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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...楽しく飲み比べることができました。今度は妻との記念日に利用したいですね。 まるでうな重のような釜飯 23時過ぎに四条エリアで〆の食べ物と日本酒を求めて訪問しました。...この味わいはうな重に近いなと思いました 釜飯を含めてとても美味しい料理の店でした...
...■焼物 鰻の白焼き ■小鍋 鰻の柳川 ■酢物 うざく ■飯物 鰻重 ■季節の水菓子 ■う巻き ■うな重 鷹 3/4匹 ■十分なボリュームと美味しさ ■生ビール ■黒龍 ■メニュー ■焼き場 ■個室からの眺め ■鰻巻き ■鰻重 一匹 肝吸い...
本格手打ち蕎麦 世界でただひとり 日本国に認められた 手打ち蕎麦職人のお店
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...■近所の神社 ■多分九十歳の紅葉 ■2回目は友達と❣️落ちたらあかんよ〜 ■うな重せいろ蕎麦セット3,240円 ■座敷椅子席 ■6名〜24名迄利用個室 ■店舗入り口...生ビール(中ジョッキ)(580円)2本とだし巻き(720円)を 私は、うな重せいろ御膳(2700円)を '15/03/14 今年は...
...■鴨ロース特製黒ニンニクムースで 低温調理で柔らかく仕立てた鴨ロースを当店特製の黒ニンニクムースでお召し上がりください。 ■うな重 ■出...
...価格から推測するとちょっと期待できないかな?と思いつつ待っておりました。 7,8分で出てきました。お重に入ってます。外見うな重のような感じ...
...炭火を匠に扱う大将の贅沢な鰻重を堪能 炭火割烹いふき出身の大将の和食店。 ランチに鰻を食べにきたんですが せっかく東京からきた友達も一緒だったんで 夜のメニューから副菜を抜粋してお任せで2品追加しました。 ✔河豚の昆布締めのたたき 肉厚の河豚は身もしまってて美味しい。 炭火で炙られた芳ばしさも良かった。 ✔甘鯛の天ぷら 甘鯛は幽庵で下味つけた後に揚げられている 塩気の強くないカラスミがかかっていてたべやすかった。 ✔うな重 ミニサイズ 土鍋で炊き上げた京丹後産コシヒカリは粒がたって...
...『紫陽花饅頭』 『抹茶』 6月の飯田。水無月豆腐と伊勢海老の生揚げが素晴らしかったです。鰻の寿司も美味しすぎて鰻重にしてほしいくらい。 ...
...90年以上続く老舗のようです。 メニューですが、うな重、鰻定食、かば焼き、白焼き、一品料理など。 鰻料理が一通りそろっております。 うな重のリストだけ以下記載しておきます。 うな重の価格帯リスト ・鰻重(松) 1980円 ・鰻重(竹) 2850円 ・鰻重(...
...救いは、うなとろろご飯。うなぎの量はすくなめですが、とろろ、大葉、錦糸卵がバランスよく、そして全体の量もちょうどいい。うな重にしていたらもたれちゃったでしょうね...
...尾花 』さんで最高の『鰻重』を戴いていただけに養殖物の鰻であれば充分な蒸しの工程を入れた関東風の調理法の方が美味しく味わえると確信した次第です。幻の『京焼...
...体がこってりしたものを欲していたので、 うな重狙いで。 メニューは、シンプルに おばんざいの盛り合わせちっくな「京風弁当」 後は、「天ぷら定食」と「うな重」みたいな。 それぞれに、パワーアップした「上」がある模様。...お昼に伺いました 私は京風弁当/1050円、連れはうな重/1050円を注文しました...
...とある日まで遡ります。 丁度、世の中では【土用丑の日】を二日後に控え鰻だ、蒲焼だ、白焼きだ、鰻丼だ、鰻重だと 鰻の催事で賑やかになる日を控えた とある日のこと...
...二段目「鰻重」 ◎鰻とご飯の間に錦糸玉子が入っていました。 ※木の芽と実山椒醤油が別添えされていました。 三段目「鯛潮なべ」 ❶鯛出汁 ❷鯛 ❸青海苔 ❹わかめ ➎三つ葉 ❻生麩 ❼青瓜 ❽蓮根 ❾翡翠茄子 ➓梅 ⓫山椒オイル ⓬細うどん 一段目の鰆焼は柚子と一緒に電子レンジで温めて頂きました。 脂は落ちていましたが、ふっくらした食感で、柚子の香りが旨味を引き立て美味しかった。 小鉢の胡麻酢和えがとても美味しかった。 加茂茄子田楽と鮎旨煮も旨味が濃く、美味しく頂けました。 二段目の鰻重は電子レンジで温め...
...#チョコレートブラウニー マリベルさんの美味しいジェラート(ノ≧ڡ≦) 「かぼちゃのたね」さんでうな重をいただいた後、そのまま歩いて、ある有名パティスリーのサロンへ伺いました。 が!! 定休日じゃないハズなのに、電気が点いておらず…。 その場でお店のホームページを見てみると、 「新型コロナウイルスの感染拡大防止と、お客様、従業員の安全を第一に考え、しばらく休業とさせていただきます。」 とのこと…( ߹꒳߹ ) この日は大変湿度が高くて蒸し暑く、いくらうな重をいただいてスタミナを付けたと言っても...
...■<ランチ>ブリめし 天然ブリを惜しげなく乗せた「ブリめし」 ■<ランチ>あなごめし 値段の高い養殖のうな重よりも、美味しくて天然のあな...
...木屋町のうなぎも出る懐石 嵐山を期待して行くと全く違うシステムで驚きます。 鰻重を食べたい人には向いていません。うなぎを焼く体験型のお店でした...自分で焼く体験型鰻懐石 嵐山の廣川は鰻重しかなく...
...■本日の御膳 ■海老天ぷら御膳 ■西京焼き御膳 ■お造り御膳 ■お造り、天ぷら御膳 ■鰻重御膳 ■お子様御膳 ■◆生ビール ■キリン 一...
...⚫︎ 鰻尽くしコース 11000円 ⚫︎ 鰻と季節のおまかせコース 15000円、20000円、30000円 ⚫︎ 鰻重並(1匹) 4800円 ⚫︎ 鰻重上(1.5匹) 7000円 ⚫︎ 鰻重 特上(2匹) 9200円 ◆使用している食材...
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