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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレ(塩とわさび・醤油タレ・味噌ダレ) ・蒸し物 濃厚鶏卵玉〆(うど入り) 濃厚すぎる茶碗蒸しのような感じで、出汁の旨味が何層にも詰まっ...
...肉汁したたる柔らかーいお肉は絶品♡♡♡ こんな贅沢なお肉にあわせたのは、 フェウド・レリーミ ネロ・ダヴォラ2011 シチリア 深い色調に、...いい塩梅で美味しかった~♡ 次のお肉に合わせて、フェウド・デリーミ ネロ・ダヴォラ2011を☆ タンニンがまろやかで...
...ぐちゃぐちゃだな〜と思ってしまいました。 いんげん ブロッコリー カリフラワー アスパラなど あとウドのようなものも入ってたような… 確かに季節の野菜ですが,いんげん下ゆでしてますか!? どこ食べても...
4月23日更新☆ ネット予約が難しい場合は、お電話いただければ予約できる可能性がございます。
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...でございます。 厳選お野菜五景はウドの梅カツオ、青菜とイクラ、青森のもずく、 バターナッツ・カボチャ、京都のお豆腐とバランスよく、ねっと りウドと、やはりお水でしょうか・・大豆の香りが命のお豆腐の...・発酵切り干し大根 ・うどの金平 白和え ・旬菜 醤たらこ和え ・蕗のとう 甘味噌豆腐...
...さっぱりとした、でも酢のキツさのない柔らかな味わいの酢のもの。 生姜がいいアクセントになっていました。 若竹に独活(うど)に若布に…春を感じるには十分な一品でした...
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