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口コミ・お店の情報に「おじや」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
海鮮料理 雲丹しゃぶしゃぶ 工藤
県庁前駅徒歩３分！神戸初！うにのだし汁でいただく絶品しゃぶしゃぶ♪ 無添加雲丹を使用◎
11494人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...男性には少し量が足りないと思いますので追加オーダーは必須。 今回も至極のコースでいただきました。締めのうにのおじやが最高です。また行きた...
...■鴨の完璧な火入れ ■オジャ：【魚介オジヤ】 ■オジャ◆【パスタを鶏のブイヨンと生ハムで煮込んだスープ】...のメインのほうが満足度が高いと思います。 ■バレンシア風オジヤ 特◎ これは定番というよりも、こちらのスペシャリテですな。 部屋全体に魚介の香りが充満します。日本のおじやのルーツと言われているらしい...
...鰤の火入れ抜群 蕪のシャキシャキ食感も良き トラフグ 唐墨 おじや 牡蠣も入ってて美味しいー！ 唐墨好きなんですぅ 下にはもちろんお米が！！ 贅沢おじやでしたぁ 兵庫短角牛 金砂 黒ニンニク...発酵させたじゃがいものピューレ ■明石鯛 唐墨 おじや 焦がし油 紹興酒...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
エスパイ クック コウベ
6236人
- 月曜日、火曜日、水曜日
...第２種目のパエリア アワビとサフラン、鶏の出汁で煮込んだ・・アロスカルドソ(Arroz caldozo)と言うスープ感覚のおじや感覚のパエリア...
...エビ、豚たたき入り ■ココナッツミルクタピオカ入り ■伊勢エビの黒胡椒炒め ■おじや ■焼きスペアリブ ■北京ダック ■カニと春雨の炒め ■牛腩炒麺...これは超絶にうまい。 食べ終わると、鍋に残ったスープでおじやを作ってくれる...
...お代わり自由なんで是非お腹いっぱい食べて下さい。 残ったスープにごはん入れておじや感覚で頂くと美味しいかも。......
...■蕎麦リフト ■海老フライリフト ■海老フライ（断面） ■牛肉とタマネギ ■自作のミニえびカレー丼 ■ご飯投入 ■カレーおじやリフト ■...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
広東料理処お好み焼き 千代
19594人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...雪菜の炒め。 季節の野菜。 頼んでいないご飯が出てきたと思ったら、先ほどのクエの清蒸のタレを使っておじや風に仕立てて出て来ました。 やら...
...マヨラーなんで、サラダと丼にマヨ 花山椒振りかけました 温玉乗ってるので、丼半分食べて温玉のせて、スープをぶっかけて締めにおじや風にしていただきましたよ！ 肉のやまき商店 カルビ丼とサラダセット どうでっか？にっこり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ...
...そしてまず出てきたのは玉子丼です 丼はかなりのつゆだくで丼というよりコレはおじやに近い感じです しかしこれがまた美味い！サラサラと美味しく頂きました！！ そしてメインのカレーそばの登場です...
...ぜひそちらをどうぞ ■つけ麺の残ったつけ汁にご飯をぶち込むと コレまた美味しいおじや風♪ ■もっこすと言えばこの｢中華そば¥900｣...•ω- )☆ 残ったつけ汁にご飯をぶち込むと コレまた美味しいおじや風♪ 次に紹介するのは… もっこすと言えばこの｢中華そば¥900｣...
...意外性がある食材のコンビネーションが面白く、また、よくマッチしています。 例えば、魚介と古代米を用いたおじや風のスープトポワソン。 胃に...
...さらにここの坦々麺には自動的にミニライスがついてくる。麺を食べ終わったらライスを投入しておじや風にして食べろって事らしい。つまりスープを...
...2名様より受付いたします。 ■てっちり鍋(1人前) ※ご提供は11月下旬になります。 てっちり鍋 てっさ おじや デザート ※写真は2人前になります...
...ごはん 焼めし・・・５５０円 ドライカレー・・・６５０円 おじや・・・６５０円 中華丼・・・６５０円 マーボー丼・・・７００円...焼餃子・・カリっと焼かれていて孫達取り合いで頂きました。 お腹にやさしいおじや・・私がオーダー消化のいい物...
...ラーメンこってり(麺硬め・スープ増し・ネギ増し・にんにく入り) 〆にライスでおじやもありです。 出張の際に利用させていただきました。...最後は麺を入れ、それでも少しスープが余ったので冷や飯を投入しておじやに✨ 完全完汁完食でした‼️ いやー...
...・テールクッパ 最後にシメのこちら、テールクッパといっても通常のクッパとは少し違い、 全体を混ぜておじやのように食べる感覚で、シメにはも...
...卵でとじてあります。 鍋は鉄鍋で、最後まで熱々でいただけました。 お出汁も美味しいので、ご飯を残しておいて、 最後に、おじや風にいただいてもいいかなと思ってたら...
...■鶏から揚げ ■スブタ ■豚の天ぷら ■若鶏の天ぷら ■中華定食(スープ付) ■おじや ■ニラ炒め ■ニラレバー炒め ■モヤシ炒め ■ライス (大)220円...■ 五目焼きめし ５００円 ■ 中華丼 ５００円 ■ 天津飯 ５００円 ■ おじや ５００円 ■ オムライス ５００円 ■ カレー ４００円 ■ からあげカレー...
...お揚げさん。普通のルーカレーとは違う、スパイス香る大変美味しいカレー汁です。 そばを存分に楽しんだら、ご飯タイム。ご飯をいれておじやにして食べるよう案内が貼ってありますが...
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