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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・鮑と山菜のカラスミペペロンチーノ 鮑、カラスミと塩味を元々持った食材でやや塩味濃いめ。ウドやふきのとうのほんのりとした苦味がたまらない美味しさ...
...■バルディビエソ ブリュット 白 ■ベリンジャー カリフォルニア ホワイト・ジンファンデル ロゼ ■フェウド・アランチョ シャルドネ 白 ■オーロ・モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 ■レ・タンヌ・オクシタン・カベルネ・ソーヴィニョン 赤 ■フェウド・アランチョ インツォリア 白 ■フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ 赤...
...出だしのお造りは、相変わらず見た目からして好いお品です。中でも赤身がスバラシイ。先付けに菱餅を象ったウドや桜海老が天ぷらに取り入れられていて...
...3500円 ■≪Wine Menu≫ ■【赤】フェウド・アランチョ・シラー ■【赤】アリアニコ・デル・ヴルトゥレ ■【赤】ロッソ・デイ・ノートリ ■【赤】キアンティ・クラッシコ ■【赤】レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ ■【白】フェウド・アランチョ・インツォリア ■【白】コッリ・ベルジーニ・グレケット ■【白】サンタ・マッダレーナ・シャルドネ ■【白】ルナ・コンティ・ゼッカ ■【白】チャンパニス・ヴィエリス・シャルドネ ■【ロゼ】フェウド・アランチョ・ロザート...
...丁寧に半生くらいで仕上げて頂き、ものすごく柔らかくて口の中で解けるような鮑です。肝も美味しく、幸せな一皿です。 お口直しはウドとラディッシュの酢漬け...
...ベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、キレの良い酸が爽快な心地よさを誘います。 ■【白・辛口】フェウド・アランチョ グリッロ フリッツァンテ シチ―リア島の地ブドウ「グリッロ」から造られるフリッツァンテ(弱発泡ワイン)...
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