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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■十四代 別撰 グラス ■ご飯 つや姫 ■ほうじ茶 ■営業時間等 ■外観 ■生ビール ■すき焼き白海老天丼膳 ■肉〜 ■うどぅん〜 ■白...
ポイント使える
...--- 【春】 山菜のお浸し盛合せ(\1,050)：たらの芽,蕗の薹,山うど,うるい,アマドコロ,こしあぶら,こごみ,しどけ 山菜の天ぷら盛合せ(\1,050)：たらの芽,蕗の薹,山うど,うるい,アマドコロ,こしあぶら 山菜すりみ(\315) 【秋】...山菜天ぷら盛り合わせ、竣工ですよ。 タラノメ、コゴミ、行者ニンニク、山ウド（恐らく）といった山菜が大皿に・・・ ああ・・・素晴らしく...
...期待が高まります。 山菜の天ぷらは山菜の宝庫山形ならではの味覚、ふきのとう・こごみ・たらの芽・山うど等。 ちょっと苦味があって香り高い山...
...このつゆの出汁は普通に鰹節と鯖節だろうね？ 天ぷらは海老２・茄子・椎茸・カボチャ・アスパラに、山菜はコシアブラ・ウド 「もう一つは何？」と聞いたらクワダイだそうですよ！ 天ぷらの揚がり具合は・・それは求めなくてもいいな 蕎麦が旨いから...
...■刺身盛り合わせ ■もってのほか 山形の食用菊 秋・冬季限定 ■鯨ベーコン ■山うど 春季限定 ■岩牡蠣 夏季限定 時価 ■ほや酢 夏季限定 ■きくわた酢 冬季限定...料理も地元食材が使われていて、まさに山形というお店でした。 焼き月山筍、うどの芽のてんぷらをいただきました...
...■さつま芋 ■伊勢うどん：アラカルトから追加 ■板そば ■山ウド ■ハモ ■カステラ ■空豆 ■三色そば ■山うど ■稚鮎 ■アイス ■変わりそば(柚子.紅花)+白子 3...■天麩羅+板そばランチ ■天麩羅 ■蕎麦 ■うどとあたまとおにがらとわたし・・・...
...食べそびれてしまっていたので、この盛り合わせの内容は嬉しいですね。 クワダイ、こしあぶら、月山たけのこ、ウド…どれも美味しい！ 天婦羅は衣が薄くサクサクッとした食感が良いです...
...こちらのお店は山形のラーメン特番でウドちゃんが来ていたので気になってはいましたが、折悪しく禁ラーメンを貫いている時期でもあり、なかなか行けないでいました。まぁ、谷地肉そばのお店だから蕎麦で食べられますけどね。 ちなみにモーパパの記録では28年７月放送の『麺王国やまがた夏のうまいラーメン連発SP』でこちらの冷たい納豆おろし肉中華と特製とり中華が取り上げられ、昨年29年６月放送の『福島・山形・新潟、ウドちゃんが行く！驚き！発見...
...山菜が食べたいんです！σ(´・д・｀)といったら、有るもんだけね～って親方が言ってくれて♪柔く大きなﾀﾗﾎﾟとウドとこごみを入れてもらえました＼(^-^)／アスパラも美味しかった(^^)……ちょっと小耳に挟みましたが今日はカボチャもたいへん美...
...その冷たいラーメン発祥のお店がこちらの栄屋本店 店内はテーブル席がメインで奥に座敷が少し 店内には山形出身のウド鈴木さん他のサイン色紙が貼られています...
...■するめのような「いか風味こんにゃく」 ■メンマとこんにゃく煮。ごはんがすすみます。 ■こんにゃくとうど煮 ■山くらげ風こんにゃく ■炊...
...もう立派な花が咲いていた。 山菜天ぷらの盛り合わせ。 月山タケ、ウド、コシアブラに、クワダエという山菜も。 北海道では聞かないもので...野菜天ぷら¥1,190 山形の旬を味わえます。 ふきのとう、カボチャ、あさつき、ウド...
...うますぎました。 それと、山うどを味噌をつけてそのまま食べるのも初めてでインパクトがすごかったのです。 同じ時期に訪れることができたので、芋煮と山うど、こごみを注文です。 機嫌よく飲んでて、お店の中を見渡してると、めちゃめちゃ残念なお知らせでした。 お母さんが体調不良で５月３１日で閉店との張り紙です。ショックです。 でも、閉店する前にお店に訪れることができてホンマに良かったと！お母さんとも話ができたので。 つきだし 山うどの煮物...
...■甘味もあります ■生麩ずんだ餅 500円 ■芭蕉焼だんご えごま １本３６０円 ■えごま、くるみ、ごまみそ、うどみそ ４種から選べます...
...近い表現か、ひんしゅく買うのを恐れず例えるなら「ぶっかけ冷やしウドン」のイメージ。 でも蕎麦なのでシコシコとした感触が味わえます。 店内は...と自責をしてみたものの、油っこさとは無縁の軽やかな衣を纏った天ぷら(ウド・鱚・烏賊・海老)が美味しくて完食！次回は何を食べようかな～？ 暑かったので...
...期待が高まります。 ほどなくやってきました。天ぷらは、山菜の王様たらの芽、女王様こしあぶら、こごみ、(たぶん)うどと四種類が二つづつの大ボリュームです...
...それにしてもいいともで紹介した方は誰なのでしょうか？ 山形を代表する有名人は、ウド鈴木、渡辺ゆりこ、あき竹城、テツandトモのトモ（ギタ...
...槍烏賊、北寄貝 ◆向付提供鮎魚女のかまとあらの唐揚げ ◆うどと鰊の炊き合わせ針生姜乗せみ ◆山形産つや姫釜炊き御飯...■椀 ■店主 ■向付 ■鮎魚女の唐揚げ ■ウドと鰊の炊き合わせ ■釜炊きつや姫 ■〆 ■出汁巻き卵...とんちんかん!? 焼物 サクラマスの幽庵焼き、ウドのきんぴら 置賜地方ではお目にかかれない高価なサクラマス...
...■栽培タラの芽の天麩羅 ■アケビ皮に肉詰め田楽とイチジク添え ■マスターと２ショット ■カヤの実焙り ■沖正宗 ■寒ダラ汁＆ウドの油炒め...
...マスターは、珈琲職人なんだと、思います。 ●玄関前の色紙の不思議 玄関側の壁に色紙が10枚程。林部智史、うど鈴木のもあります。他聞いたことない人ばかりですが、関取のも2枚あります。また、チューナーの上にはケミストリーの堂珍だけが表紙を飾るCDが数枚ありました。しかし、何故堂珍だけが？林部智史についてググるとなんと、山形県新庄市出身とのこと。うど鈴木は山形県出身...
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