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西麻布の和食のお店
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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【桜海老のお椀】 静岡県の桜海老のすりながしにウドとグリーンアスパラを炭火で炙ったものが入っており...桜海老の香りを楽しむため、 具はシンプルにうどとアスパラのみ！ 生米...
...★おとおし 季節の野菜の盛り合わせ: うど、にんじん、タラの芽☆☆☆☆ もろみ味噌につけてもおいしいし...・フェウド・アランチョ シラー 【イタリア】...洋梨や桃のような香りと爽やかな口当たりが特徴 ・フェウド・アランチョ グリッロ 【イタリア】...
...トマトのパウダーとスイートコーンがアクセント。 甘夏みかんとカボチャのソースの上に皮目を炙ったイサキ、その上にはきゅうりとウドの千切り、...
...◯お椀はハマグリが主役。ウドを針のように細く切った針ウド、熊本の筍が付け合わせ。ハマグリは焼いて火を通したものだが...◯お椀はハマグリとタケノコ。ハリウド（針状にしたウド）が添えられていた...
...旬野菜ということで、自家製キムチ、山形産うど、兵庫県産たけのこ、千葉県産ほうれんそう、アイコトマト...→タケノコ土佐煮、菜の花羅臼昆布浸し、 うど辛子味噌ごま油和え ○但馬牛タン 黒タン元刺し ○三角バラ...・菜の花と羅臼昆布のおひたし。 ・独活(うど) 唐辛子味噌で和えたもの...
...懐かしいあたりをうろうろ。 まだ時間があるので、ミッドタウン方面に歩いて行くと・・・「クラウドさん！」。 最初は全然気付きませんでした。...
...#晩酌 #日本酒 #sake #no6 何と言ったらいいのやら。。。 Makuakeというクラウドファンディングサイトで購入したチケットを使用して伺いました！ 心地良い謳い文句とは...
...ごちそうさまでした。 （\13,000ほど） 西麻布にある落ち着いた雰囲気の鮨店。 Makuakeというクラウドファンディングサイトで購入したチケットを使用して伺いました！ 別で瓶ビールの小瓶をいただいてコーススタート...
...続いては" 寒ブリのお刺身 うどのモームスび焼き シラスのチーズパン おたのしみ紅白まゆ玉...029独活 ソレソレ：平貝の韓国海苔おにぎり、牛ロース肉のうど巻き、のれそれ1 ■いからいたりぎ20김 029独活 ソレソレ：平貝の韓国海苔おにぎり、牛ロース肉のうど巻き...
...アスパラガスが美味しく。 ⚫「島根県猪」 島根県の猪は食べやすくカット。ソースにはウドをいれ、食感も楽しめる。猪の炭火焼きですから、間違いないですよね！... ★三重 鯛刺身 ★天ぷらこごみウド ★桜海老の冷製茶碗蒸し 冷製にすることで玉子本来の美味さや...
...■沼津直送の厳選一夜干し ■目の前の網の上で四季の味を感じれます！ ■前菜 いくら、冷製茶碗蒸し、うどのきんぴら ■椎茸 ■そら豆 ■さ...
...結びうるい、うどのきんぴら、そしてしんとり菜包み牛の甘辛煮が上に添えられていて...彩り鮮やかな八寸は目でも楽しめるメニュー。 うどのくずねりや湯葉揚げのエゾシカ味噌、...ホタルイカ、わかめ酢鶏の茗荷と花山椒、白アスパラとウドなどなど盛りだくさん...
...厚岸の雲丹をたっぷり海苔巻きに ＜鮎並の沢煮椀＞ 鮎並にセリとウドが入った春らしいお椀 ＜生ガキ＞ 千葉産と岩手産の生ガキ...鮎並の沢煮椀 上品な出汁に包まれたしっとりフワフワの鮎並、ウドと芹、三つ葉という海の幸と山の幸のお椀...一品目から、テンションアガります(笑) お椀 セリとウドが入っていて...
...お料理はコース仕立てになっています。まず最初のお料理は「うどのフキ味噌和えと蟹の炊き合わせ」です。うどはシャキシャキした歯応えで蟹は柔らかく…この日の蟹はオホーツク海産のものだそう...★蛍烏賊炭火炙り ★オウメマス ウドのキンピラ ★カブとメロンのお漬物 ★握り鮨 などをいただきました♪...
...★゜・:,。゜・ メニューを開くと、見慣れないウドンがある。。 「ピンクカルボナーラのおうどん」？！...隣の女性が食べていたので、辛味おろしうどんを注文。 ウドンは細い麺もできると言われたけど 普通の太さで注文。 びっくり...‵๑)۶•*¨*♪ 温かいウドンはうまい...
...○先付:蕗の薹のフリット、蕗味噌ソース 蕗の薹フリットに、独活(ウド)や、スナップエンドウ、22ヶ月熟成のミモレットがトッピング♪ フリットはさっくさくで軽い。そして蕗の薹の苦味がとても良い。蕗味噌ソースも絶妙に苦いのがたまんない♡ウドも入っているし...
...【食べた感想】 野菜天丼の種はﾔﾝｸﾞｺｰﾝ・ふきのとう・茄子・海苔・椎茸・空豆・玉ﾈｷﾞと人参のかき揚げ・お麩・南瓜・うど(^-^) 衣はｻｸｻｸとして上手く食材の脱水が出来ているので食材の味と旨味が濃縮されている(≧∇≦)...
...■蒸し湯葉 ■竹炭黒春巻き ■ボンヌマール グラン・クリュ ■チェレット・モンソルド ■シレ・ファットリア・モンド ■クラウド・ライン ピノ・ノワール...
...アナゴとバラちらし、赤貝、ウド、ミョウガだけ、...○ホタテ あおさのジュレ、菜の花、ウド、春キャベツ、北海道のホタテ あおさは香り高く...子持ちヤリイカとフキの炊いたもの 赤貝、わけぎ、うどの辛子酢味噌 ●焼き物 ホワイトアスパラと海老...
...本日は前の会社の同僚と来ました。 今日は素敵な女性シェフ？さんにお勧めを聞いて、限定メニューの「鰯のなめろう」、「山うどのてんぷら」をいただきました。 店主が割烹で修行されただけあって旨い～！焼酎に会うな～ 山うどのてんぷらは...
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