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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...叉焼、焼き豚)、ホタテと筍と葱の生姜ソースがけ、北京ダック、フカヒレスープ、豚とウドの蕗味噌ソース炒め、ターサイニンニク炒め、海鮮炒飯、デザート(ミルクプリン、金柑コンポート、生チョコケーキ)。筍はシャキシャキ、ウドと合わせて春を感じる。名物北京ダックは他店に比べ油分が多め...■半身で4枚分 ■クラゲの食感が独特 ■筍がジューシー ■具もスープも繊細 ■ウドが春の予感...
...④ 鰹のメルゲーズ ソーセージ風 ⑤ 桜鱒のキッシュ 4、山ウド、熊のラルド 山ウドと赤むつを熊のラルドで覆ったもの 熊が山ウドを食べることから発想...
...■313系 ■ゴトコン ■ふじスタッチオーネ ■高いぞ高いぞふーじーさん ■し ず お か ■かっけええ ■チズうどそ? ■しぞーか ■...
...■鯖の串焼き。 ■ホヤの酒盗。 ■ふきのとうてんぷら。 ■陸奥 八仙 いさり火無濾過。 ■青森シャモロックの手羽先。 ■うどともろみ漬け...
...この日は豚肉と白菜をペペロンチーノ味に。ただ味と見た目はそこそこであった。 今日のスペシャル 挽肉 ウド ズッキ二 舞茸 をペペロンチーノでいただきました。なかなか良い感じ。ガーリックが よく効いていて、美味しくいただきました。 ウドとは漢字で書くと 「独活」春を感じる野菜である...
...これと比べるならクラブハリエの方が断然おいしいです。 なんならコープやバローで買える¥298の「マルキンのヨウド卵バウムクーヘン」で十分満足です...
...①生ビール264 ○お惣菜二種盛り ・筍キャラメリゼ 新玉ねぎとマスカルポーネクリーム ・ひじき/めかぶ/春キャベツ/山うど/フレンチハーブマリネ これで行っとこ 生ビール なかなかクリーミーな泡のやつ来た ンッンッンッ ンァー...
...2.黒鮪 帆立貝 アオリイカ 白身魚(忘れた) 梅出汁醤油と醤油 3.大根の焚き物と黒毛和牛の八丁味噌煮込み 4.花わさびとうどと平貝の炙りの酢の物 5.金目鯛の焼き物 たらの芽の田楽 稲穂の素揚げ 6.蟹御飯 7.マスカルポーネを使ったお汁粉...
...たまたま都内で出掛ける用事があったので KITTE丸の内のラーメン激戦区に行けるじゃんってことで もうど・みそさんオロチョン一択(*^◯^*) 夜の用事がなければ激辛にしたけど...
...そうこうしている間にまず運ばれてきたのは,「ボタン海老のカルパッチョと春野菜のテリーヌ」。春野菜は,うどを初めとして,アスパラなど数種類がテリーヌ仕立てになっています...
...女性スタッフから現金が使えない旨の注意を受けたうえで着席。 オーダーは自分のスマホでQRコードを読み込んでクラウド経由のオーダー。 とり...
...アンチョビオイルがけ ■春採りキャベツのコールスロー ビーツドレッシング ■春香うど 軟白うどは特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキシャキとした食感の春野菜です。日光をあてずに白く育てるため、柔らかく、みずみずしく、まろやかな味が特長です。また、栽培についても1年目に畑で根を育て、収穫は2年目の春から行われるという、時間をかけて育てる食材です。 ■春香うどと自家製鶏ハムの白酢味噌和え...
...■よいまち案内 ■大手町パークビルディング ■メニュー ■ジン ■蒸鶏と筍、ウドの青唐辛子和え ■角ハイボール ■お店のロゴマーク ■店頭 ■店外メニュー...店員さんから支払いはその都度かまとめてかを聞かれます。その都度と告げ、「蒸鶏と筍、ウドの青唐辛子和え」(300円)を追加で注文...
...なかなか東京に行く機会がないけど、近いうちにまた行きたいと思います〜 ごちっ! ビールじゃなくご飯とも合うどて煮こみ 本日のランチは八重洲地下街にある「三六」さんへ初訪問...
...供される。量はサラダ単品としてはそんなに多くないが唐揚げもありヘルシーディナーとしてはちようどよいかな。 スイーツも充実しているようでい...
...昼はランチ営業らしいが今回は夜の立ち呑み営業タイムに訪問。 ガラッと扉を開くとやや片言の女性ホールスタッフにこちらどうどと案内される。 ...
...美味しいのでお変わりしてしまいました。 桜鯛のクルード ウドとピンクペッパー クルードとはイタリア語で「生」の意味です。 生の桜鯛でウドを巻いて、たっぷりのサラダの上に載せられ出てきます。 とろりとした桜鯛の食感に、コリッとしたウド...
...中心部分はメレンゲ。 中に少しだけカシスソースも入ってる。 オリジナルブレンドのストレートティーはすっきり系。 ちようどよかった、これが...
...初・初藤 食べ物が全般的に美味しい! お魚もお野菜も新鮮。 今日のヒットは、うどですね。 うどと言えば春。 きれいなこのお姿。 しゃきしゃきの歯ごたえに...■豚汁の具は ■豚汁に御飯を投入 ■店内 ■佇まい ■フォトメニュー ■うど...
...■フカヒレと押し豆腐のスープ ■フランスパンのエビすり身付け揚げ ■鶏肉とウドの黒胡椒仕立て ■小天洞のシュウマイ ■海老と季節野菜の老酒風味炒め...食べログメニューでは牛サーロインと季節野菜の黒胡椒仕立となっていましたが、鶏肉とウドの黒胡椒仕立でした...
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