 蕗のおひたし エンドウマメの葛饅頭 鯵の細造り 鱧の湯引き 焼き穴子 賀茂茄子 鮎 鯛の茶碗蒸し ミルガイ 生姜桜海老ご飯 マンゴーと土佐小夏 最初の鯛の白子寄せから心を掴まれました。 蕗のおひたしや賀茂茄子など...

...■１番めのお酒　■蓮根饅頭と冬瓜の白味噌仕立て　■賀茂茄子のおひたし　■アスパラ春巻き　■甘鯛のゴマソース　■虎フグ白子の中華風...アカウニ、ケンサキイカ　■●白甘鯛の塩焼き　■●とうがんのおひたし　■●うざく　■●鬼アジの寿司　■●鮎そうめん...由良萩原丸赤雲丹 明石鯛　■ヴォーヌ シャルドネ　■おひたし...

...とても美味しい。 タラの白子のおひたし 白子のプチッと弾けてトロける美味さが素晴らしい！ また...「鱈白子」出汁でおひたしに。出汁にも白子の甘みがうつり、相乗効果を生み出します。...食感はとても柔らかい。 ○鱈の白子 おひたしで提供...

...山葵が爽やかです。 - 空豆おひたし つやっと優しい塩気の空豆はおひたしで。 - 唐墨大根 自家製の唐墨に、丸く可愛い大根...ばちこ 菊菜おひたし...

...持てないくらいに熱々なのが嬉しい。 ○のどぐろのタルタル、菜の花 冷たいのどぐろのタルタルと、温かい菜の花のおひたしを交互に食べて温度のコントラストを楽しんで下さい...

...■お握り。　■土瓶蒸し　■松茸と鱧の土瓶蒸し　■松茸と菊菜のおひたし　■子持ち鮎の香味焼き　■軍鶏と茸の土鍋...③冷炊き合わせ しいたけ こいも 赤こんにゃく 高野どうふ ④おひたし 菜花 長芋 うす揚げ 和辛子 ⑤蕪 揚げ生麩 柚子 あんかけ...出てきたのは ①山菜のおひたし（なぜか説明なし～係りの人のど忘れ？） ②鯉の洗い...

...バチマグロ） 焼き物（カマス） 菊のおひたし スッポン鍋 トマトとプラータ 秋田錦牛のメンチカツ いくら丼...ウニのおひたし フグの白子コロッケ スッポン雑炊 梅酒のゼリー...混ぜて食べるとふくよかな磯の香りがしますｗ 次はうにのおひたし...