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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タレ(塩とわさび・醤油タレ・味噌ダレ) ・蒸し物 濃厚鶏卵玉〆(うど入り) 濃厚すぎる茶碗蒸しのような感じで、出汁の旨味が何層にも詰まっ...
...肉汁したたる柔らかーいお肉は絶品♡♡♡ こんな贅沢なお肉にあわせたのは、 フェウド・レリーミ ネロ・ダヴォラ2011 シチリア 深い色調に、...いい塩梅で美味しかった～♡ 次のお肉に合わせて、フェウド・デリーミ ネロ・ダヴォラ2011を☆ タンニンがまろやかで...
...さっぱりとした、でも酢のキツさのない柔らかな味わいの酢のもの。 生姜がいいアクセントになっていました。 若竹に独活（うど）に若布に…春を感じるには十分な一品でした...
...焼き茄子 根三ツ葉のおひたし 気付いたら食べ終わってた。。。 4皿目 筍 平貝 ウド 木の芽和え 美味い！ 5皿目 芽柳のお椀 白魚の卵とじ 6皿目 アイナメとヤリイカ 山葵が鮮やか！ 7皿目 カラスミの飯蒸し カラスミ炙ってる モチロン熱々！ 8皿目 琵琶湖の稚鮎と「コシアブラ」の揚げ物 9皿目 金目鯛のカマ焼き ウドのきんぴら 激美味い！！ 10皿目 利尻の生雲丹 出汁ジュレ 甘い！ 11皿目...美味い！ 9品目 若筍とトロトロ若布 フキまで美味い！ 10品目 鱒の木の芽焼き ウドのきんぴら...
...■ランチフルコース１６５００円。すっぽんウドン。滋味深いすっぽんのスープは、とても美味しかったです（╹◡╹）。ウドンはいつもの冷し釜玉が良かったなぁ。。。（笑）...■フルコース１６５００円（総額）。桜鱒塩焼、山ウド白扇揚げ...
...選べるドリンクは白ワインに。 前菜 独創的な盛り付けの1皿 スライスされたウドのにレモンオイル、プレートにはチーズと山椒。 ウドの中には菜の花と真鯛の昆布締め。 レモンのほか...3000円程度のコースをいただいた（税・サービス料込み）。 うどと真鯛のカルパッチョ ソラマメのスープ 三元豚のロティ（魚と選べる）...
...■店外のお品書き。 ■外観。 ■酒肴三種盛り。 ■そば豆腐。 ■そば味噌。 ■うどのきんぴら。 ■カウンター上の梁と、欄間。 ■カウンターの中。 ■二種そば...酒肴三点盛りは、「そば豆腐」「そば味噌」「うどのきんぴら」...
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