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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おでんは江戸前が発祥ですが濃い関東よりも、 「出汁風味」の薄仕立ての関西風が好きな私 店主が角形おでん鍋のフタをとって大根と牛すじを皿に盛ると いい出汁の匂いが漂ってきます 皿が黒っぽいので写真からは分かりにくいですが...
...■男山 フェニックス ■分けてしまいました ■半世紀のおでん鍋 ■半熟卵 ■中からフォアグラが ■ジュンサイ ■梅酒...その時代から受け継がれた金ピカのおでん鍋に、 当時の趣を残されたカウンター... そして...カウンター前には種が並んだおでん鍋...
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