ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「えび塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 834 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
1日本橋蛎殻町 すぎた
江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。
87546人
- -
...◎北寄貝の生姜醤油焼き お好みで七味 お酒 奈良県 みむろ杉 今西酒造 握り ◇小肌 ◇鯛 千葉県鴨川 ◇島海老 塩締めして3日 北海道上ノ国町 ◇かんぬき サヨリの大きいもの ◇鰆 漬け ◇春子鯛 昆布締め ◇鯵 宮崎 ◇子持ちヤリイカ...
...ドリンク 日本酒 田中六十五 富山県氷見の鰤の漬け 兵庫県赤穂の牡蠣 北海道の牡丹海老 塩と醤油で一つずつ素材を味わいます。 日本酒 十...
...高級感あふれております。 ♦新井さんのお薦めコース ・お通し 白子餡かけ ・天然カワハギ（肝で） ・北海道 牡丹海老（塩で） ・鰹 ・ノドグロ酒蒸し ・あん肝と...
...■外観 ■ヒラメ ■ブリ ■コハダ ■赤身 ■スミイカ ■車エビ ■〆サバ ■アジ ■小柱 ■バフンウニ ■白エビ ■塩アナゴ ■ヅケア...
...お料理は 滋賀のじゅんさいとトマトの酢の物 玉子を蒸しあげた玉子しんじょう おくらを辛子味噌につけたもの さいまき海老 塩雲丹 みょうがと鯛の小袖寿司 とうもろこしのかきあげ 半生のばちこ きゅうりに金山寺味噌 たこのやわらか煮...
...は ： 「北海道 イワシのビスケット」 「パプリカの冷製スープとボタンエビ」 「塩とオリーブが主役 山羊乳のバヴァロワ」 「北海道の毛蟹とズッキーニ」...「北海道 イワシのビスケット」 「パプリカの冷製スープとボタンエビ」 「塩とオリーブが主役 山羊乳のバヴァロワ」（定番だそうです）...
...『昆布森のバフンウニ』 『対馬の穴子』 『筋子の卵かけご飯』 究極のTKG 『助六と干瓢巻き』 『すみいか、塩で』 『富山の白えび、塩で』 『たまご』 『抹茶』 『梅の甘露煮』 また是非伺いたいと思います...
...吸地は、輪郭がしっかりした奥行きのある味わいで美味しい。吉兆系の味わいに近い印象）、メダイの幽庵焼き マコガレイの手毬寿司 海老塩（メダイは美味しくほっくりと焼かれている。海老塩も良い...
...中トロ握り赤しゃり あなご白焼き キス握り 車エビ握り赤しゃり ボタンエビ握りエビ塩添え マグロ頬肉串焼き 〆鰯の磯辺巻き 鰯握り かんぴょうわさび入り細巻き...１週間の熟成鮪です。 酸味が出て巻物に合います。 ■ボタン海老 海老塩と酢橘で頂ます...
...すずきの小さいもので。夏が旬です。 すだちかけながら醤油でいただくのも良き。 ふっこは出世魚と言われてます。 ・蒸しウニと白エビ 塩昆布と花紫蘇と土佐酢のゼリーをかけて 焼き物 ・天然のあゆ 岐阜のわらがも 身だけを集中してふっくらさせてる...
...食後酒のような終わり方が心憎いです。 満足感がスバラシイｗｗｗ。 追加注文 白海老塩昆布 富山白海老の刺身の上に、塩昆布のせ。 まあ、酒のアテです。...季節ごとにお魚を変えての真薯はこちらの名物だそう。この日は白海老。塩も何も加えず...
...☆ 見島牛のビーフジャーキー ☆30種類のハーブを使ったサラダ ☆パン ☆オマール海老 塩、水、海老だけを抽出 ☆ モヤシのリゾット ☆トウモロコシ ドリップ ☆...そして、一瞬にして抽出されてスープに。 オマール海老、塩...
...そして浸かっている出汁がまた激ウマで～。 刺身は明石の真鯛、高等葱を巻いた河豚、温泉卵の卵黄を巻いた伊勢海老。 塩、醤油、カワハギの肝を...
...・くすのきのお出汁 魚のあらや蟹で出汁を抽出～塩の儀式～ ・車エビ（塩、海老塩） ・菜の花 ・厚切り河豚 ・タケノコ ・リンゴのシャーベット...そして甘味が広がります。 車海老② 次に海老塩...
...また伺いたいです(^^)ご馳走様でした〜♪ 「天ぷら食って、蕎麦で〆る。」 ・海老（塩） ・海老（つゆ） ・海老の頭（塩） ・海老の頭（つゆ） ・キス ・メゴチ...メニューはおまかせコースのみ。 ＜おしながき＞ 1 蕎麦の実 2 お吸い物 3 海老 塩で 4 海老 同じ海老だが...
...■マンゴーのムースと塩アンニンアイス。あ～、ウンマイ！ ■二種フカヒレの春巻 ■海老塩炒めと紹興酒漬け枝豆 ■茄子たち！ ■キヌガサダケ...
...■（別注）生うに ■玉蜀黍 ■車えび 天つゆで ■車えび 塩で ■車えび 足 ■（別注）口子 ■天つゆ 塩 レモン ■帆立...おまかせコースにしかついていません。 車エビ頭、車エビ塩で、車エビ天つゆ 車エビはどれで頂いても美味しいです...◼️くみあげ湯葉 ◼️車海老の頭 パリパリの美味しさ ◼️海老 塩と天つゆで ◼️とうもろこし 青森産 自然の甘さ...
...・季節・香り・温度・食感・そして組み合わせ （温）枝豆、白海老 ずんだにした枝豆と茹でた枝豆に白海老。塩の味付けがシンプルで絶妙。冷えた...
...奥井海生堂蔵囲い 2年物極上利尻昆布のジュレとのアンサンプル、 天使のえび、塩ウニ、 ウォッカクリーム、おろしたて天城山葵をあしらって ...
...」（ 泡・リースリング ）○ ～握り～ 「 まこがれい 」（ 酒・ななろまん ）○ 「 白いか 」 ○ 「 白海老 塩 」 ○ 「 赤身づけ 」（ 白・ムルソー ） ○△ 「 炙りとろ 塩 」 ○△ 「 中とろ鉄火 」 ○△・・・行徳海苔使用...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 東京都の飲食店の求人情報
- 東京都 - 飲食店 - 正社員 東京都 - 飲食店 - アルバイト 東京都 - 飲食店 - 求人
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト