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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「無花果のコンポート白胡麻のクリーム ウドを乗せて」 ほのかに甘い無花果にまったりとした重めの胡麻のクリーム、ウドのスライスがしゃきしゃきとした食感のアクセントに。...●お椀-蛤金波椀 ●お造り-河豚 ●焼き物-鱒桜蒸し、うどの芽天ぷら...
...この日たまたま本部長とぷらっと寄ったてみたら、少し変化があった。 まずおつまみの量がすごく少なくなった。 うどとわかめの和え物を注文したら、うどがめちゃくちゃ少なかった...
...津島屋、(右)広島県相原酒造 雨後の月 ■長崎県福田酒造 福田 ■ホタルイカとウドの酢味噌和え ■骨せんべい ■生ダコきゅうばん揚げ ■トロサバ塩焼き...さより・鯵・タコももちろん絶品です!! ・旬野菜の天ぷら (タラの芽・ふきのとう・ウド・芽キャベツ・ペコロス?) 春野菜は天ぷらが一番だと思っている私達夫婦...
...サラダ仕立て ■あっぷっぷ ■紅い♡ ■バタ ■ホタルイカとウドのマリネ、トマト風味のクスクス添え ■お・はな ■しゃくごじゅ...前菜は 冷製大山鶏胸肉の軽い燻製 サラダ仕立て ホタルイカとウドのマリネ、トマト風味のクスクス添え サラダ仕立てといいつつ...私は前菜に “ホタルイカとうどのマリネ...
...とっても親切にしていただき、ゆっくり食事が出来ました。 マグロと野菜の丼ぶりは酢飯。 安定の美味しさ。 天ぷらはうどなどの野草も入っていてとっても美味しい! 味付けが胡麻油がきいていて香り高いお味でした...
...オーガニックワインのNO.1ブランド!! フレッシュな果実味がひろがるミディアムボディで優しい味わいです。 ■フェウド アランチョ ネロ・ダーヴォラ/ミディアムボディ/イタリア イチゴやカシスの果実に...
...日本人が日本で展開している店であるだけあって、季節の野菜を使用した カレーを提供してくれる。 私が訪問した日は、菜の花とウドのカレーでした...
...【蕎麦コース3500円税抜き】 ★前菜 ・アサリの酢味噌和え○ ・うどのきんぴら△ ・春野菜のお浸し…美味でございました。○ ★お造り...ハイCP!お腹いっぱい大満足コースでございました。 前菜は菜の花とホタルイカとウドの酢味噌和え...
...スナップエンドウ、アメーラ、蜜芋、ロマネスコ、紅芯大根、黄色人参 ■桜海老ご飯 ■スカイベリーの杏仁豆腐 ■蛍烏賊とウドのぬた ■鰆の幽...
...で、お店のおばちゃんと相談の上、 少し大盛りにしてもらいました。 きゃべつとお肉をあの濃厚なタレに絡め、 ごはんにバンウドさせながら・・・...
...・アミューズ フォアグラのプリン仕立て 自家製蜂蜜パン添え ・前菜1 山ウドと天然真鯛のシャンパン〆 ・前菜2 越前三国港・セイコ蟹のタルタル仕立て ・スープ 新たまねぎのポタージュ ・魚料理...
...必ず出していただけるのか、お通しのようなものなのかわからないのですが、たけのことウドのキンピラが出てきました。ウドは細いところが多くて筋っぽかったけれど(田舎モノなのでウドは食べなれているのです(笑))たけのこは薄味で美味しかったです...
...♦️関サバ、メジマグロのカルパッチョ ♦️Pan ♦️生ハム、山葵ブルスケッタ ♦️フリット盛り合わせ ・河豚、ウド、アーティチョーク ...
...赤は4本から選びました。 ワインは1本ずつしか仕入れないそうで、行くたびにいろんな自然派ワインと出会えます。 ■ホタルイカと山ウドのアーリオオーリオ(1,700円) 〆はアーリオオーリオで。パスタが美味しいお店のアーリオオーリオは格別です。 鰤のカルパッチョで登場した辛味のあるスプラウトがアクセントになっています。 旬のホタルイカとウドの甘みが生かされたアーリオオーリオ...
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