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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■メニュー5 ■メニュー6 ■メニュー7 ■飾られた絵本 ■壁の絵 ■真鯛とウドとセリのカルパッチョ ■山菜と春野菜の炒め物 ■季節の野菜の春巻き...頼んだツマミは以下のメモ通り。 ・真鯛とウドとセリのカルパッチョ780円 ・山菜と春野菜の炒め物880円...
...単純に焼いたとは思えない舌触りで実にやわらかく仕上げてある。添えてあるのは、カリフラワーのムースと百合根の素揚げ。ほんの少しウドも加えているというムースは絶品で百合根の食感も面白い...
...自家製のフォカッチャはモチモチと柔らかくてこれまた美味しい!おかわりも出来ました! <パスタ> ◎真アジと山うど、菜の花のオイルパスタ ...
...緑のサルサソース グリュイエール 相方は ●ナポリサラミと山うど、新ゴボウ、モッツァレラ、マスカルポーネと焼きナスのムース添え...■チーズが香ばしいガレット!! ■ナポリサラミと山ウド・新ゴボウ・モッツァレラ・マスカルポーネと焼きナスのムース添え...生ハムと竹の子、チーズのガレット、ウドのポタージュを注文...
...・◎ホタルイカのなめろう 春野菜添え(日替わり) ・本日のサラダ ¥1,550 → ブッラータチーズのサラダ あまどころ、うど、海老、イ...
...アンガス牛 内ももステーキ 150g (税込み2250円)を注文しました。 ロングプレートオードブルが登場。 ウドわかめ、ビーツ大根、き...
...)などなど。 先日はタケノコ焼き(ホイル包焼きで炎がついている!)やエビやふきのとう、お茶の葉っぱ、うどなど山菜のフリットなどいつも季節感いっぱいのメニューを開発されていて楽しみです...
...スープドポワソン よぶすまそう(蕗のよう) チーズ もみじがさ ウツボ 乳飲み仔牛 リードヴォー ブランケットドヴォー 山ウド ロックフォール メレンゲ イタドリのミルフィーユ シナモンのアイスクリーム いつもありがとうございます 美味しくて楽しい...
...塊肉がドーン! お肉が柔らかくてトロける〜 添え物に蓮根やゴボウなどの温野菜とピクルスがたくざん‼️初めて食べたウドのピクルスがシャキッとして印象的✨こんがりと挙がったポテトも美味しい デザートは斬新なモンブラン ワインはグラスワインもあり...
...ボルツァーノ ■Pinot Grigio(Feudo Arancio)Sicilia D.O.C. ピノグリージョ フェウド アランチョ...
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