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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今年、初めての稚鮎であったか。稚鮎の独特の苦味と、山菜の風味と相俟って、早春から初夏に向けて駆け抜けていくような感じ。 ・ウド、ワカメの...
...この夜の☆一等賞☆ 添えられた三つ葉やうどなど瑞々しいシャキシャキ野菜と、...旨いなぁ～唸ってしまいます 付合わせの根みつば、ウドを軽く炒めたようなもの、香りが良くとても美味...あまおうの白和え（ウドが入ってシャキッとした食感にあまおうが香ります）...
...■アップ ■突き出し ■掻揚げ天丼 ■みゆき座の隣のビル ■炊き合わせとウドとえのきの炒め ■かき揚げ丼 ■かきあげ丼と赤だしとつけもの ■自家製さくら餅...注文したのはかき揚げ丼 2300円 ■ うどの皮とえのきの炒め物 ■ 炊き合わせ 高野豆腐...
...往時（かつて）の『 初音鮨 』、『 やまだ 』以來（よりこのかた）初（はじめて）。 晝晌（ひるどき）、賓（まらうど）は小人（それがし）唯一人（たゞひとり） ...
...美味しい日本酒と一緒にまた食べたい。 ○辛子なす～文句ありません。ツンとしたからしがよく利いていました。芋焼酎に合うかも。 ○ウドの和え物～ウドと叩き梅、軟骨を和えてあります。ウドと梅の相性も良く...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
五代目 花山うどん 銀座店
【歌舞伎座から徒歩3分】国産の小麦粉と食材に拘ったうどん屋。日本一に選ばれた鬼釜を是非
91493人
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...ていえば，銀座でも1250円はやはり高い なぁと思います。ですので，次回はうど ん単品でお願いしてみます。 過去の訪問 特大椎茸かけうどん（鬼ひもかわ）...狸さんの鍋に盛られた鬼ひもうどんは、豚肉や温泉卵に潜んでいて姿はよくみえません。 うどををひょいと取り出したら… めちゃ広笑 きしめんはとっくに越えてる...
...（しび） 漿醬醃 （しやうゆづけ）" 伯州（はうきのくに）境港（さかひみなと、=ゲゲゲシチー） 西洋時辰儀（せいやうどけい）十分間（じつぷん）醃（つけ）＋ 柚 （ゆ） ・" 竹筴魚 （まあぢ）" ・" 春子鯛...
...■春採りキャベツのグリル アンチョビオイルがけ ■春採りキャベツのコールスロー ビーツドレッシング ■春香うど 軟白うどは特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキシャキとした食感の春野菜です。日光をあてずに白く育てるため、柔らかく、みずみずしく、まろやかな味が特長です。また、栽培についても1年目に畑で根を育て、収穫は2年目の春から行われるという、時間をかけて育てる食材です。 ■春香うどと自家製鶏ハムの白酢味噌和え...
...ないのは、ラーメンの類いとしてはやはり寂しいものだと悟った。 油そば入門♪ 先日、マイレビュアーのクラウドさんの油そばレビューを読み、そ...
...歯応えの愉しさが光ります。福井県大野産の十割そば。 ■焼きウドそば 1,030円 ★★★ （5月） 冷かけで戴きます。薄く切ったうどを、木の芽と黒七味で‥ほんのり苦味の効いたウド...
...¥720 （2015/04/22） パリパリふわっ ■サヨリの皮焼き (サービス) （2015/04/22） ■トロのにぎり、ウドのキンピラ (サービス) （2015/04/22）...
...刺身定食 ￥１，３００ 角煮定食をお願いします。角煮は温め直すだけですのですぐに出来ます。 料理がセットされた段階で、クラウドさんが断られたという写真の許可を恐る々々求めます...
...早速、海老天が登場。サクッサクで 海老の味もしっかり。お塩で頂きました。 キスにブロッコリー、さつま芋、うど？、さやえんどう、あとひとつ...
...で，この厚揚げも上品な味付けでじんわりと美味い。 と，どうやら天ぷらの準備に入ったようで，ふきをのとうを丁寧に剥いたり うどを切ったり・・・でいよいよ揚げに入り・・・来ました。 鯛，ふきのとう，うど，筍，玉葱・・・ 揚げたてですので，熱々です...
...先日旧友と飲んだ際に、 昔ふたりで良く行ってたバーが百名店に入ってたよ、と言われ、 おお、ホンマや。と クラウドから写真みつけてきたので投稿...
...＊車海老 頭 ×2 ＊車海老 身 ×2 ＊甘鯛 ＊たけのこ ＊小柱 ＊アスパラ ＊うに ＊イカ ＊刺し身 まぐろ ＊山ウド 新潟 ＊カスゴ鯛 ＊そら豆 ＊ハマグリ ＊しいたけ ＊ホタテ ＊アナゴ ＊天茶 ふきのとう ＊イチゴ ＊さくらもち ドリンク ＊瓶ビール ×2 ご夫婦でお店を切り盛りされている様でした。 他にお客さんはいませんでしたのでゆったりとカウンターの真ん中で食事が出来ました。 山うど...
...水菜、パプリカ、オリーブ、レンコン、さつまいも、キャベツ、ウド、ごぼう、エリンギなどなど。...珍しい糸瓜を食べました。 今回は、春野菜のウド、キャベツ、アスパラガスが入ってました。 骨付き鶏は...「三つ葉・とう菜・蓮根・キャベツ・里芋・ウド・パプリカ・エリンギ・鶏」と凄い量の具材...
...■房州大黒アワビ ■肝 ■冷酒 ■あん肝 奈良漬け ■アサリとウドの茶碗蒸し ■キス昆布締め ■漬け（千葉） ■中トロ（千葉）...いつも通りふわふわとろとろののどぐろでした ◆浅利とウドの茶碗蒸し 最後に生姜で香りをつけてあります ウドの食感と優しい甘みのある茶碗蒸し...
...■筍と自家製蕗味噌 ■釜揚げしらすと芹の和物 ■自家製お稲荷さん３種 ■ハマグリにゅう麺 ■イイダコの柔らか煮 ■れんこんとウドの炒め ■ひじき煮 ■ばらちらし ■すっぽん鍋 ■きんぴらごぼう ■かきとあおりいかの南蛮漬け ■おひたし ■本日の稲荷 ■うど皮の塩きんぴら...
...大きく宣伝されていた旬の味と思われる山うど天そば＠４２０円を購入し、冷たいそばでお願いしました。 ３分ほど待って注文品の名前で呼ばれます。 そばは、黒っぽくて美味しそうなのですが、茹で置き麺のせいでしょうか、やはりコシが今一つですね。 うどの天ぷらも揚げ置...■よもだとは？ ■そばのアップ ■山うど天そば@420円...
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