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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...早速お通し。 蒸し鶏とうどの前菜だそうで、また当たり前ですけど...◾️注文メニュー| ・おまかせコース(11,000円) うどのすりながし ゲソと花わさび ★煮だこ 切り立てのシャリ...サワラを贅沢に味わえます♩ ・コハダ ・芽キャベツとウドとわらびとろろ ・サクラマス 桜の香りがふわっと...
...なみなみと入るので、乾杯の前に飲んじゃいます笑 つまみにはJILLオールスターの、マグロのマリネと春うどのなめろう。 なめろうってもっときざんでるかと思ったら マグロ感しっかり。春うどのほろ苦さが季節を感じさせる一品...
...次はご飯ものも食べてみたい。 カジキマグロの西京焼きから タラの芽と帆立の天麩羅 ウドの地鶏山椒焼き 刺身三種盛り イクラとウニのごはん 穴子の押し寿司...手羽先幽玄焼き、ゴーヤ揚浸し、バイ貝 さくらます、ひらめ、まぐろ 若鶏と山うど ホタテとコーンのつまみ揚げ まこもだけ肉巻き うにといくらのご飯...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
28664人
貯まる・使える
...僕はもっと火を通した方が好きです。 付け合わせは、玉葱とウドを揚げたものでした。 また、ソースは、人参とカルモダンのピューレでした。...フォアグラのムース、パンチェッタ、パセリのタルトレット、レモンのソース 、ウドのピクルス添え ■前菜1 ☆ フランスのロワール産のホワイトアスパラガスのグリル...
...あまり品数を頼まなかったのですが、量もあり満腹になりました。 野菜の天ぷらは、万願寺唐辛子、茄子、ビーツ、れんこん、うど、こごみ、など山...
...■お茶菓子 ■アミューズ(チーズのジェラート) ■ワカサギと小ウドのフリット ■カヴァテッリ、唐辛子エビ・イワシ・松の実のソース...■一つめの前菜、桜鯛 ■二つめの前菜、桜肉 ■ホタルイカとウドのスパゲティ ■シーフードのオルツェッティ ■まさに真横が桜~...チーズのジェラート。ちゃんと冷たい。 次に、ワカサギと小ウドのフリット...
...春らしくて、マヨネーズとよく合う爽やかなお料理でした。 ◼️蛤とホワイトアスパラガスとうどのスープ仕立て 蛤のお出汁が美味しい。 ◼️鹿...
...★白魚フリットと山ウド春ソースのパスタ ★ 焼きたて自家製全粒紛パン...松笠焼き 菜の花添え 《Pasta》 『茨城』白魚フリット 山ウド 春ソース 海老香り 《Main dish》 『三重』松阪牛...バルザミコもめっちゃ深いです。 ◉茨城 白魚フリット 山ウド 春ソース 海老香り パスタです...
...キャンティ サンマルティーノ トスカーナ/サンジョベーゼ、他 華やかで上品な辛口 なめらかなタンニンのミディアムボディ ■フェウド デリーミ ネロダヴォラ シチリア/ネロダヴォラ ベリー系フルーツのジャムのような果実味 まろやかなタンニン...
...北九州小倉直送〆真鯖のマリネ、実山椒のジュレ イタリア産生ハムと子羊のリエット ・温前菜 北海道産白子、うど、赤ねぎののフリット ・メイ...
...・桜エビと春キャベツのお浸し ・絹もずく 生姜と三杯酢 ・ワカサギとうど ・紋甲いかとわけぎ ✔︎お造り サワラ、鮪、鯛の3種盛り。 サ...
...美味しいですね。 麺が特徴的で、太めの麺でしっかり腰が有ります。 讃岐ウドン並みの腰が有り、モチモチとしてて美味しいです。 ソーセージも注文しました...・ミートスパゲティ 炭火、薪き焼きのお店だけあって サラダが焼き野菜っていうのがもうどストライク♪ (普通のサラダもあり) 味付けも◎! ビックリなのがオムレツ...
...いきなりメインがきた?!と思ってしまいました笑 チャプチェ、からすみ、うど、水蛸 からすみすりすり。 カルビチム、ヤングコーン 金目鯛、...
...■雪の茅舎 ■ふたを取って ■さより昆布〆 塩昆布 うど まぐろ 辛味大根 花山葵 真鯛 筍 ■蛤真蒸 若布 わらび...■かき揚げと白ご飯 ■食事はズラリと ■蛤、うど、若布あん ■竹との子 ■炊合せは ■胡麻豆腐 つくし...春の大人の味わい満載です☆ ・炊合せ:蛤 竹の子 うど 若布あん あぁ~!こういうのが一番好きです...
...そちらも楽しそう 順にめかぶのお通し、刺身五種盛り、ふきのとう味噌、白魚天ぷら、ラーメン その他、酒盗、揚げ出し、うどのお浸し、イチボス...
...■フェウド・モナチ フィアーノ・サレント ◇ボトル 3,850円(税込) ■食べるベビー大葉のワインモヒート......
...友人の【Entrée】 「ハナ鯛(外房)と東京ウド、京菜花のテリーヌ、つぼみ菜のフリット添え」 宝石のような...frit de legumes printerss 外房産ハナ鯛と那須産ウド 京菜花のテリーヌ 山菜のフリット ◆Marine de Seriole,...
...ワラビやウドが入っていて季節感を感じることができました^^...ホタテ、米油、ポン酢、すだち、わらび、うど、菜の花など春を感じるお野菜がたっぷり。...ポン酢や酢橘系でさっぱりのドレッシング! わらびやうど...
...半丁 ■おしんこ盛り合わせ ■しろ(タレ) ■かしら(タレ) ■マカロニサラダ、山うどのキンピラ ■お店外観 ■ドンドン積み上がる生レモンの皮 ■生レモンタワー...■しめさば 3.5 ■子持ち昆布 3.5 ■ハツ 3.8 ■炙りトン足 3.8 ■うどの天ぷら 4.0 ■いわし刺し 3.5 ■アジフライ 4.0...
...4800円 ☆アンセルミ サン ヴィンチェンツォ (イタリア) 6200円 ■◇◆◇ 自然派&オーガニック◇◆◇ ★フェウド パラディッソ ビアンコ (イタリア/インゾリア シャルドネ) 4000円 ☆ラムーラ オーガニック (イタリア/グリッロ)...
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